Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Fleischverarbeitung bis zum Verkauf.
- Arbeitgeber: EDEKA Hessenring-Gruppe bietet ein breites Sortiment im Sport- und Technikbereich mit einem starken Team.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und eine Zukunftschance in der Lebensmittelbranche.
- Warum dieser Job: Lerne alles über Fleischverarbeitung und Kundenberatung in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein, Geschicklichkeit und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre und endet mit dem Abschluss als Fleischer.
Unsere sport-treff Filialen und Technik-Partner-Fachmärkte sowie unsere HERKULES MÄRKTE gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. In unseren 16 sport-treff Filialen bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment im Sport- und Outdoorbereich an, welches keine Wünsche offen lässt. In unseren 15 Technik-Partner Filialen finden unsere Kunden alles rund um Technik und Elektronik. Unsere Fachmärkte stehen für zuverlässigen Service, kompetente Beratung, Qualität sowie kompetente und freundliche Mitarbeiter. Uns verbindet die Bereitschaft, Verantwortung zu tragen, und natürlich: die Leidenschaft für Sport und Technik.
Was macht man da aus sich? Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamt Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in alles Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Was lernt man da genau?
- Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
- Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Du lernst Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen
- Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten und küchfertigen Erzeugnissen
Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA. Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: Silvia Mohr
Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in der Branche angeboten werden. Ein gutes Verständnis für die Produkte, die du später verkaufen wirst, kann dir helfen, im Vorstellungsgespräch zu glänzen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittel und Hygiene. Du kannst dies tun, indem du in Gesprächen oder bei Veranstaltungen über die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit sprichst und wie du diese Prinzipien in deiner Arbeit umsetzen würdest.
✨Tip Nummer 3
Nutze soziale Medien, um dich mit anderen Fachleuten in der Branche zu vernetzen. Dies kann dir wertvolle Einblicke geben und dir helfen, Kontakte zu knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung nützlich sein könnten.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Teamarbeit und Kundenservice zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deinem bisherigen Leben, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast oder wie du mit Kunden umgegangen bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA Hessenring: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe und ihre Filialen informieren. Verstehe die Unternehmenswerte und das Sortiment, um deine Motivation in der Bewerbung klar darzustellen.
Erstelle ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Ausbildung als Fleischer und den Umgang mit Lebensmitteln betonen. Erwähne spezifische Fähigkeiten wie Hygiene- und Qualitätsbewusstsein sowie Teamarbeit.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Ausbildung wichtig sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf übersichtlich und gut strukturiert ist.
Bewerbung einreichen: Fülle das Kontaktformular auf der Website von StudySmarter aus und lade alle erforderlichen Dokumente hoch. Überprüfe deine Angaben auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Hygiene
Da Hygiene in der Fleischverarbeitung von größter Bedeutung ist, solltest du dich auf Fragen zu Hygienestandards und -praktiken vorbereiten. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Hygiene umgegangen bist.
✨Praktische Fähigkeiten demonstrieren
Bereite dich darauf vor, deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent zu zeigen. Vielleicht gibt es eine praktische Übung während des Interviews, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln unter Beweis stellen kannst.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in dieser Ausbildung wichtig ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die zeigen, wie du gut im Team gearbeitet hast. Betone, wie du zur Teamdynamik beiträgst.
✨Leidenschaft für Lebensmittel zeigen
Zeige deine Begeisterung für den Umgang mit Lebensmitteln und die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren. Sprich über deine Motivation, in diesem Bereich zu arbeiten und was dich an der Ausbildung reizt.