Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Küchenleitung und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Unternehmen: Moderne Klinik mit einem vielfältigen und internationalen Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, 30 Tage Urlaub und zahlreiche Mitarbeiterangebote.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und viele Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte den Klinikalltag aktiv mit und arbeite in einem freundlichen Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 3750 € pro Monat.
Die Zentralklinik Bad Berka gehört zu den modernsten und architektonisch schönsten Kliniken Deutschlands. Außerdem ist die Zentralklinik Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena. Als überregionales Schwerpunktversorgungskrankenhaus mit 21 Fachkliniken und Zentren sowie einem interdisziplinären Diagnostikum mit hochqualifizierten Ärzten und geschultem Pflegepersonal versorgen wir jährlich rund 43.000 Patienten aus ganz Deutschland und dem Ausland. Insgesamt verfügen wir in unserem landschaftlich reizvoll gelegenen Haus über 647 Planbetten. Die Zentralklinik ist mit ca. 1.800 Mitarbeitern der größte Arbeitgeber der Region Weimarer Land. Die Thüringer Landeshauptstadt Erfurt und die Klassikerstadt Weimar sind 20 Autominuten entfernt.
Die RHÖN-Cateringgesellschaft mbH unterstützt als 100%ige Tochtergesellschaft der RHÖN-KLINIKUM AG die Häuser und Mitarbeiter in der Zentralklinik Bad Berka im Bereich Küchenbetrieb- und Speisenversorgung für die Patienten-, Mitarbeiter- und Besucherverpflegung, um eine optimale Versorgung und Unterstützung im Klinikalltag zu gewährleisten.
Zur Verstärkung unseres Teams in Bad Berka suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Teilzeit-/ Vollzeit.
Das macht uns aus:
- Wir bieten einen modernen Arbeitsplatz
- Das “WIR” steht an erster Stelle
- Dich erwartet eine freundliche Atmosphäre
- Wir feiern zusammen beim Sommerfest
- Wir sind Arbeitgeber für über 70 Nationen
- Wir stehen für “Verantwortung, Toleranz, Respekt, Integrität sowie Offenheit und Zusammenhalt”
Dein Aufgabengebiet:
- Du unterstützt uns bei der Personaldisposition und sorgst dafür, dass alle Arbeitsplätze stets den Hygienevorschriften entsprechen.
- Ebenso übernimmst Du die Warenbestellung und kümmerst Dich um Arbeitssicherheitsthemen.
- Darüber hinaus prüfst Du Rechnungen sachlich und übernimmst bei Bedarf kurzfristig Aufgaben und Arbeitsaufträge der Küchenleitung.
- In deren Abwesenheit vertrittst Du die Küchenleitung vollumfänglich und stellst so einen reibungslosen Ablauf sicher.
- Falls keine Vertretung oder Unterstützung der Küchenleitung erforderlich ist, übernimmst Du eigenständig Dienste in der Küche gemäß Dienstplan.
Das wünschen wir uns von Dir:
- Für diese Position bringst Du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder in einem vergleichbaren gastronomischen Beruf mit. Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise auch in einer leitenden Funktion, ist wünschenswert.
- Ein gutes Organisationstalent hilft Dir, Arbeitsabläufe effizient zu koordinieren und das Team zu unterstützen.
- Ebenso verfügst Du über fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften und der Arbeitssicherheit.
- Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeiten ist für Dich selbstverständlich, besonders, wenn Du die Küchenleitung vertreten musst. Wichtig ist außerdem eine offene und klare Kommunikation, um gut mit dem Team und anderen Abteilungen zusammenzuarbeiten.
- Flexibilität rundet Dein Profil ab, damit Du auch bei kurzfristigen Herausforderungen sicher agieren kannst.
Darauf kannst Du Dich freuen:
- Wir bieten Dir einen interessanten und verantwortungsvollen Aufgabenbereich.
- Dich erwartet eine attraktive Vergütung sowie Rahmenbedingungen.
- Du erhältst alle Vorteile eines Großunternehmens und einen wertschätzenden Umgang in einem zukunftssicheren und vielfältigen Aufgabengebiet.
- Zu Deiner Erholung erhältst Du 30 Tage Urlaub.
Von uns für Dich:
- Auf Dich warten viele Vergünstigungen und Mitarbeiterangebote.
- Du kannst Dich auf eine große Auswahl an Corporate Benefits (Dauerhafte Preisnachlässe z.B. auf Reisen, Mode und Technik; Zugriff auf Angebote von über 800 Top-Markenanbietern) freuen.
- Im Rahmen der Gesundheitsförderung bieten wir Dir eine Mitarbeiter- & Führungsberatung bzw. einen Work-Life-Service an.
Aufgrund gesetzlicher Vorschriften ist ein Immunisierungsnachweis gegen Masern sowie eine Infektionsschutzbelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz erforderlich. Solltest Du hierzu Fragen haben, helfen wir gerne weiter!
Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Deine aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Deines möglichen Eintrittstermins. Gerne auch eine Angabe, über welches Medium Du auf die Stellenanzeige aufmerksam geworden bist.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka Arbeitgeber: Rhön-Klinikum AG
Das Universitätsklinikum Gießen und Marburg (UKGM) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine wertschätzende Unternehmenskultur pflegt und zahlreiche Fortbildungs- sowie Entwicklungsmöglichkeiten bietet. Mit einem familienfreundlichen Ansatz, einschließlich einer eigenen Kindertagesstätte, und einer leistungsbezogenen Vergütung nach Tarifverträgen, unterstützt das UKGM seine Mitarbeiter:innen dabei, ihre Karriereziele zu erreichen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Zudem profitieren Sie von einem RMV-Jobticket Premium für die Nutzung des regionalen ÖPNV in Hessen, was den Standort Marburg besonders attraktiv macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka erhalten könntest
✨Tip für den Job im Gastgewerbe
Starte mit einem Blick auf lokale Restaurants und Cafés – oft suchen sie händeringend nach Teilzeitkräften! Mach einen kurzen Besuch, sprich mit dem Management und frag nach, ob sie zurzeit Mitarbeiter einstellen. Persönlicher Kontakt kann oft den Unterschied machen.
✨Nutze die Saison für deine Vorteile!
Die Gastronomie hat Hochsaisonzeiten, wie den Sommer oder die Weihnachtszeit, in denen viele Teilzeitjobs verfügbar sind. Halte Ausschau nach Stellenanzeigen während dieser Zeit, da viele Betriebe kurzfristig Personal benötigen und du deine Chance nutzen kannst!
✨Werde aktiv in Online-Communities
Such nach Facebook-Gruppen oder Online-Foren, die sich mit Gastronomie beschäftigen. Oft gibt es dort Jobangebote, die nicht auf großen Plattformen ausgeschrieben sind. Zudem kannst du dich mit Gleichgesinnten vernetzen und Tipps von Branchenprofis bekommen!
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Wenn du Teil unseres Teams bei Rhön-Klinikum AG werden möchtest, schau dir die Teilzeitstellen auf unserer Website an und bewirb dich direkt! Wir suchen immer nach leidenschaftlichen Leuten und freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deiner Bewerbung solltest du deutlich machen, warum du in die Gastronomie willst. Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in Restaurants, Cafés oder Bars und wie das deine Motivation für die Stelle als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka bei Rhön-Klinikum AG steigert.
Soft Skills sind das A und O!:Denke daran, deine Fähigkeiten im Umgang mit Menschen hervorzuheben. Teamarbeit, Kommunikationsstärke und Kundenservice sind in der Gastronomie extrem wichtig. Nenne Beispiele, in denen du deine Soft Skills erfolgreich eingesetzt hast, um uns zu zeigen, dass du nicht nur als Teil des Teams, sondern auch bei der Interaktion mit Gästen glänzen kannst.
Ein ansprechendes CV-Layout!:Gestalte dein CV klar und übersichtlich. Hebe relevante Erfahrungen und Fähigkeiten hervor, die dich für die Teilzeitstelle als Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka bei Rhön-Klinikum AG qualifizieren. Nutze klare Abschnittsüberschriften und sorge dafür, dass es einfach ist, deine wichtigsten Qualifikationen auf einen Blick zu erkennen.
Kurzes, kraftvolles Bewerbungsschreiben!:In deinem Bewerbungsschreiben solltet ihr prägnant beschreiben, warum du genau die richtige Person für die Teilzeitstelle bist. Bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber und betone, warum Rhön-Klinikum AG für dich der perfekte Arbeitsplatz ist. Lass uns wissen, was du von der Zusammenarbeit erwartet und was du ins Team einbringen möchtest!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rhön-Klinikum AG vorbereitet
✨Kochkünste unter Beweis stellen
In der Gastronomie zeigt man am besten, was man kann, wenn man praktische Fähigkeiten demonstriert. Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinen Kochtechniken oder zur Zubereitung spezieller Gerichte zu beantworten. Denk auch an kleine Beispielgerichte, die du eventuell vor Ort zubereiten kannst!
✨Kundenservice im Vordergrund
Da du in der Gastronomie arbeitest, wird oft Wert auf deine zwischenmenschlichen Fähigkeiten gelegt. Überlege dir Beispiele für Situationen, in denen du einen großartigen Kundenservice geleistet hast – das kann helfen, deine Motivation und dein Engagement für die Branche zu unterstreichen!
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Teilzeitjobs in der Gastronomie erfordern oft Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du mit wechselnden Schichten umgehst und wie du im Team arbeitest, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Bringe deine Leidenschaft mit!
Im Interview solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie zeigen. Erzähl von deiner Liebe zur Küche, besonderen kulinarischen Erfahrungen oder was dich motiviert, in diesem Bereich zu arbeiten. Deine Leidenschaft kann ein entscheidender Faktor bei der Auswahl sein!
