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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Mittagsgerichte zu und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Werde Teil des einzigartigen Rickmers Galerie Restaurants auf der schönen Insel Helgoland.
- Mitarbeitervorteile: Genieße übertarifliche Vergütung, 50% Rabatt auf Speisen und Getränke sowie Fitnessstudio-Mitgliedschaft.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Kochumgebung mit kurzen Arbeitswegen und einer entspannten Freizeit auf der Insel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Leidenschaft für das Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bewirb dich jetzt und entdecke die Herausforderung und Ruhe auf Helgoland!
Haben Sie bereits Erfahrung auf der Insel oder möchten Sie diese besondere Umgebung kennenlernen? Zur Unterstützung und Bereicherung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt für unser individuelles Rickmers Galerie Restaurant im **** Hotel Rickmers Insulaner eine*n engagierte*n Mittagskoch/Mittagsköchin (m/w/d), der/die unser Team im Mittagsgeschäft verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Wir bieten:
- Übertarifliche Vergütung und attraktive Leistungen (z.B. 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke, Sonderkonditionen für Familienangehörige, Fitnessstudio-Mitgliedschaft)
- Elektronische Arbeitszeiterfassung
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Wohnmöglichkeiten und Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Hotelkooperation Personights
Ihr Aufgaben:
- Zubereiten und Anrichten der Speisen für das Mittagsgeschäft
- Verantwortung für die Küchenabläufe
- Planung und Kalkulation der Lebensmittel
- Lagerhaltung mit Annahme, Prüfen und Lagern der Lebensmittel
- Einhaltung der hygienischen Vorschriften
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Strukturierte Arbeitsweise
Auf Helgoland genießen Sie kurze Arbeitswege von höchstens fünf Minuten zu Fuß – ohne Autos und Stau. Wenn Sie die Herausforderung bei der Arbeit lieben und die Ruhe in der Freizeit, dann sind Sie auf der Insel Helgoland genau richtig und bewerben sich am besten noch heute.
Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung unter Angabe der Kennziffer HPMK0225 per E-Mail als PDF an bewerbung@rickmers-helgoland.com. Für einen ersten vertraulichen Kontakt steht Ihnen gerne Frau Paola Meyer unter der Telefonnummer 040/2320523-53 zur Verfügung.
Informationen über uns finden Sie auf der Internetseite www.rickmers-helgoland.com.
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzhinweise unter dem folgenden Link: https://www.rickmers-helgoland.com/datenschutz/.
Kontaktperson:
Rickmers-Helgoland Management GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Mittagskoch/Mittagsköchin (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich über die kulinarische Szene auf Helgoland zu informieren. Zeige in deinem Gespräch, dass du die lokalen Spezialitäten und Zutaten schätzt und bereit bist, diese kreativ in deine Gerichte einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Konkrete Beispiele für erfolgreiche Gerichte oder besondere Herausforderungen, die du gemeistert hast, können dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich darüber, was dich an der Arbeit als Koch begeistert und wie du zur Schaffung eines unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses für die Gäste beitragen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Hygienestandards und -vorschriften, die in der Gastronomie gelten. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche und kann ein entscheidender Faktor für deine Einstellung sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Mittagskoch/Mittagsköchin (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Rickmers Galerie Restaurant und das Hotel Rickmers Insulaner. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Bewerbungsunterlagen vorbereiten: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, deiner Ausbildungsnachweise, eventuell vorhandener Empfehlungsschreiben und einer Gehaltsvorstellung. Achte darauf, dass alles aktuell und vollständig ist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität hervorhebst. Erkläre, warum du gerne im Mittagsgeschäft arbeiten möchtest und was du zum Team beitragen kannst.
Bewerbung versenden: Sende deine Bewerbungsunterlagen per E-Mail als PDF an die angegebene Adresse. Achte darauf, die Kennziffer HPMK0225 im Betreff der E-Mail zu erwähnen und überprüfe, ob alle Informationen korrekt sind, bevor du die E-Mail abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rickmers-Helgoland Management GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du gerne zubereitest und wie du kreative Ideen in die Speisen einbringst. Das zeigt deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Kenntnisse über Hygienevorschriften
Informiere dich über die aktuellen hygienischen Vorschriften in der Gastronomie. Zeige im Interview, dass du diese Vorschriften kennst und einhältst, um die Sicherheit und Qualität der Speisen zu gewährleisten.
✨Teamarbeit betonen
Das Arbeiten in einem Restaurant erfordert Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur Verbesserung der Küchenabläufe beitragen kannst.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur des Rickmers Galerie Restaurants. Stelle Fragen zu den Werten und der Arbeitsatmosphäre, um zu zeigen, dass du gut ins Team passen möchtest.
