Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die gesamte Food & Beverage Abteilung und entwickle innovative Konzepte.
- Unternehmen: H2 Hotel Mainz, Teil der Revo Hospitality Group mit modernem Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, wachsender Urlaubsanspruch und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie und exklusive Rabatte.
- Warum dieser Job: Gestalte ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis in einer lebendigen Stadt.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Führungserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind die Revo Hospitality Group! Das H2 Hotel Mainz ist ein modernes 3-Sterne-Hotel mit 195 Zimmern und gehört zur Revo Hospitality Group. In zentraler Lage, nur wenige Minuten von der Mainzer Altstadt und dem Rheinufer entfernt, bietet es einen Arbeitsplatz in einer Stadt, die für ihre rheinische Lebensfreude, ihre Geschichte und ihre kulturelle Vielfalt bekannt ist. Wer hier arbeitet, begleitet Geschäftsreisende, Städteurlauber und Gruppen, die eine gute Lage, modernen Komfort und persönliche Gastfreundschaft schätzen.
Das kulinarische Angebot umfasst ein abwechslungsreiches Frühstücksbuffet sowie ein hoteleigenes Restaurant mit internationaler Küche. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft täglich spürbar sind. Bewirb dich jetzt als Systemgastronomischer Leiter bei H2 Hotel Mainz und wachse mit der REVO Hospitality Group.
Dein Aufgabenfeld
- Leitung der gesamten Food & Beverage Abteilung inklusive Restaurant, Frühstücksbereich
- Erstellung von Dienstplänen sowie Durchführung von Schulungen und Mitarbeiterentwicklungen für ein starkes Team
- Sicherstellung und Weiterentwicklung hoher Qualitäts- und Servicestandards in allen gastronomischen Bereichen
- Aktive Präsenz im operativen Tagesgeschäft zur Unterstützung des Teams und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Verantwortung für Budgeterstellung, Forecasts, Preisgestaltung sowie Kontrolle von Wareneinsatz und Wirtschaftlichkeit
- Entwicklung saisonaler F&B-Konzepte, Eventformate und Sonderaktionen zur Umsatzsteigerung und Gästebegeisterung
- Enge Abstimmung mit Front Office und Marketing zur Optimierung aller F&B-Prozesse
- Überwachung der Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben zu Hygiene, Arbeitsschutz und Allergenkennzeichnung
- Impulsgebung für innovative Ideen und Trends zur Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach sowie Führungserfahrung im Hotelbereich oder den Wunsch, den nächsten Karriereschritt zu gehen
- Starke organisatorische Fähigkeiten und ein gutes Gespür dafür, Teams zu motivieren und zu begeistern
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten im Umgang mit Gästen, Mitarbeitenden und Geschäftspartnern
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und mit einer Hands-on-Mentalität im operativen Tagesgeschäft zu agieren
- Entscheidungsfreude und Eigenständigkeit bei der Umsetzung von Maßnahmen und Prozessen
Deine Benefits
- Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
- Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
- Wir schenken dir einen extra freien Tag in dem Monat deines Geburtstags.
- In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
- Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
- Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
- Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung! Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.
Dein Kontakt
Paul Scharnagl
Operations Manager
H2 Hotel Mainz
Rheinallee 465
51118 Mainz
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?country=Deutschland&city=Mainz
Systemgastronomische Leitung (m/w/d) Arbeitgeber: Revo Hospitality Group
Als Sales Manager (m/w/d) in Sulzbach profitierst du von einem unbefristeten Arbeitsvertrag, der dir maximale Sicherheit und Planbarkeit bietet. Unsere Unternehmenskultur fördert persönliches und fachliches Wachstum durch eine hauseigene Akademie, während du gleichzeitig von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem zusätzlichen freien Tag im Monat deines Geburtstags profitierst. Wir legen Wert auf eine strukturierte Arbeitsweise und bieten dir die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das sich um einen reibungslosen Ablauf bei Veranstaltungen kümmert.
