Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d)
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Dortmund Ausbildung
REWE Group

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über die Herstellung von Wurst- und Fleischwaren in unserer modernen Zentralfleischerei.
  • Arbeitgeber: REWE Dortmund bietet dir eine abwechslungsreiche Ausbildung mit vielen Zukunftsperspektiven.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Übernahme, übertarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie persönliche Weiterentwicklung.
  • Warum dieser Job: Starte deine Karriere in einem dynamischen Team und erlebe das Lebensmittelhandwerk hautnah.
  • Gewünschte Qualifikationen: Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife, Kreativität und Interesse an Wurst- und Fleischwaren.
  • Andere Informationen: Ausbildungsbeginn: 01.08.2025, Dauer: 3 Jahre, Ansprechpartner: Antonia Wiemers.

Stellenbeschreibung

Ein Unternehmen - viele Möglichkeiten! Du suchst eine Ausbildung, die dir Abwechslung, Verantwortung, Sicherheit und vielfältige Zukunftsperspektiven bietet? Wir suchen nach Durchstartenden, Wissbegierigen, Teamplayern und Fragestellenden die echt was erreichen wollen! Starte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ausbildungsbeginn: 01.08.2025

Ausbildungsdauer: 3 Jahre

In unserer neuen und hochmodernen Zentralfleischerei in Dortmund-Asseln erlernst du alles was zum Lebensmittelhandwerk dazu gehört. Nach dem Motto "beste Fleischer:in für bestes Fleisch" ist unser Team dafür verantwortlich täglich frische Wurst- und Fleischwaren für all unsere REWE-Märkte vorzubereiten. Zudem wird eine Vielzahl an Wurstspezialitäten selbst von unseren Fleischern hergestellt.

Wir bieten

  • eine abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Ausbildung
  • Übernahmegarantie bei guten Leistungen
  • einen sicheren Arbeitsplatz in einem großen Unternehmen
  • einen festen Ansprechpartner während der gesamten Ausbildung
  • persönliche und fachliche Weiterentwicklung durch unsere Ausbilder:in
  • moderne Lernmöglichkeiten in der Bildungsstätte im Frischezentrum Essen
  • eine übertarifliche Ausbildungsvergütung sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Das sind deine Aufgaben

  • Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst
  • Beurteilen der Rohware und der Fleischerzeugnisse
  • Herstellen von Spezialitäten
  • Lagern von Fleisch und Fleischerzeugnissen
  • Bedienen und Pflegen von modernen Arbeitsgeräten
  • Warenkontrolle und -verpackung

Das zeichnet dich aus

  • Guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife
  • Kreativität und handwerkliches Geschick
  • Interesse an Produktionsabläufen
  • Interesse an Wurst- und Fleischwaren
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Dein Ansprechpartner: Antonia Wiemers

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung (inkl. Anschreiben, Lebenslauf und Kopien deiner letzten drei Schulzeugnisse).

Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d) Arbeitgeber: REWE Group

REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir eine abwechslungsreiche und qualitativ hochwertige Ausbildung zum Fleischer im Großhandel in unserer modernen Zentralfleischerei in Dortmund-Asseln bietet. Mit einer Übernahmegarantie bei guten Leistungen, einem festen Ansprechpartner während deiner gesamten Ausbildung und vielfältigen Weiterbildungsprogrammen fördern wir deine persönliche und fachliche Entwicklung in einem sicheren und teamorientierten Arbeitsumfeld.
REWE Group

Kontaktperson:

REWE Group HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Tip Number 1

Zeige dein Interesse an der Fleischverarbeitung! Besuche lokale Metzgereien oder Fleischereien und sprich mit den Fachleuten dort. Das gibt dir nicht nur wertvolle Einblicke, sondern zeigt auch dein Engagement für die Branche.

Tip Number 2

Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Auszubildenden oder Fachleuten im Bereich Fleischverarbeitung zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn können dir helfen, Kontakte zu knüpfen und mehr über die Ausbildungsmöglichkeiten zu erfahren.

Tip Number 3

Informiere dich über die neuesten Trends in der Fleischverarbeitung und Wurstherstellung. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Number 4

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Teamfähigkeit und Belastbarkeit zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus der Schule oder Freizeit, wo du diese Eigenschaften unter Beweis gestellt hast, um deine Eignung für die Ausbildung zu untermauern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Fleischer im Großhandel (m/w/d)

Kreativität
Handwerkliches Geschick
Interesse an Produktionsabläufen
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Beurteilungsvermögen für Rohware
Fähigkeit zur Warenkontrolle
Umgang mit modernen Arbeitsgeräten
Verpackungskompetenz
Interesse an Wurst- und Fleischwaren

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stellenbeschreibung analysieren: Lies die Stellenbeschreibung sorgfältig durch und achte darauf, wie deine Fähigkeiten und Erfahrungen mit den Anforderungen übereinstimmen. Überlege dir, welche Aspekte deiner Ausbildung oder bisherigen Erfahrungen besonders relevant sind.

Anschreiben gestalten: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation für die Ausbildung zum Fleischer im Großhandel darlegst. Betone deine Teamfähigkeit, Kreativität und dein Interesse an Wurst- und Fleischwaren. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst.

Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Füge deine schulischen Leistungen, Praktika oder andere Erfahrungen hinzu, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen.

Unterlagen zusammenstellen: Bereite alle erforderlichen Unterlagen vor, einschließlich deines Anschreibens, Lebenslaufs und Kopien deiner letzten drei Schulzeugnisse. Achte darauf, dass alles ordentlich und übersichtlich ist, bevor du die Bewerbung online einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei REWE Group vorbereitest

Zeige dein Interesse an der Branche

Bereite dich darauf vor, über deine Leidenschaft für Fleisch- und Wurstwaren zu sprechen. Informiere dich über verschiedene Produkte und Herstellungsprozesse, um im Gespräch zu zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor

Da Teamarbeit in der Zentralfleischerei wichtig ist, solltest du Beispiele aus der Schule oder anderen Erfahrungen bereit haben, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen zeigen.

Sei kreativ und handwerklich geschickt

Bereite dich darauf vor, über deine kreativen Ideen im Umgang mit Lebensmitteln zu sprechen. Vielleicht hast du schon einmal selbst etwas zubereitet oder experimentiert – teile diese Erfahrungen!

Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten

Zeige, dass du an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung interessiert bist. Frage während des Interviews nach den angebotenen Weiterbildungsprogrammen und wie diese dir helfen können, deine Karriereziele zu erreichen.

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    Bewerbungsfrist: 2026-11-01

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    Köln
    1927

    Was machen wir?Als Handels- und Touristikunternehmen mit Sitz in Köln sind wir jeden Tag ein Teil Ihrer Welt: beim Einkauf von Lebensmitteln, Heimwerken und Gartenbedarf, bei der Versorgung unterwegs oder bei Ihrem nächsten Urlaub. Als verlässlicher Arbeitgeber bilden eine starke Gemeinschaft, die mit viel Mut zur Innovation den Wandel und die Zukunft von Handel und Touristik maßgeblich mitgestalten.Was macht uns besonders?Die genossenschaftliche REWE Group steht seit ihrer Gründung im Jahr 1927 für Verlässlichkeit und ein nachhaltiges sowie langfristiges Wachstum. Im Jahr 2020 erzielte das Unternehmen mit über 383.000 Beschäftigten einen Gesamtaußenumsatz von über 75 Milliarden Euro. Zur REWE Group gehören…

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