Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Gerichte und optimiere Küchenprozesse in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Revier Hotel Säntispark - ein lebendiger Treffpunkt mit modernem Flair.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, Entwicklungsmöglichkeiten und ein kreatives Team.
- Weitere Informationen: Engagiertes Team mit Raum für Kreativität und persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Leidenschaft für Kochen und die Möglichkeit, Menschen zu begeistern.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Revier Hotel Säntispark in St. Gallen ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, einem Restaurant und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das Revier Säntispark zu einem lebendigen Treffpunkt.
Kochen ist mehr als nur ein Job - Kochen ist eine Herzensangelegenheit & pure Lebensfreude. Denkst du gleich wie wir? Dann erwartet dich eine spannende, vielseitige und interessante neue Herausforderung!
Für unser Küchenteam suchen wir eine Persönlichkeit als Koch / Chef de Partie / Entremetier - per sofort oder nach Vereinbarung. Du bist mitverantwortlich für die Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte und das Bankett- / Seminargeschäft. Es ist dir ein Anliegen, die Küchenprozesse proaktiv mitzugestalten und zu optimieren und damit eine effiziente Arbeitsweise sicherzustellen.
Du übernimmst Mitverantwortung für die Qualität der Gerichte und Lebensmittel und die korrekte Einhaltung der Hygienegrundsätze und arbeitest bei der Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien mit. Gerne übernimmst du auch einen aktiven Part bei der Ausbildung, Anleitung und Förderung unserer Lernenden.
Dir gefällt, was du liest - dann lies unbedingt weiter! Kochen ist deine Leidenschaft und du bist stolz darauf, Menschen mit deiner Arbeit zu begeistern. Dabei zeichnen dich Kreativität, Organisationssinn und ein hohes Qualitätsbewusstsein aus. Du hast erfolgreich eine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen und weist mehrjährige Berufserfahrung aus. Du bist offen für Neues und unterstützt dein Team mit Begeisterung und Motivation. Hohe Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement zeichnen dich aus und die Zusammenarbeit im Team bereitet dir Freude. Du kannst dich problemlos in Deutsch verständigen und willst voller Tatendrang unser Revier in St. Gallen kulinarisch voranbringen. Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
Koch - Chef de Partie - Entremetier | St. Gallen 100% Arbeitgeber: Revier Hospitality Group AG
Das Revier Hotel Säntispark in St. Gallen bietet eine offene und authentische Arbeitsatmosphäre, die Kreativität und Teamarbeit fördert. Als Koch - Chef de Partie - Entremetier hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für das Kochen in einem dynamischen Umfeld auszuleben und aktiv zur Ausbildung junger Talente beizutragen. Mit modernen Coworking Spaces und vielfältigen kulturellen Events ist das Revier nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein lebendiger Treffpunkt, der dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und ein hohes Maß an Mitarbeiterzufriedenheit bietet.
Kontaktdaten:
Revier Hospitality Group AG Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Revier Hospitality Group AG interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Revier Hospitality Group AG damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Revier Hospitality Group AG gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Revier Hospitality Group AG genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Revier Hospitality Group AG!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revier Hospitality Group AG vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Revier Hospitality Group AG zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Revier Hospitality Group AG ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
