Auf einen Blick
- Aufgaben: Begrüße Gäste, berate sie und bereite köstliche Getränke zu.
- Unternehmen: Mövenpick Hotel Hamburg – ein einzigartiger Arbeitsplatz in einem historischen Wasserturm.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und Mitarbeiterrabatte für Freunde und Familie.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten und ein kreatives Arbeitsumfeld warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem dynamischen Team und entwickle deine Cocktail-Künste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service, Getränken und eine freundliche, zuverlässige Persönlichkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2025 - 2475 € pro Monat.
We are Mövenpick!
Das Mövenpick Hotel Hamburg ist ein 4-Sterne-Superior-Hotel mit 226 Zimmern, 13 Veranstaltungsräumen, Sauna und Fitnesscenter.
Untergebracht in einem historischen Wasserturm im Schanzenpark, bietet es einen Arbeitsplatz in einem der markantesten Gebäude der Hansestadt, kombiniert mit modernem Design und außergewöhnlicher Architektur.
Wer hier arbeitet, sorgt dafür, dass Geschäftsreisende und Städtetouristen ein Hotelerlebnis genießen, das gleichermaßen stilvoll wie individuell ist.
Ob im Empfang, im Service, in der Tagungsorganisation oder im Housekeeping – das Team schafft eine Atmosphäre, die durch Professionalität, Gastfreundschaft und Herzlichkeit geprägt ist.
Das kulinarische Angebot umfasst ein Restaurant mit internationaler und regionaler Küche, die Lifestyle-Bar "Cave" sowie ein reichhaltiges Frühstücksbuffet, das den Gästen den idealen Start in den Tag bietet.
Nur wenige Schritte entfernt liegt die U-Bahn-Station "Sternschanze", auch das Messegelände und das Congress Centrum Hamburg sind vom Hotel aus fußläufig zu erreichen.
Dieses Haus verbindet die hanseatische Tradition mit modernem Lifestyle.
Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Kultur, Gastfreundschaft und Teamgeist in einem außergewöhnlichen Ambiente täglich gelebt werden.
- Geplanter Start: 01.11.2026
- Anstellungsart: Vollzeit
- Vertragstyp: unbefristet
- Arbeitsort: Hamburg
- Dein zukünftiges Aufgabenfeld
- Begrüßung, Platzierung und fachgerechte Beratung der Gäste
- Annahme von Reservierungen
- Vorbereitung der Servicestation
- Aktive Empfehlung und Verkauf von Getränken, saisonalen Angeboten und passenden Speisen
- Fachgerechte Zubereitung von Getränken lt. Rezeptur
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Cocktails und der Gestaltung der Getränkekarte
- Sicherstellung einer ansprechenden Präsentation des Bar- und Gästebereichs
- Professioneller Umgang mit Gästewünschen und Reklamationen
- Annahme, Prüfung und fachgerechte Lagerung von Waren
- Betreuung von Veranstaltungen und Gruppenreservierungen im Barbereich
- Durchführung von Room Service Bestellungen
- Reinigung und Pflege der Barausstattung und Arbeitsgeräte
- Durchführung der Öffnungs- und Abschlussarbeiten im Barbereich
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und den weiteren Servicebereichen
- korrekte Verbuchung und Abrechnung mit Kassensystem (Simphony)
- Kontrolle und Auffüllen der Warenbestände sowie Unterstützung bei Bestellungen und Inventuren
- Einhaltung und Durchführung der Mövenpick Guest Experience Quality Standards
- Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Patenfunktion von Auszubildenden
- Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards (HACCP /COVID) von Mövenpick und Accor
- Teilnahme an F&B Meeting
- Dein Profil
- nach Möglichkeit eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
- erste Erfahrungen im Servicebereich
- umfangreiche Getränkekenntnisse mit Schwerpunkt Cocktails, Longdrinks, Spirituosen, Wein
- gastorientiertes Auftreten
- natürliche Freundlichkeit
- Zuverlässigkeit und hohe Belastbarkeit
- Flexibilität und Teamgeist
- Motivation und Zielstrebigkeit
- sehr gute Deutschkenntnisse sowie gute Englischkenntnisse (weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Deine Benefits
- Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Feiern. Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
- Weiterbildung. Wir unterstützen Dich gern bei Deiner beruflichen Entwicklung
- Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
- Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss
- Dein Kontakt
- Wiebke Hammer
Ass. HR Manager oder - Alexandra Herzog
Personalreferentin
Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 6
20357 Hamburg https://revo-hospitality-group. com/de/portfolio/hotels/?brand=M%C3%B6venpick%20Hotels%20%26%20Resorts&country=Deutschland&city=Hamburg
#J-18808-Ljbffr
Demichef de Rang / Bar (m/w/d) in Hamburg Arbeitgeber: Revo Hospitality Group
Die Revo Hospitality Group bietet als Arbeitgeber im Holiday Inn Express Regensburg ein modernes und inspirierendes Arbeitsumfeld in einer UNESCO-Welterbestadt. Mitarbeitende profitieren von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Akademie sowie attraktiven Mitarbeiterrabatten. Die offene und freundliche Unternehmenskultur fördert Teamgeist und Gastfreundschaft, während die zentrale Lage des Hotels den perfekten Rahmen für eine abwechslungsreiche Tätigkeit im Bereich der Hotellerie schafft.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Demichef de Rang / Bar (m/w/d) in Hamburg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Revo Hospitality Group interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demichef de Rang / Bar (m/w/d) in Hamburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Revo Hospitality Group damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Revo Hospitality Group gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Revo Hospitality Group genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Revo Hospitality Group!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Revo Hospitality Group vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Revo Hospitality Group zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Revo Hospitality Group ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
