Im Herzen Wiens, direkt im Burgtheater, vereint das Restaurant Vestibül Schank&Tafel Wiener Küchentradition mit zeitgemäßer, kreativer Spitzenküche. Unter der Leitung von Küchenchef Christoph Schuch bringt unser 3-Hauben-Team regionale Zutaten auf höchstem Niveau auf den Teller – saisonal, nachhaltig und mit viel Liebe zum Detail. Auch im Service setzen wir auf Qualität und Persönlichkeit: Gastgeberin Veronika Doppler und ihr Team stehen für echte Gastfreundschaft, professionellen Anspruch und individuelle Betreuung. Ob unkompliziert an der Schank oder eleganter in der Tafel – wir schaffen ein Erlebnis, das begeistert. Anstellungsart: Vollzeit Verantwortungsvolle Leitung deines Postens innerhalb der Küche Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten unserer à-la-carte-Gerichte auf hohem Niveau Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Hygiene laut HACCP-Standards Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem gesamten Team Aktive Mitgestaltung bei der Weiterentwicklung unserer Speisekarte
Spaß und Freude am Kochen Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gastronomie Leidenschaft für frische, saisonale und kreative Küche Strukturierte, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise Teamgeist, Engagement und Liebe zum Detail
eine Vollzeitbeschäftigung und Jahresstelle kein Teildienst eine 5-Tage-Woche mit geregelten Arbeitszeiten ein kreatives, motiviertes Team in einem modernen Arbeitsumfeld monatl. Lohn laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation plus top Trinkgeld JBRP2_AT
Souschef (M/W/D) in Wien Arbeitgeber: Restaurant Vestibül
Das Restaurant Vestibül Schank&Tafel im Burgtheater bietet nicht nur eine herausragende Arbeitsumgebung im Herzen Wiens, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen und engagierten Küchenteams zu werden. Hier wird Wert auf eine ausgewogene Work-Life-Balance gelegt, mit einer 5-Tage-Woche und geregelten Arbeitszeiten, während gleichzeitig Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung geschaffen wird. Die Kombination aus regionalen Zutaten, saisonalen Menüs und einem leidenschaftlichen Team macht das Arbeiten hier zu einem einzigartigen Erlebnis.
