Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
  • Unternehmen: REVIER Säntispark - ein lebendiger Treffpunkt mit authentischer Atmosphäre.
  • Vorteile: Rabatte auf Übernachtungen und Gastronomie, marktgerechte Löhne und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Entwickle deine Fähigkeiten in einem inspirierenden Umfeld mit vielen Wachstumschancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Leidenschaft für das Kochen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamgeist sind ein Muss.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Revier ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, zwei Restaurants und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das REVIER Säntispark zu einem lebendigen Treffpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
  • Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
  • Posten-Mise-en-Place

Du bist Koch aus Leidenschaft und verfügst über eine abgeschlossene Kochlehre. Du möchtest selbständig arbeiten und engagiert mit anpacken. Du bist lernfreudig, immer offen für Neues und überzeugst durch Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement. Zuverlässigkeit und ein hohes Pflichtbewusstsein zeichnen dich aus. Du arbeitest gerne im Team und willst mit deiner Begeisterungsfähigkeit und deinem Einsatz einen wertvollen Beitrag leisten. Du kannst dich gut in Deutsch verständigen.

Als Teil unseres Teams profitierst du von folgenden Benefits:

  • Vergünstigungen auf Übernachtung und Gastronomie in allen Hotels der Revier Hospitality Group AG (PRIVÀ und REVIER)
  • Marktgerechte und leistungsangepasste Löhne
  • Weiterbildungsbeiträge
  • Coachings, Workshops und on-the-job Trainings
  • 'ready to roam' Zuschuss

Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Revier Hotel Säntispark

Das REVIER Säntispark bietet eine offene und authentische Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Engagement geschätzt werden. Als Koch / Chef de Partie profitierst du von attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungsangeboten und einem dynamischen Arbeitsumfeld, das dir die Möglichkeit gibt, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und Teil eines lebendigen Treffpunkts zu sein. Hier kannst du deine Leidenschaft für die Gastronomie ausleben und gleichzeitig in einem inspirierenden Umfeld arbeiten.

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Kontaktdaten:

Revier Hotel Säntispark Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Köchen und Gastronomie-Profis zu vernetzen. Teile deine Leidenschaft für das Kochen und lass sie wissen, dass du auf der Suche nach einer neuen Herausforderung bist. Wer weiß, vielleicht hat jemand einen heißen Tipp für dich!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du besonders gut kannst, und es während des Gesprächs vorstellen. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung für die Position!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen und deine Bewerbung schneller zu bearbeiten. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres Teams zu werden und deinen Beitrag zu leisten!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Herstellung und Zubereitung von Speisen
Wareneingangs- und Lagerkontrolle
HACCP-Richtlinien
Qualitätssicherung der Gerichte
Einhaltung der Hygienegrundsätze
Posten-Mise-en-Place
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du für die Gastronomie brennst!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Bewerbungsschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau bei REVIER arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das macht einen großen Unterschied!

Hygiene ist wichtig!:Da wir großen Wert auf Hygiene und Qualität legen, erwähne in deiner Bewerbung, wie du diese Prinzipien in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und einhältst!

Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos läuft und du schnell von uns hörst. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revier Hotel Säntispark vorbereitet

Mach dich mit dem Revier vertraut

Informiere dich über das Revier und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, wie du deine eigenen Ideen einbringen könntest. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt.

Bereite deine Kochkünste vor

Sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und welche Techniken du beherrschst. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Kostprobe deiner Fähigkeiten präsentieren, wenn die Gelegenheit dazu kommt.

Hygiene und Qualität im Fokus

Da Hygiene und Qualität in der Gastronomie entscheidend sind, solltest du dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut machen. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und umsetzt.

Teamarbeit betonen

Das Arbeiten im Team ist wichtig, also bereite Beispiele vor, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast. Zeige deine Begeisterung für die Zusammenarbeit!