+ AUSGABE / Stv. BETRIEBSLEITUNG (m/w/d) FÜR DIE MILCHBAR +
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München Vollzeit Kein Home Office möglich
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++ AUSGABE / Stv. BETRIEBSLEITUNG (m/w/d) FÜR DIE MILCHBAR ++, Munich Munich, Germany Für unsere neue Milchbar in der Sonnnestr. 27 freuen wir uns zum nächstmöglichen Zeipunkt auf neue Teammitglieder für unsere Ausgabe und in der Betriebsleitung. Wofür stehen wir in der Milchbar? Münchner Nachtleben seit 1997. Die größten Party-Hits aus allen Jahrzehnten von Montag bis Donnerstag und bester Clubsound, House und Electronic Beats am Wochenende… bis in die frühen Morgenstunden.Wir können lang! Was uns besonders gemacht hat? Bei uns gab es stärkere Drinks. Mehr “cl” mehr Party. UND, wir haben einfach immer gefeiert – egal, ob am Wochenende oder unter der Woche, egal, wie viele Gäste da waren – egal wie lange es ging. Was ist noch heute das Besondere? a) Bei uns darf jeder sein wie er ist – feiern wie sie mag und trinken so viel er kann. b) Es wird immer noch mit 6cl ausgeschenkt – immer noch bis zum “Ende” gefeiert. Aufgaben Deine Aufgaben für die Ausgabe: Lager checken: Bestände überwachen, Bestellungen machen und alles richtig lagern. Waren annehmen: Lieferungen prüfen, ob alles passt, und ordentlich dokumentieren. Barversorgung: Bestellungen, Bestände und Kasse überprüfen und koordinieren Abrechnungen: Bestandskontrollen und Abrechnung der Bars, der Kasse und der Garderobe Teamwork: Mit Barkräften und anderen zusammenarbeiten, damit alles rund läuft Abläufe regeln: Alles läuft glatt – von Einlass bis Bar und Sicherheit. Auch dafür sorgen, dass alle Vorschriften eingehalten werden. Du bist bei uns genau richtig, wenn du folgendes in dir entdeckst: Du bist Nachtaktiv: Wie gesagt – bei uns geht es lang Erfahrung: Idealerweise Erfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie oder im Einzelhandel. Quereinsteiger mit Begeisterung für die Branche sind jedoch ebenfalls willkommen. Organisationstalent: Fähigkeit, den Überblick über komplexe Lagerbestände zu behalten und effizient zu organisieren. Kommunikationsfähigkeit: Gute kommunikative Fähigkeiten und Teamgeist, um erfolgreich mit verschiedenen Teammitgliedern und Lieferanten zusammenzuarbeiten. Flexibilität: Bereitschaft, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und sich an wechselnde Anforderungen anzupassen, einschließlich Wochenend- und Feiertagsarbeit. Belastbarkeit: Die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren. Wir freuen uns auf dich! Reifferscheid Hospitality Design (RHD) erschafft und gestaltet Gastronomie- und Hotelleriesysteme, die langfristig, über reine Trends hinaus, am Markt positioniert sind. Aktuelle Projekte & Beteiligungen der RHD Group: WDREI Hotel in München-Maximilianstraße Studio Bianco in München-Gärtnerplatz & Dachgarten Gasteig Faltenbacher – Huff & Partners GmbH Kultur.Dachgarten auf dem Gasteig München #J-18808-Ljbffr

+ AUSGABE / Stv. BETRIEBSLEITUNG (m/w/d) FÜR DIE MILCHBAR + Arbeitgeber: RHD GmbH

Die Milchbar in der Sonnnestr. 27 ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein dynamisches und kreatives Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und Individualität geschätzt werden. Mit einer langen Tradition im Münchner Nachtleben seit 1997 fördern wir nicht nur die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, sondern bieten auch flexible Arbeitszeiten und ein einzigartiges Erlebnis, das Spaß und Engagement vereint. Hier hast du die Möglichkeit, Teil eines leidenschaftlichen Teams zu werden, das für unvergessliche Nächte sorgt und dabei stets auf Qualität und Gastfreundschaft setzt.
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Kontaktperson:

RHD GmbH HR Team

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