Assistant Restaurantmanager (m/w/d)
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Assistant Restaurantmanager (m/w/d)

Cottbus Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüße Gäste, manage den Service und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
  • Arbeitgeber: Radisson Blu Hotel Cottbus bietet ein modernes Hotelerlebnis im Herzen der Stadt.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und Parken.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Arbeitsumfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und Berufserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Schulungen für deine persönliche Weiterentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Im Herzen von Cottbus, direkt gegenüber dem Hauptbahnhof und nur wenige Gehminuten vom Altstadtkern und dem Messezentrum entfernt, erstreckt sich die halbrunde Fassade des Radisson Blu Hotel, Cottbus. Mit 236 zeitlos-klassisch eingerichteten Zimmern und Suiten, einer Hotelbar sowie zwei Restaurants bietet das Haus ein zeitgemäßes Hotelerlebnis im gehobenen Segment. Sieben funktionell ausgestattete und vollklimatisierte Bankett- und Konferenzräume bieten Raum für Feierlichkeiten und Veranstaltungen aller Art von 10 bis 420 Personen. Der Wellnessbereich befindet sich in der 9. Etage und bietet einen Panoramablick über die Dächer von Cottbus.

Aufgaben:

  • Herzliche Begrüßung der Gäste und Platzierung
  • Übernahme/Übergabe einer Station
  • Volle Verantwortung für das Mise en Place und Gesamtablauf auf deiner Station
  • Getränke- und Speisenservice im à la carte Restaurant, der Hotelbar und im Veranstaltungsbereich
  • Annehmen und Servieren von Roomservicebestellungen
  • Prüfen eingetragener Reservierungen und entsprechende Vorbereitung
  • Bedienung des Kassensystems und Erstellen der Stationsabrechnung
  • Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Einarbeitung von Auszubildenden

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie
  • Berufserfahrung im genannten Bereich
  • Sicheres Auftreten, Teamgeist und Eigenverantwortlichkeit
  • Kommunikatives Wesen
  • zeitliche Flexibilität
  • selbstständige Arbeitsweise
  • Offenheit und Freundlichkeit

Wir bieten:

  • Ein zukunftssicherer Job und unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Mitarbeiterrate und F+B Vergünstigungen innerhalb der Gruppe
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Täglich kostenfreie Verpflegung und freies Parken
  • Schulungen und Fortbildungen
  • Viele weitere Corporate Benefits

Assistant Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: RIMC-Cottbus Hotelbetriebsges. mbH & Co. KG Radisson Blu Hotel Cottbus

Das Radisson Blu Hotel in Cottbus ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsvertrag und eine zukunftssichere Anstellung bietet, sondern auch spannende Entwicklungsmöglichkeiten und zahlreiche Corporate Benefits. Die herzliche und teamorientierte Arbeitskultur fördert Eigenverantwortung und Kommunikation, während die zentrale Lage des Hotels in der Nähe des Hauptbahnhofs und der Altstadt den Mitarbeitern eine attraktive Lebensqualität bietet.
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Kontaktperson:

RIMC-Cottbus Hotelbetriebsges. mbH & Co. KG Radisson Blu Hotel Cottbus HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Assistant Restaurantmanager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Informiere dich über das Radisson Blu Hotel in Cottbus und seine Angebote. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du zur Verbesserung des Gästeservices beitragen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Hotellerie und Gastronomie konkret darlegen kannst. Denke an Beispiele, die deine Teamfähigkeit und dein selbstständiges Arbeiten unter Beweis stellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sei bereit, über deine Lieblingsgerichte, Getränke und Serviceerfahrungen zu sprechen. Ein authentisches Interesse kann einen positiven Eindruck hinterlassen und dich von anderen Bewerbern abheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Assistant Restaurantmanager (m/w/d)

Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Eigenverantwortlichkeit
Flexibilität
Selbstständige Arbeitsweise
Erfahrung im Servicebereich
Kenntnisse im Kassensystem
Organisationstalent
Freundlichkeit
Belastbarkeit
Fähigkeit zur Einarbeitung von Auszubildenden
Aufmerksamkeit für Details
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Radisson Blu Hotel in Cottbus. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Assistant Restaurantmanagers zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position wichtig sind. Betone deine Ausbildung in der Hotellerie und deine Berufserfahrung im Gastronomiebereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Teamfähigkeit, dein sicheres Auftreten und deine Flexibilität ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei RIMC-Cottbus Hotelbetriebsges. mbH & Co. KG Radisson Blu Hotel Cottbus vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Berufserfahrung in der Gastronomie, deinem Umgang mit Gästen und wie du in stressigen Situationen reagierst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Position viel Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennst, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation im Team verdeutlichen.

Präsentiere deine Flexibilität

Die Gastronomie erfordert oft zeitliche Flexibilität. Sei bereit, über deine Bereitschaft zu sprechen, auch an Wochenenden oder Feiertagen zu arbeiten, und bringe Beispiele für deine Anpassungsfähigkeit in früheren Jobs.

Kleide dich angemessen

Ein professionelles Auftreten ist entscheidend. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen. Dies zeigt, dass du die Position ernst nimmst.

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