Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Garde Manger Posten und kreiere saisonale Gerichte.
- Unternehmen: Waldmannsburg – ein Ort für ehrliche Küche und Teamgeist.
- Vorteile: Verantwortung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein familiäres Umfeld.
- Weitere Informationen: Moderne Infrastruktur und Raum für kreative Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte mit Leidenschaft die Küche und fördere junge Talente.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung. Sie kochen mit Leidenschaft, übernehmen Verantwortung und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick? Sie möchten nicht einfach nur mitarbeiten, sondern mitgestalten, junge Talente fördern und gemeinsam etwas bewegen? Dann suchen wir genau Sie!
In der Waldmannsburg verbinden wir klassische Küche mit saisonalen und regionalen Einflüssen. Kein Sternedruck. Keine Inszenierung. Dafür ehrliches Handwerk, starke Produkte und ein Team, das zusammenhält.
Ihre Verantwortung
- Verantwortung für den Posten Garde Manger
- Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs
- Kreative Mitgestaltung saisonaler Gerichte und Menüs
- Ausbildung und Förderung unserer Lernenden
- Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Struktur in der Küche
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Chef de Partie, Demi Chef de Partie oder sogar erste Führungserfahrung als Sous Chef
- Leidenschaft für hochwertige, ehrliche Küche
- Freude an Teamarbeit und Mitarbeiterförderung
- Gute Deutschkenntnisse
Das erwartet Sie
- Verantwortung mit Entwicklungspotenzial
- Familiäres Umfeld mit motiviertem Team
- Raum für Kreativität und eigene Ideen
Dann freuen wir uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Bewerbung an: Fabian Aegerter, Schloss-Strasse 86, 8600 Dübendorf
Sous Chef / Chef Garde Manger 100% Arbeitgeber: Restaurant Waldmannsburg
Die Waldmannsburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine familiäre Atmosphäre und ein motiviertes Team bietet. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Kreativität in der Küche auszuleben und junge Talente zu fördern, während Sie gleichzeitig Verantwortung übernehmen und sich persönlich weiterentwickeln können. Mit einer modernen Infrastruktur und hochwertigen Produkten schaffen wir ein Umfeld, in dem ehrliches Handwerk und Teamarbeit im Vordergrund stehen.
