Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Unternehmen: Moderne Klinik mit einem freundlichen und vielfältigen Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und ein wertschätzender Umgang im Team.
- Warum dieser Job: Gestalte den Klinikalltag mit und arbeite in einem zukunftssicheren Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Die Zentralklinik Bad Berka gehört zu den modernsten und architektonisch schönsten Kliniken Deutschlands. Außerdem ist die Zentralklinik Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena. Als überregionales Schwerpunktversorgungskrankenhaus mit 21 Fachkliniken und Zentren sowie einem interdisziplinären Diagnostikum mit hochqualifizierten Ärzten und geschultem Pflegepersonal versorgen wir jährlich rund 43.000 Patienten aus ganz Deutschland und dem Ausland. Insgesamt verfügen wir in unserem landschaftlich reizvoll gelegenen Haus über 647 Planbetten. Die Zentralklinik ist mit ca. 1.800 Mitarbeitern der größte Arbeitgeber der Region Weimarer Land.
Die RHÖN-Cateringgesellschaft mbH unterstützt als 100%ige Tochtergesellschaft der RHÖN-KLINIKUM AG die Häuser und Mitarbeiter in der Zentralklinik Bad Berka im Bereich Küchenbetrieb- und Speisenversorgung für die Patienten-, Mitarbeiter- und Besucherverpflegung, um eine optimale Versorgung und Unterstützung im Klinikalltag zu gewährleisten. Zur Verstärkung unseres Teams in Bad Berka suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Teilzeit-/ Vollzeit.
Das macht uns aus:
- Wir bieten einen modernen Arbeitsplatz
- Das “WIR” steht an erster Stelle
- Dich erwartet eine freundliche Atmosphäre
- Wir feiern zusammen beim Sommerfest
- Wir sind Arbeitgeber für über 70 Nationen
- Wir stehen für “Verantwortung, Toleranz, Respekt, Integrität sowie Offenheit und Zusammenhalt”
Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt uns bei der Personaldisposition und sorgst dafür, dass alle Arbeitsplätze stets den Hygienevorschriften entsprechen.
- Ebenso übernimmst Du die Warenbestellung und kümmerst Dich um Arbeitssicherheitsthemen.
- Darüber hinaus prüfst Du Rechnungen sachlich und übernimmst bei Bedarf kurzfristig Aufgaben und Arbeitsaufträge der Küchenleitung.
- In deren Abwesenheit vertrittst Du die Küchenleitung vollumfänglich und stellst so einen reibungslosen Ablauf sicher.
- Falls keine Vertretung oder Unterstützung der Küchenleitung erforderlich ist, übernimmst Du eigenständig Dienste in der Küche gemäß Dienstplan.
Das wünschen wir uns von Dir:
- Für diese Position bringst Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem vergleichbaren gastronomischen Beruf mit.
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise auch in einer leitenden Funktion, ist wünschenswert.
- Ein gutes Organisationstalent hilft Dir, Arbeitsabläufe effizient zu koordinieren und das Team zu unterstützen.
- Ebenso verfügst Du über fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit.
- Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten ist für Dich selbstverständlich, besonders, wenn Du die Küchenleitung vertreten musst.
- Wichtig ist außerdem eine offene und klare Kommunikation, um gut mit dem Team und anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten.
- Flexibilität rundet Dein Profil ab, damit Du auch bei kurzfristigen Herausforderungen sicher agieren kannst.
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Wir bieten Dir einen interessanten und verantwortungsvollen Aufgabenbereich.
- Dich erwartet eine attraktive Vergütung sowie Rahmenbedingungen.
- Du erhältst alle Vorteile eines Großunternehmens und einen wertschätzenden Umgang in einem zukunftssicheren und vielfältigen Aufgabengebiet.
- Zu Deiner Erholung erhältst Du 30 Tage Urlaub.
Von uns für Dich:
- Auf Dich warten viele Vergünstigungen und Mitarbeiterangebote.
- Du kannst Dich auf eine große Auswahl an Corporate Benefits (Dauerhafte Preisnachlässe z.B. auf Reisen, Mode und Technik; Zugriff auf Angebote von über 800 Top-Markenanbietern) freuen.
- Im Rahmen der Gesundheitsförderung bieten wir Dir eine Mitarbeiter- & Führungsberatung bzw. einen Work-Life-Service an.
Aufgrund gesetzlicher Vorschriften ist ein Immunisierungsnachweis gegen Masern sowie eine Infektionsschutzbelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz erforderlich. Solltest Du hierzu Fragen haben, helfen wir gerne weiter!
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Deines möglichen Eintrittstermins. Gerne auch eine Angabe, über welches Medium Du auf die Stellenanzeige aufmerksam geworden bist.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka Arbeitgeber: Rhön-Klinikum AG
Die RHÖN-Cateringgesellschaft mbH bietet als Tochtergesellschaft der RHÖN-KLINIKUM AG einen modernen Arbeitsplatz in einer freundlichen Atmosphäre, die von Verantwortung, Toleranz und Respekt geprägt ist. Mit über 30 Tagen Urlaub, attraktiven Vergünstigungen und einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung ist das Unternehmen ein hervorragender Arbeitgeber im malerischen Bad Berka, nur 20 Autominuten von Erfurt und Weimar entfernt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und bereit, den nächsten Schritt zu gehen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche oder besuche Veranstaltungen, um Kontakte zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann. Wir lieben es, wenn sich Bewerber aktiv zeigen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Cateringgesellschaft und die Zentralklinik Bad Berka. Zeige, dass du die Werte von Verantwortung, Toleranz und Teamarbeit verstehst und lebst. Das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 4
Sei flexibel und offen für Herausforderungen! In der Gastronomie kann es manchmal hektisch werden. Wenn du zeigst, dass du auch unter Druck ruhig bleibst und Lösungen findest, wirst du bei uns sicher punkten. Und vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn wir deine Bewerbung lesen, wollen wir dich kennenlernen! Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert. Authentizität kommt immer gut an!
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So finden wir schnell, was wir suchen!
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du das Team unterstützen kannst. Wir suchen nach jemandem, der Verantwortung übernimmt und das Team stärkt!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg zu uns ist über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie an die richtige Stelle gelangt!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rhön-Klinikum AG vorbereitet
✨Informiere dich über die Klinik
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über die Zentralklinik Bad Berka und die RHÖN-Cateringgesellschaft mbH aneignen. Verstehe ihre Werte, ihre Mission und was sie von ihren Mitarbeitern erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Koch oder in einer leitenden Funktion unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um deine Eignung für die Position der stellvertretenden Küchenleitung zu untermauern.
✨Hygiene- und Sicherheitskenntnisse betonen
Da Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit wichtige Aspekte der Stelle sind, solltest du deine Kenntnisse in diesen Bereichen hervorheben. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen dazu zu beantworten und eventuell auch Lösungen für typische Herausforderungen zu präsentieren.
✨Zeige Teamgeist und Flexibilität
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast und wie du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Dies wird zeigen, dass du gut ins Team passt und auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.