Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und begeistere unsere Gäste mit deiner Leidenschaft fürs Kochen.
- Unternehmen: Das REVIER Hotel Säntispark ist ein lebendiger Treffpunkt in St. Gallen.
- Vorteile: Rabatte auf Übernachtungen, Weiterbildungsangebote und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Offene Kultur mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten und spannenden Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bring deine Kochkünste zum Strahlen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Revier Hotel Säntispark in St. Gallen ist offen, unkompliziert und authentisch. Neben 124 Zimmern, einem Restaurant und einer grossen Bar mit Lounge, bieten wir Coworking Spaces und modernste Räume und Infrastruktur für Meetings, Konferenzen, Workshops und Privatanlässe aller Art. Kulturelle Events runden das Angebot ab und machen das Revier Säntispark zu einem lebendigen Treffpunkt.
Zur Komplettierung unseres Küchenteams suchen wir einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) per sofort oder nach Vereinbarung.
Deine Aufgaben:- Herstellung und Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à-la-carte- und das Bankettgeschäft
- Wareneingangs- und Lagerkontrolle nach HACCP-Richtlinien
- Kontrolle und Sicherung der Qualität der Gerichte und Lebensmittel
- Einhaltung und Überwachung der Hygienegrundsätze
- Posten-Mise-en-Place
- Kochen ist deine Leidenschaft und du bist stolz darauf, Menschen mit deiner Arbeit zu begeistern
- Du hast erfolgreich eine Ausbildung als Koch/Köchin abgeschlossen und weist mehrjährige Berufserfahrung aus
- Organisationssinn und ein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen dich aus
- Du bist offen für Neues und kannst mit deiner Begeisterung anstecken
- Mit hoher Einsatzbereitschaft, Initiative und Engagement bist du dem Team eine wertvolle Stütze
- Du verfügst über gute Anwenderkenntnisse der Microsoft Office Suite und kannst dich problemlos in Deutsch (mündlich und schriftlich) verständigen
- Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden und die entsprechenden Weiterbildungen erachten wir als klaren Vorteil
Du erkennst dich hier wieder? Dann sollten wir uns unbedingt kennenlernen!
Unsere Benefits:- Vergünstigungen auf Übernachtung und Gastronomie in allen Hotels der Revier Hospitality Group AG (PRIVÀ und REVIER)
- Marktgerechte und leistungsangepasste Löhne
- Weiterbildungsbeiträge
- Coachings, Workshops und on-the-job Trainings
- 'ready to roam' Zuschuss
Koch / Köchin im Restaurant Arbeitgeber: Revier Hotel Säntispark
Mit Revier bieten wir dir nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein aufregendes Umfeld, in dem du deine Leidenschaft für den Service ausleben kannst. Unsere offene und lebendige Atmosphäre fördert Kreativität und Teamarbeit, während du von attraktiven Benefits wie günstigen Übernachtungen und einem Zuschuss für Fitnessabos profitierst. Werde Teil einer dynamischen Hotelgruppe, die dir zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten bietet und in der jeder Tag neue Abenteuer bereithält.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin im Restaurant erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Revier Hotel Säntispark interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin im Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Revier Hotel Säntispark damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Revier Hotel Säntispark gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Revier Hotel Säntispark genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Revier Hotel Säntispark!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revier Hotel Säntispark vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Revier Hotel Säntispark zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Revier Hotel Säntispark ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
