Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne das Kochen und die Zubereitung internationaler Gerichte in einem dynamischen Küchenteam.
- Arbeitgeber: Rila ist ein familiengeführtes Unternehmen, das weltweit für kulinarische Erlebnisse sorgt.
- Mitarbeitervorteile: Gutes Betriebsklima, praxisorientierte Ausbildung und die Chance auf Übernahme nach 3 Jahren.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und entdecke spannende Food-Trends in einer kreativen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Guter Schulabschluss, Teamfähigkeit und Begeisterung für die Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Ausbildung findet in der Erlebnisgastronomie mit verschiedenen Bereichen statt.
Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Auf der ganzen Welt unterwegs, immer auf der Suche nach den neusten Genussmomenten und Food-Trends – Das sind wir, die Rila Genussentdecker. Ein mittelständisches, inhabergeführtes Familienunternehmen mit eigenen Produktionsstätten in Deutschland, Griechenland und Chile, aber auch als Importeur auf der ganzen Welt. Dabei legen wir größten Wert auf einen fairen und respektvollen Umgang sowohl mit unseren eigenen Mitarbeitern als auch mit unseren Lieferanten und Kunden. Egal, wo Du Dich auf dem Globus für die Rila Genussentdecker engagierst. Egal in welcher Position. Ob als Azubi, der seine ersten Schritte im Berufsleben macht oder erfahrener Mitarbeiter, der sich immer weiterentwickeln will. – Jeder einzelne Mitarbeiter zählt und genießt unseren vollen Respekt!
Bei RILA kommt Mitarbeiter von „miteinander arbeiten“. Wir freuen uns auf Dich!
Unsere Erlebnisgastronomie „Rila erleben“ verfügt mit den Bereichen Restaurant, Tapas-Bar (Weinkeller), Außengastronomie und unserem Verkaufsraum „Feinkostwelt“ über vier attraktive Angebotsbereiche in einem unvergleichlichen Ambiente. Köstliche Buffets, wechselnde à la Carte-Themen sowie ein buntes Veranstaltungsprogramm bieten unseren Gästen fast jeden Abend einen attraktiven Anlaufpunkt.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre mit der Chance auf Übernahme
Schulische Ausbildung: Leo-Sympher-Berufskolleg Minden, 2 x pro Woche (1. Ausbildungsjahr), danach 1 x wöchentlich (2. und 3. Ausbildungsjahr)
Zwischenprüfung: Im zweiten Ausbildungsjahr
Ausbildungsabteilungen:
- Küche
- Service
Ausbildungsinhalte:Als auszubildender Koch bist Du in der Küche sofort mitten im Geschehen. Im Rahmen Deiner Ausbildung verrichtest Du alle Arbeiten, die zur Herstellung von Gerichten aller Art erforderlich sind. Du kochst nach nationalen und internationalen Rezepten und lernst ganz nebenbei exotische Speisen und Produkte aus fremden Kulturen des Feinkost-Importeurs „Rila“ kennen. Zusammen mit dem Küchenteam stellst Du Speisenkarten auf, kaufst Lebensmittel und Zutaten ein, bereitest sie vor und lagerst sie gegebenenfalls ein. Im Rahmen Deiner Ausbildung lernst Du die Arbeitsabläufe in der Küche zur organisieren, sowie Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.
Anforderungen:
- guter Schulabschluss
- Freundlichkeit
- Begeisterungsfähigkeit
- gute Auffassungsgabe
- Teamfähigkeit
- Kontaktfreudig
- Leistungsbereitschaft
Benefits für Dich:Wir bieten ein gutes Betriebsklima und Produkte, für die es sich einzusetzen lohnt. Mit dieser vielseitigen und praxisorientierten Ausbildung schaffst Du Dir eine gute Basis für einen erfolgreichen Berufseinstieg.
Klingt interessant?Bitte sende uns Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an bewerbung@rila.de oder bewirb Dich direkt auf unserer Karriereseite über den JETZT BEWERBEN Button.
Bei Fragen wende Dich bitte jederzeit an unser Bewerberpostfach (bewerbung@rila.de).
Kontaktperson:
Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die neuesten Food-Trends und kulinarischen Entwicklungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Gastronomie hast und bereit bist, Neues zu lernen.
✨Tip Nummer 2
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Ausbildung zeigen. Frage nach den verschiedenen Abteilungen und wie die Zusammenarbeit im Küchenteam aussieht.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus der Schule oder Freizeit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und bringe diese in das Gespräch ein.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Begeisterungsfähigkeit für das Kochen. Vielleicht kannst du ein Gericht vorstellen, das du gerne zubereitest, oder eine besondere Erfahrung teilen, die deine Leidenschaft für die Küche verdeutlicht.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere Dich über Rila: Bevor Du Deine Bewerbung schreibst, informiere Dich gründlich über das Unternehmen Rila und seine Ausbildungsangebote. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die verschiedenen Bereiche der Erlebnisgastronomie.
Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In Deinem Anschreiben solltest Du Deine Begeisterung für die Kochkunst und die Gastronomie zum Ausdruck bringen. Erkläre, warum Du Dich für eine Ausbildung bei Rila interessierst und was Dich an der Position reizt.
Lebenslauf aktualisieren: Stelle sicher, dass Dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Betone Deine schulischen Leistungen, Praktika oder andere Erfahrungen, die für die Ausbildung zum Koch von Bedeutung sind.
Bewerbungsunterlagen zusammenstellen: Achte darauf, dass Du alle erforderlichen Dokumente wie Zeugnisse, ein Motivationsschreiben und eventuell Referenzen beifügst. Eine vollständige und gut strukturierte Bewerbung hinterlässt einen positiven Eindruck.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rila Feinkost-Importe GmbH & Co. KG vorbereitest
✨Bereite Dich auf kulinarische Fragen vor
Da Du als Koch ausgebildet wirst, solltest Du Dich auf Fragen zu verschiedenen Kochtechniken, Rezepten und internationalen Küchen vorbereiten. Informiere Dich über aktuelle Food-Trends und sei bereit, Deine eigenen Ideen zu präsentieren.
✨Zeige Deine Begeisterung für die Gastronomie
Die Rila Genussentdecker suchen nach motivierten und begeisterten Auszubildenden. Teile Deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie während des Interviews. Erkläre, warum Du diesen Beruf gewählt hast und was Dich an der Ausbildung bei Rila besonders interessiert.
✨Teamfähigkeit betonen
In der Küche ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die Deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähle von Erfahrungen, in denen Du erfolgreich im Team gearbeitet hast, sei es in der Schule oder in anderen Projekten.
✨Fragen stellen
Zeige Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen, indem Du Fragen stellst. Frage nach den Ausbildungsinhalten, dem Küchenteam oder den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung. Das zeigt, dass Du aktiv an Deiner Karriere interessiert bist.