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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leitung der Fleischabteilung, Herstellung von Fleischprodukten, Kundenberatung und Teammanagement.
- Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH, ein engagiertes Unternehmen im Einzelhandel.
- Mitarbeitervorteile: Kreatives Arbeitsumfeld, Teamorientierung, Qualitätsfokus.
- Warum dieser Job: Verantwortungsvolle Position mit direktem Kundenkontakt und Teamführung.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Fleischer, Metzger oder Koch; Erfahrung in Fleischverarbeitung und Kundenberatung.
- Andere Informationen: Standort Witzenhausen bietet eine persönliche und berufliche Entwicklungschance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1167 € pro Monat.
Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH
Einsatzort: 37213 Witzenhausen
Für die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH am Standort Witzenhausen suchen wir ab sofort einen Abteilungsleiter (m/w/d) für die Fleischabteilung.
Ihre Aufgaben
- Handwerk: Sie sind für die Herstellung von Salaten und Hackfleisch sowie für das Anrichten von Wurstplatten verantwortlich
- Thekenbestückung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke
- Kundenberatung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten
- Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland
- Ordnung: Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich und die korrekte Preisauszeichnung unserer Produkte
- Inventur: Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch
- Organisation: Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb Ihres Teams
- Personalverantwortung: Zu Ihrem Arbeitsbereich zählen die Personalplanung und die Mitarbeiterführung
- Qualitätssicherung: Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet
Ihr Profil
- Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch
- Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und -veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln
- Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten
- Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer mit Durchsetzungsvermögen sowie hoher Verantwortungs- und Leistungsbereitschaft
- Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien
- Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
Abteilungsleiter (m/w/d) für die Fleischabteilung Arbeitgeber: Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH
Die Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH ist ein führender Einzelhändler, bekannt für sein Engagement für Qualität und Kundenservice. Am Standort Witzenhausen bietet das Unternehmen eine kreative und unterstützende Arbeitsumgebung, die ideal für die persönliche und berufliche Entwicklung ist.
Kontaktperson:
Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH HR Team
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Abteilungsleiter (m/w/d) für die Fleischabteilung
Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Qualitätssicherung
