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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Du kochst kreativ und arbeitest im Team, um die besten Gerichte zu zaubern.
- Arbeitgeber: Das Weisse Schloss ist ein charmantes Restaurant in Luzern mit einem einzigartigen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine 4-Tage-Woche für die perfekte Work-Life-Balance und individuelle Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte aktiv das kulinarische Angebot mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast eine Kochlehre und Erfahrung in der modernen sowie gutbürgerlichen Küche.
- Andere Informationen: Freue dich auf ein junges Team und spannende Herausforderungen in einem pulsierenden Umfeld.
Das Weisse Schloss ist ein Urgestein der Luzerner Gastronomie. Das Restaurant mit viel Charme und Liebe zum Detail, befindet sich in der Luzerner Neustadt an der Ecke Moosstrasse-Habsburgerstrasse. Es verfügt über rund 100 Sitzplätze im frisch renovierten Innenbereich, welcher an den Jungendstil gehalten ist. Ebenfalls verfügen wir über 65 Sitzplätze auf der schönen, grünüberwachsenen Terrasse mit viel französischem Flair. Mit echten Schweizer Gerichten, frechen internationalen Köstlichkeiten und einer umfassenden Weinkarte verwöhnen wir alle Liebhaber des Genusses bei uns im Restaurant. Die angrenzende \“Nachbar\“ mit eigenem Terrassensitzplatz lädt, am Mittag zum Lunch und ab 16 Uhr zum gemütlichen Aperitif ein, welcher bis nach Mitternacht ausgedehnt werden kann. Egal, ob gemütlich ein kühles Bier trinken und nette Leute treffen oder den Abend intensiv mit Freunden bei Wienerschnitzel und einer guten Flasche Wein geniessen, da ist man im Weissen Schloss sowie in der Nachbar genau richtig. Die unkomplizierte Atmosphäre und das stilvolle Ambiente sind Kult.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Du arbeitest tatkräftig mit am Herd und im Team, welches aus sechs bis sieben Personen besteht. Es ist dir wichtig immer das Beste auf den Teller zu bringen. Abwechslung ist dir wichtig und du findest dich auf allen Posten zurecht. Du organisierst dich mit dem jeweiligen Postenchef, denkst mit und hilfst mit. Du hast Freude aktiv in der Angebotsgestaltung mitzuwirken und zusammen im Team etwas zu erreichen.
Profil
Für diese spannende Position suchen wir eine überzeugende Persönlichkeit zwischen 20 und 35. Du verfügst über eine Lehre als Koch/Köchin EFZ. Du hast bereits in einer ähnlichen Position gearbeitet und die gut Bürgerliche, sowie auch die Moderne Küche gehört zu deinen Stärken. Du glänzt mit deinem Fachwissen und deiner natürlichen Art und Weise gegenüber deinen Mitmenschen. Du hast Durchhaltevermögen, bist bereit auch mal mehr zu leisten und du denkst stets betriebswirtschaftlich. Du sprichst Deutsch und dein Profil wird von Vorteil durch eine weitere Fremdsprache ergänzt.
Wir bieten
Wir bieten dir eine vielseitige Tätigkeit in einem ausgesprochen interessanten und sehr pulsierenden Umfeld und es wartet ein junges, dynamisches Team auf dich, welches sich freut, tagtäglich neue Herausforderungen zu meistern und gemeinsam Vollgas zu geben. Darüber hinaus erwartet dich eine gründliche individuelle Einarbeitung. Gearbeitet wird in einer 4-Tage-Woche. Somit ist deine Work and Life Balance ausgeglichen und für die Freizeitgestaltung bleibt genügend Raum. Wer langfristig plant hat einen Vorteil, denn eine gewünschte interne Weiterentwicklung rundet das Angebot ab.
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Tournant (m/w) Arbeitgeber: Restaurant Weisses Schloss
Kontaktperson:
Restaurant Weisses Schloss HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Tournant (m/w)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Weisse Schloss, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Team zu bekommen. Zeige dein Interesse, indem du dich vorstellst und vielleicht sogar nach einem kurzen Gespräch fragst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen in der modernen und gutbürgerlichen Küche machst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über die Speisekarte des Weissen Schlosses. Zeige im Gespräch, dass du nicht nur die Gerichte kennst, sondern auch Ideen zur Angebotsgestaltung einbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Tournant (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Weisse Schloss und seine Philosophie. Besuche die Website des Restaurants, um mehr über die angebotenen Gerichte, das Team und die Atmosphäre zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kochkünste hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ und relevante berufliche Stationen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Teamarbeit darlegst. Erwähne, wie du zur Angebotsgestaltung beitragen möchtest.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Restaurant Weisses Schloss vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du in einem Restaurant mit einer vielfältigen Speisekarte arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu Schweizer und internationalen Gerichten vorbereiten. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum, und sei bereit, deine Kochtechniken und -erfahrungen zu erläutern.
✨Zeige Teamgeist
Das Arbeiten im Team ist entscheidend für diese Position. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Fähigkeit, mit anderen zusammenzuarbeiten und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Hebe deine Flexibilität hervor
In der Stellenbeschreibung wird betont, dass Abwechslung wichtig ist. Sei bereit, über deine Erfahrungen auf verschiedenen Posten zu sprechen und wie du dich schnell an neue Herausforderungen anpassen kannst. Zeige, dass du bereit bist, verschiedene Aufgaben zu übernehmen.
✨Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile deine Vision, wie du zur Angebotsgestaltung beitragen möchtest und was dir an der Arbeit im Weissen Schloss besonders gefällt. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.
