Chef de Partie St. Gallen 100%

Chef de Partie St. Gallen 100%

Lenzerheide Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite im Team an spannenden kulinarischen Projekten.
  • Arbeitgeber: Das Revier Hotel Säntispark - ein lebendiger Treffpunkt mit authentischer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellung, kreative Freiheit und ein motiviertes Team.
  • Andere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Lernmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Leidenschaft für das Kochen leben und Teil eines dynamischen Küchenteams werden.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Teamgeist sind ein Muss.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Revier Hotel Säntispark in Abtwil ist unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, zwei Restaurants und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das Haus zu einem lebendigen Treffpunkt.

Wir suchen Verstärkung für die Küche. Kochen ist für uns mehr als nur ein Job - Kochen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude. Denkst du gleich wie wir? Dann erwartet dich bei uns eine spannende, vielseitige und interessante neue Herausforderung, denn zur Komplettierung unseres Teams suchen wir vielleicht genau dich als neuen Chef de Partie!

Gemeinsam mit deinem Team bist du für die Herstellung und Zubereitung der Speisen für das à-la-carte- und das Seminar-/Bankettgeschäft zuständig. Du bist mitverantwortlich für die Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien und die Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel. Du bist auf allen Posten sicher unterwegs und die Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze sind für dich ebenso wichtig wie für uns.

Du bist Koch mit Leib und Seele und liebst deinen Job. Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und bist lernfreudig und offen für Neues. Du bringst Einsatzbereitschaft, viel Motivation und hohes Engagement mit und schätzt die Zusammenarbeit im Team. Zuverlässigkeit und ein hohes Pflichtbewusstsein zeichnen dich ebenso aus wie deine positive Haltung und deine Leidenschaft zum Kochen. Wenn du dich jetzt noch gut in Deutsch verständigen kannst und Spass daran, bei der Anleitung und Ausbildung unserer Lernenden mitzuhelfen - dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!

Chef de Partie St. Gallen 100% Arbeitgeber: Revier Hospitality Group AG

Das Revier Hotel Säntispark in Abtwil bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kochen als Herzensangelegenheit und Lebensfreude gelebt wird. Mit einem engagierten Team, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und einer offenen Unternehmenskultur fördern wir die Kreativität und das Wachstum unserer Mitarbeiter. Zudem profitieren unsere Angestellten von einem modernen Arbeitsplatz, der nicht nur kulinarische Höhepunkte, sondern auch kulturelle Events und Coworking Spaces bietet.
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Kontaktperson:

Revier Hospitality Group AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie St. Gallen 100%

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Revier Hotel Säntispark vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein echtes Interesse.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Events oder Kochkurse. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und seine kulinarischen Angebote. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Werte des Unternehmens teilt. Wir glauben an deine Leidenschaft fürs Kochen!

Tip Nummer 4

Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team willkommen zu heißen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie St. Gallen 100%

Kochen
HACCP-Richtlinien
Wareneingangs- und Lagerkontrolle
Qualitätssicherung
Hygienegrundsätze
Teamarbeit
Einsatzbereitschaft
Motivation
Engagement
Zuverlässigkeit
Pflichtbewusstsein
Deutschkenntnisse
Anleitung und Ausbildung von Lernenden

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft fürs Kochen sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was Kochen für dich bedeutet.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bring deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Wir suchen nach jemandem, der zu unserem Team passt – also zeig uns, warum genau du die perfekte Ergänzung bist!

Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf sowie ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche!

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revier Hospitality Group AG vorbereitest

Sei authentisch und leidenschaftlich

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft fürs Kochen. Sprich über deine Erfahrungen und was das Kochen für dich bedeutet. Authentizität kommt immer gut an und zeigt, dass du wirklich für die Position brennst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu spezifischen Kochtechniken oder Gerichten, die du zubereiten kannst. Überlege dir im Voraus, welche Gerichte du gerne kochst und wie du sie zubereitest. Das zeigt dein Fachwissen und deine Kreativität in der Küche.

Kenntnis der HACCP-Richtlinien

Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Wichtigkeit von Lebensmittelsicherheit verstehst und ernst nimmst.

Teamarbeit betonen

Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit bist, anderen zu helfen und von ihnen zu lernen.

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Revier Hospitality Group AG
Standort: Lenzerheide
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