Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung

Wien Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Zubereitung von Speisen und Sicherstellung der Qualität in einem dynamischen Restaurantumfeld.
  • Unternehmen: Das REVIER Säntispark ist ein lebendiger Treffpunkt mit modernster Infrastruktur.
  • Vorteile: Vergünstigungen auf Übernachtungen, marktgerechte Löhne und Weiterbildungsangebote.
  • Weitere Informationen: Offene, unkomplizierte Atmosphäre mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Leidenschaft für das Kochen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Teamfähigkeit sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das Revier ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, zwei Restaurants und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das REVIER Säntispark zu einem lebendigen Treffpunkt.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
  • Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
  • Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
  • Posten-Mise-en-Place

Du bist Koch aus Leidenschaft und verfügst über eine abgeschlossene Kochlehre. Du möchtest selbständig arbeiten und engagiert mit anpacken. Du bist lernfreudig, immer offen für Neues und überzeugst durch Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement. Zuverlässigkeit und ein hohes Pflichtbewusstsein zeichnen dich aus. Du arbeitest gerne im Team und willst mit deiner Begeisterungsfähigkeit und deinem Einsatz einen wertvollen Beitrag leisten. Du kannst dich gut in Deutsch verständigen.

Du erkennst dich hier wieder? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen! Als Teil unseres Teams profitierst du von folgenden Benefits:

  • Vergünstigungen auf Übernachtung und Gastronomie in allen Hotels der Revier Hospitality Group AG (PRIVÀ und REVIER)
  • Marktgerechte und leistungsangepasste Löhne
  • Weiterbildungsbeiträge
  • Coachings, Workshops und on-the-job Trainings
  • 'ready to roam' Zuschuss

Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung Arbeitgeber: Revier Hotel Säntispark

Das REVIER Säntispark bietet eine offene und authentische Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Engagement geschätzt werden. Als Koch / Chef de Partie profitierst du von attraktiven Vergünstigungen, Weiterbildungsangeboten und einem dynamischen Arbeitsumfeld, das dir die Möglichkeit gibt, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln und an kulturellen Events teilzunehmen. Hier triffst du auf ein motiviertes Team, das gemeinsam an der Schaffung unvergesslicher kulinarischer Erlebnisse arbeitet.

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Kontaktdaten:

Revier Hotel Säntispark Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch oder Chef de Partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Zeig dein Interesse und sprich mit dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir helfen können, einen Fuß in die Tür zu bekommen. Oft sind persönliche Empfehlungen Gold wert!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Probearbeiten vor! Viele Restaurants bieten die Möglichkeit, einen Tag im Team zu verbringen. Das ist deine Chance, deine Fähigkeiten zu zeigen und zu sehen, ob die Chemie stimmt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich über unsere Website! Wir bei StudySmarter haben eine einfache und schnelle Bewerbungsplattform. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt und du schnell Feedback bekommst.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Chef de Partie / Entremetier (m/w/d) 100% per sofort oder nach Vereinbarung mit Bravour zu bestehen

Herstellung und Zubereitung von Speisen
Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
Qualitätssicherung der Gerichte und Lebensmittel
Einhaltung der Hygienegrundsätze
Posten-Mise-en-Place
Selbständiges Arbeiten
Einsatzbereitschaft

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, klar zum Ausdruck bringen. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!

Mach es übersichtlich!:Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Verwende einfache Sprache und achte darauf, dass alles gut lesbar ist. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos über dich finden können!

Hebe deine Erfahrungen hervor!:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie und was du dort gelernt hast. Besonders wichtig sind uns deine Erfahrungen in der Zubereitung von Speisen und der Einhaltung von Hygienevorschriften. Zeig uns, was du drauf hast!

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht schon bald gemeinsam im Team durchzustarten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revier Hotel Säntispark vorbereitet

Mach dich mit dem Revier vertraut

Informiere dich über das Revier und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarten der Restaurants an und überlege, wie du deine Leidenschaft für das Kochen in deren Konzept einbringen kannst. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teil des Teams werden möchtest.

Bereite praktische Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Sei es die Zubereitung eines besonderen Gerichts oder die Einhaltung von HACCP-Richtlinien – solche Geschichten helfen, deine Eignung zu verdeutlichen.

Zeige Teamgeist

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit anderen ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung, die dir geboten werden.