Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Gerichte in einem modernen Restaurant mit regionaler Küche.
- Arbeitgeber: Traditionsreicher Forellenhof mit familiärer Atmosphäre und über 50 Jahren Erfahrung.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, ein kreatives Team und ein modernes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft fürs Kochen und Teamgeist sind gefragt.
- Andere Informationen: Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
Der Forellenhof besteht seit mehr als 50 Jahren und wird in 3. Generation von Nils Fuhrhop geführt.
Wir verfügen über 100 Zimmer mit 200 Betten und 4 Ferienapartments. Ein großzügig, freundlich angelegtes Restaurant verwöhnt unsere Gäste mit moderner und regionaler Küche. Daneben stehen uns für individuelle Veranstaltungen kreativ gestaltete Bankett- und Seminarräume für bis zu 400 Personen zur Verfügung. Unsere Terrasse am Fontänen-Teich und unsere hauseigene Brauerei runden das Angebot ab. Zusätzlich betreiben wir die Stadthalle einer benachbarten Stadt.
In den letzten Jahren wurde viel in Erweiterung und Renovierung investiert. Unser neu geschaffener Wellnessbereich liegt direkt an unserem Forellenteich.
Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein modernes Umfeld im traditionellen Gewand.
Unsere über 60 festen Mitarbeiter (m/w/d) und unsere langjährig treuen Aushilfen (m/w/d) machen dies alles möglich.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe
AUFGABEN
Deine Aufgaben richten sich nach Deiner Qualifikation und Erfahrung. Wir haben ein großes Küchenteam und können Beginner und bereits qualifizierte Köche (m/w/d) in unserer Küche gebrauchen.
DEIN PROFIL
● Du hast eine Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder zur Köchin (m/w/d) abgeschlossen
● Du möchtest in einem Küchenteam arbeiten
● Du bist nach Möglichkeit an einer langen Beschäftigung interessiert
● Du bist teamfähig und zuverlässig
ARBEITSUMGEBUNG
Wir haben wechselnd Schichtdienst und Tagesdienst. Das Küchenteam besteht aus ca. 10 Kollegen. Gekocht wird in unserer neu eingerichteten Hauptküche und einigen Außenküchen. Die Dienstplanung (und Urlaubsplanung) erfolgt über eine App. In der Hauptsaison kann Urlaub genommen werden. Überstunden kommen auf ein Zeitkonto oder werden ausbezahlt. Die Zeiterfassung erfolgt ebenfalls komplett digital per App.
WIR BIETEN
● Verdienst nach Tarifvertrag (DEHOGA)
● Tarifliche Zuschläge
● Langfristige und durchgängige Beschäftigung
● Bei Bedarf kann für eine Unterkunft gesorgt werden
● Familiengeführter Betrieb
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Ringhotel Forellenhof Walsrode
Kontaktperson:
Ringhotel Forellenhof Walsrode HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch zu kommen. Networking ist der Schlüssel, um deinen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Social Media! Plattformen wie LinkedIn sind perfekt, um dich mit anderen Köchen und Gastronomieprofis zu vernetzen. Teile deine kulinarischen Kreationen und zeige, was du drauf hast!
✨Tip Nummer 3
Mach dir einen Plan für Vorstellungsgespräche! Übe häufige Fragen und bereite eigene Fragen vor, um dein Interesse an der Stelle zu zeigen. Das gibt dir mehr Selbstvertrauen und macht einen guten Eindruck.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und direkt beim richtigen Ansprechpartner landet. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Persönlichkeit zu zeigen. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Individualität einbringen.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und vergiss nicht, deine besonderen Fähigkeiten hervorzuheben. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen: Wenn du schon in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich einschätzen. Zeig uns, dass du ein Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ringhotel Forellenhof Walsrode vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir, welche Gerichte du am liebsten zubereitest und wie du mit verschiedenen Zutaten umgehst. Zeige dein Wissen über regionale Küche und moderne Kochtechniken.
✨Teamarbeit betonen
In einem Restaurant ist Teamarbeit entscheidend. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.
✨Vorbereitung auf praktische Aufgaben
Es könnte sein, dass du während des Interviews eine praktische Aufgabe bekommst. Übe einige grundlegende Kochtechniken oder Rezepte, die du im Gespräch demonstrieren kannst. Das zeigt dein Können und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Stelle und am Unternehmen. Frage nach den speziellen Anforderungen der Küche oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.