Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Bad Lauterberg Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite 4 Restaurants und 3 Bars, berate Gäste und führe Weinverkostungen durch.
  • Arbeitgeber: Traditionelles Hotel mit modernem Ansatz und familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Sicheren Job, faire Bezahlung, Mitarbeitervorteile und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein motiviertes Team warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer spannenden Reise in einem geschichtsträchtigen Haus mit frischem Wind.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Eine Hotelikone geht in ein neues Zeitalter - das re.vita - naturresort & spa steht seit jeher für uneingeschränkte Gastlichkeit, bodenständigen Luxus und eine große Naturverbundenheit. Nun geht dieses geschichtsträchtige Haus unter neuer Geschäftsleitung in eine neue Epoche. Unter der Flagge der Heimat-Liebe-Hotels wird das Haus nun stetig modernisiert und somit neuen Zielgruppen geöffnet. Ganz nach dem Motto: Gutes bewahren, Neues wagen - werde Teil dieser spannenden Reise!

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du leitest die 4 Restaurants und 3 Bars des Hauses zusammen mit dem Restaurantdirektor.
  • Du berätst unsere Gäste kompetent und leidenschaftlich bei der Auswahl von Weinen und anderen Getränken.
  • Du leitest das Service-Team in den operativen Aufgaben.
  • Du stellst die Getränke- und Weinkarten zusammen und entwickelst sie kontinuierlich weiter.
  • Du empfiehlst passende Weinbegleitungen zu unseren Speisen.
  • Du führst Weinverkostungen und Schulungen für das Serviceteam durch.

Selbstständiges und eigenverantwortliches Handeln, Freude am Umgang mit Menschen, Teamfähigkeit und Loyalität, Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie eine positive Ausstrahlung sind erforderlich. Idealerweise hast du eine abgeschlossene Hotel-/Restaurantfach-Ausbildung und/oder langjährige Berufserfahrung.

Wir bieten dir in unserem Team:

  • einen langfristigen und sicheren Arbeitsvertrag,
  • einen Arbeitsplatz in einem motivierten und zielorientiertem Team mit flachen Hierarchien,
  • einen respektvollen Umgang auf allen Ebenen und eine faire Bezahlung,
  • betriebliche Altersvorsorge,
  • Weihnachts- und Urlaubsgeld,
  • Prämien bei Dienstjubiläen,
  • Mitarbeitervorteilskarte: bis zu 47,00 Euro sozialversicherungsfreien Sachbezug jeden Monat,
  • Geburtstagsgeschenk als 50 Euro-Aufladung auf die Mitarbeitervorteilskarte,
  • geregelte Arbeitszeiten im Schichtdienst mit digitaler und sekundengenauer Zeiterfassung,
  • Family & Friends-Preis für Hotelübernachtungen in allen Heimat-Liebe-Hotels,
  • 3 gratis Test-Übernachtungen im Jahr im Doppelzimmer inklusive Frühstück in einem unserer Heimat-Liebe-Hotels,
  • kostenfreie Mitarbeiterverpflegung (mindestens eine Mahlzeit am Tag) und eine Auswahl an Getränken, Kaffee und Tee,
  • Dienstbekleidung wird gestellt,
  • Dienstrad über Bike-Leasing (Voraussetzung: mindestens 3 Jahre Betriebszugehörigkeit),
  • kostenlose Tennishallen-Nutzung im re.vita - naturresort & spa,
  • Mitarbeiterveranstaltungen wie z.B. Weihnachtsfeiern,
  • Unterstützung und Finanzierung von berufsspezifischen Weiterbildungsmaßnahmen,
  • Weiterbildungsmaßnahmen über unsere digitale Heimat-Liebe-Akademie,
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche/Personalwohnung oder temporäre Unterbringung nach Verfügbarkeit möglich,
  • Vorschüsse und zinsvergünstigte Mitarbeiterdarlehen für größere Anschaffungen (bis 2.600,00 Euro zinslos),
  • Anwerbungsbonus: 500,00 Euro brutto für die Anwerbung neuer Mitarbeitender auf ausgeschriebene Stellen (Voraussetzung: Auszahlung nach Bestehen der Probezeit),
  • bis zu 1.000,00 Euro Gesundheitsbonus im Jahr.

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Revita Seela GmbH & Co. KG

Das re.vita - naturresort & spa bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Gastfreundschaft und Naturverbundenheit im Mittelpunkt stehen. Mit einem respektvollen Umgang, flachen Hierarchien und zahlreichen Vorteilen wie betrieblicher Altersvorsorge, kostenfreier Mitarbeiterverpflegung und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die in der Gastronomie Karriere machen möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven Mitarbeitervorteilen und einem motivierten Team, das gemeinsam an der Modernisierung dieses geschichtsträchtigen Hauses arbeitet.
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Kontaktperson:

Revita Seela GmbH & Co. KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position der Restaurantleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im re.vita arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Geschichte des re.vita und die Philosophie der Heimat-Liebe-Hotels. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zur Vision des Unternehmens passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Gastronomie und Kundenservice in den Vordergrund zu stellen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Weinberatung
Teamleitung
Serviceorientierung
Kundenkommunikation
Menüentwicklung
Schulungskompetenz
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Gastfreundschaft
Eigenverantwortung
Positive Ausstrahlung
Loyalität
Berufserfahrung im Hotel-/Restaurantfach

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Authentizität kommt immer gut an!

Betone deine Erfahrungen: Hast du bereits in der Gastronomie gearbeitet oder vielleicht sogar ein Team geleitet? Teile uns deine relevanten Erfahrungen mit! Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Restaurantleitung bist.

Mach es übersichtlich: Halte deinen Lebenslauf klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen bekommen.

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir empfehlen dir, dich über unsere Website zu bewerben. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revita Seela GmbH & Co. KG vorbereitest

Informiere dich über das Unternehmen

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir unbedingt Informationen über das re.vita - naturresort & spa und die Heimat-Liebe-Hotels einholen. Verstehe ihre Philosophie, die Werte und die Vision, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist und gut ins Team passt.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen in der Gastronomie oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten als Restaurantleitung unter Beweis stellen.

Zeige deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie

Da die Position viel mit Weinberatung und Schulungen zu tun hat, solltest du dein Wissen über Weine und Getränke auffrischen. Bereite dich darauf vor, deine Lieblingsweine und deren Kombinationen mit Speisen zu diskutieren. Das zeigt, dass du nicht nur qualifiziert, sondern auch leidenschaftlich bist.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

In dieser Rolle ist es wichtig, dass du gut im Team arbeiten kannst. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder das Service-Team zu motivieren. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!

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Standort: Bad Lauterberg
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