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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Fleischer und begleite die gesamte Prozesskette von der Zerlegung bis zur Verkaufsfertigung.
- Arbeitgeber: EDEKA Hessenring-Gruppe bietet ein breites Sortiment im Sport- und Technikbereich mit einem starken Team.
- Mitarbeitervorteile: Sichere Ausbildung, tolles Teamwork und eine Zukunftschance in der Lebensmittelbranche.
- Warum dieser Job: Lerne alles über Fleischverarbeitung und Kundenberatung in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude an Lebensmitteln, Hygiene-Bewusstsein und Organisationstalent sind wichtig.
- Andere Informationen: Die Ausbildung dauert drei Jahre und endet mit dem Abschluss als Fleischer.
Unsere sport-treff Filialen und Technik-Partner-Fachmärkte sowie unsere HERKULES MÄRKTE gehören zu der EDEKA Hessenring-Gruppe. In unseren 16 sport-treff Filialen bieten wir unseren Kunden ein umfangreiches Sortiment im Sport- und Outdoorbereich an, welches keine Wünsche offen lässt. In unseren 15 Technik-Partner Filialen finden unsere Kunden alles rund um Technik und Elektronik. Unsere Fachmärkte stehen für zuverlässigen Service, kompetente Beratung, Qualität sowie kompetente und freundliche Mitarbeiter. Uns verbindet die Bereitschaft, Verantwortung zu tragen, und natürlich: die Leidenschaft für Sport und Technik.
Was macht man da aus sich? Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unserem Produktionsbetrieb wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamt Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterverarbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden. Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in alles Produktionsschritten eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit.
- Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
- Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
- Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
- Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
- Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten
Was sollte man dafür mitbringen?
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln
- Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
- Geschicklichkeit
- Ordnungssinn
- Rasche Auffassungsgabe
- Organisationstalent
Was lernt man da genau?
- Du erfährst alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden
- Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Du lernst Abläufe des Verkaufs von Fleisch- und Wurstwaren kennen
- Du meisterst das Herstellen von dekorativen Platten und küchfertigen Erzeugnissen
Dauer und Ablauf: Deine Ausbildung dauert drei Jahre. Nach bestandener Prüfung bist du Fleischer. Während deiner Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitäten veredelst - eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleibt unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.
Eine Zukunftschance nach deinem Geschmack? Dann warte nicht lang und pack zu. Füll einfach nur das Kontaktformular aus und schicke es uns zu.
Wie geht's weiter? Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Kontakt: Silvia Mohr
Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH
Kontaktperson:
Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Fleisch- und Wurstwaren, die in der Branche angeboten werden. Zeige dein Wissen im Vorstellungsgespräch, um zu zeigen, dass du ein echtes Interesse an der Ausbildung hast.
✨Tip Nummer 2
Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Wenn möglich, mache ein Praktikum in einem Lebensmittelgeschäft oder einer Metzgerei, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln zu verbessern und praktische Einblicke in den Beruf zu gewinnen.
✨Tip Nummer 3
Betone deine Teamfähigkeit und deinen Ordnungssinn während des Gesprächs. Da Teamarbeit und Hygiene in diesem Beruf wichtig sind, solltest du Beispiele aus deinem bisherigen Leben nennen, die diese Eigenschaften unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Hygiene und Lebensmittelsicherheit vor. Zeige, dass du dir der Bedeutung dieser Themen bewusst bist und bereit bist, die notwendigen Standards einzuhalten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über EDEKA Hessenring: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über die EDEKA Hessenring-Gruppe und ihre Filialen informieren. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, die sie vertreten, um diese in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Gestalte deinen Lebenslauf: Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert und übersichtlich ist. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die für die Ausbildung als Fleischer wichtig sind, wie z.B. Teamarbeit, Hygiene- und Lebensmittelkenntnisse.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Motivation für die Ausbildung und deine Begeisterung für den Umgang mit Lebensmitteln deutlich machen. Erkläre, warum du gut ins Team von EDEKA passt und welche Eigenschaften dich auszeichnen.
Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass alle Informationen korrekt sind und deine Unterlagen professionell wirken.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen
Informiere dich über die häufigsten Fragen in Vorstellungsgesprächen für die Ausbildung zum Fleischer. Überlege dir, wie du deine Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dein Bewusstsein für Hygiene überzeugend darlegen kannst.
✨Präsentation deiner Fähigkeiten
Bereite Beispiele vor, die deine Geschicklichkeit und dein Organisationstalent zeigen. Vielleicht hast du schon einmal in einem Team gearbeitet oder ein Projekt geleitet, das deine Fähigkeiten unter Beweis stellt.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet bist. Saubere, ordentliche Kleidung vermittelt einen guten ersten Eindruck und zeigt, dass du die Position ernst nimmst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen. Frage beispielsweise nach den täglichen Aufgaben oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
