Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit 3000 - 3750 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Revo Hospitality Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite deinen Küchenposten und kreiere kulinarische Meisterwerke.
  • Unternehmen: Pullman Stuttgart Fontana, ein modernes 4-Sterne-Hotel mit internationalem Flair.
  • Vorteile: Unbefristeter Vertrag, Urlaubstage wachsen, Mitarbeiterrabatte und Fahrtkostenzuschuss.
  • Weitere Informationen: Entwickle dich in unserer Akademie und genieße exklusive Rabatte.
  • Warum dieser Job: Wachse in einem kreativen Umfeld und entwickle deine Kochkünste weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft fürs Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.

Willkommen im Pullman Stuttgart Fontana! Das Pullman Stuttgart Fontana ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 252 Zimmern. Zentral gelegen und mit unmittelbarem Anschluss an die S-Bahn, bietet es eine hervorragende Verbindung zur Stuttgarter Innenstadt, zur Messe und zum Flughafen. Das kulinarische Angebot umfasst das moderne Restaurant "Cantinetta Popolare" mit italienischer Küche sowie die stilvolle "Cin Cin Bar".

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet die internationale Marke Pullman die Dynamik einer lebhaften Metropole mit einem eleganten Arbeitsumfeld. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, in dem Professionalität, Servicequalität und Teamgeist in einem anspruchsvollen Umfeld harmonisch zusammenwirken.

Geplanter Start: . Anstellungsart: Vollzeit. Vertragstyp: unbefristet. Arbeitsort: Stuttgart.

Dein zukünftiges Aufgabenfeld:

  • Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit.
  • Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei.
  • Du führst Demi Chefs, Commis und Auszubildende auf deinem Posten fachlich an, gibst dein Wissen weiter und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung neuer Teammitglieder.
  • Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller.
  • Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.
  • In enger Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte.

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre an Berufserfahrung in der Küche.
  • Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Qualitätsbewusstsein.
  • Teamgeist, Führungsfähigkeiten und Organisationstalent.
  • Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise.
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil.

Deine Benefits:

  • Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
  • Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
  • Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
  • In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
  • Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
  • Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
  • Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Chef de Partie / Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Revo Hospitality Group

Als Sales Manager (m/w/d) in Sulzbach profitierst du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, der dir maximale Sicherheit und Planbarkeit bietet. Unsere Unternehmenskultur fördert persönliches und fachliches Wachstum durch eine hauseigene Akademie, während du gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem zusätzlichen freien Tag im Monat deines Geburtstags profitierst. Wir legen Wert auf eine strukturierte Arbeitsweise und bieten dir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das sich um einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen kümmert.

Revo Hospitality Group

Kontaktdaten:

Revo Hospitality Group Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie / Koch (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Revo Hospitality Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie / Koch (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Küchenorganisation
Mise-en-place
Produktionsprozesse
Führungsfähigkeiten
Qualitätsbewusstsein
HACCP-Vorgaben
Präsentation von Gerichten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Revo Hospitality Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Revo Hospitality Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Revo Hospitality Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Revo Hospitality Group!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revo Hospitality Group vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Revo Hospitality Group zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Revo Hospitality Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.