Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Fleischverarbeitung bis zum Verkauf.
- Arbeitgeber: EDEKA Hessenring-Gruppe bietet ein breites Sortiment im Sport- und Technikbereich mit einem starken Team.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Festessen, lerne alles über Lebensmittel und genieße eine Ausbildung mit Zukunftsperspektive.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Umgang mit Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre und endet mit dem Abschluss als Fleischer.
Unsere sport-treff Filialen und Technik-Partner-Fachmärkte sowie unsere HERKULES MÄRKTE gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. In unseren 16 sport-treff Filialen bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment im Sport- und Outdoorbereich an. In unseren 15 Technik-Partner Filialen finden unsere Kunden alles rund um Technik und Elektronik. Unsere Fachmärkte stehen für zuverlässigen Service, kompetente Beratung, Qualität sowie kompetente und freundliche Mitarbeiter. Uns verbindet die Bereitschaft, Verantwortung zu tragen, und natürlich: die Leidenschaft für Sport und Technik.
Was macht man da aus sich? Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Was lernt man da genau?
- Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
- Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Du lernst Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen
- Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten und küchenfertigen Erzeugnissen
Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt.
Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA. Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: Silvia Mohr
Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in der Branche angeboten werden. Ein gutes Verständnis für die Produkte, die du später verkaufen wirst, zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für den Beruf.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Märkte oder Fachgeschäfte, um den Umgang mit Lebensmitteln und die Präsentation von Fleischwaren zu beobachten. Dies gibt dir wertvolle Einblicke in die Verkaufsstrategien und Kundeninteraktionen.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit Fachleuten aus der Branche, sei es durch Praktika oder Veranstaltungen. Kontakte können dir nicht nur wertvolle Tipps geben, sondern auch Türen zu möglichen Ausbildungsplätzen öffnen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Bewerbungsprozesses deine Teamfähigkeit und deinen Sinn für Hygiene. Diese Eigenschaften sind in der Lebensmittelbranche besonders wichtig und können dich von anderen Bewerbern abheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA Hessenring: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe und ihre Filialen informieren. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, die sie vertreten, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Betone deine Leidenschaft für Lebensmittel: In deiner Bewerbung solltest du deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dein Bewusstsein für Hygiene hervorheben. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, das deine Motivation für die Ausbildung als Fleischer im Verkauf deutlich macht. Gehe auf deine Fähigkeiten ein, die für die Stelle relevant sind, wie Geschicklichkeit und Organisationstalent.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Erfahrungen und Qualifikationen enthält.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe und ihre Werte. Überlege dir, wie deine Leidenschaft für Lebensmittel und Hygiene in die Unternehmenskultur passt. Bereite Antworten auf häufige Interviewfragen vor, insbesondere zu deinen Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Betone deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent. Zeige, dass du ein gutes Auge für Details hast und die Bedeutung von Hygiene verstehst. Beispiele aus früheren Erfahrungen können helfen, deine Fähigkeiten zu untermauern.
✨Teamarbeit hervorheben
Da Teamarbeit in dieser Ausbildung wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du zur Teamdynamik beigetragen hast und welche Rolle du dabei übernommen hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du am Ende des Interviews stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Ausbildungsinhalten oder den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb der EDEKA Hessenring-Gruppe.