Ausbildung zum Hotelfachmann (gn)

Ausbildung zum Hotelfachmann (gn)

Nürnberg Ausbildung 988 - 1219 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alle Abläufe im Hotelbetrieb und arbeite in verschiedenen Bereichen wie Rezeption und Restaurant.
  • Arbeitgeber: Ringhotel Loew’s Merkur – ein Ort für Gastfreundschaft und Teamarbeit.
  • Mitarbeitervorteile: Strukturierte Ausbildung, persönliche Betreuung und faire Vergütung.
  • Andere Informationen: Zentrale Lage, Mitarbeitervorteile und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Hotellerie und schaffe besondere Momente für Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife, Freude am Umgang mit Menschen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.

Das Ringhotel Loew’s Merkur steht für Gastlichkeit, Verlässlichkeit und ein wertschätzendes Miteinander. Unser Haus verbindet Tradition, Komfort und eine erstklassige Lage direkt am Nürnberger Hauptbahnhof. Während deiner Ausbildung wirst du Teil eines engagierten Teams, das mit Herzlichkeit und Professionalität täglich dafür sorgt, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten. Wenn du Freude am Umgang mit Menschen hast und gerne im Team arbeitest, bist du bei uns genau richtig. Wir suchen motivierte Nachwuchstalente, die gemeinsam mit uns ins Berufsleben starten möchten.

Benefits des Arbeitgebers:

  • Strukturierte Ausbildung mit persönlicher Betreuung
  • Herzliche Aufnahme in ein motiviertes Team
  • Zentrale Lage direkt am Bahnhof
  • Mitarbeitervorteile innerhalb der Ringhotel-Kooperation
  • Elektronische Zeiterfassung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr
  • Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Faire Ausbildungsvergütung

Aufgaben während der Ausbildung:

Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Rezeption, Reservierung & Housekeeping
  • Im Rahmen der Ausbildung lernst du alle zentralen Abläufe im Hotelbetrieb kennen.
  • Rezeption: Begrüßung und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out), Bearbeitung von Anfragen per Telefon, E-Mail und vor Ort, Erstellung von Rechnungen und Kassenführung, Ansprechpartner für Gästeanliegen und Beschwerdemanagement.
  • Reservierung: Annahme und Bearbeitung von Zimmerreservierungen, Pflege von Buchungssystemen und Verfügbarkeiten, Beratung von Gästen zu Angeboten und Leistungen, Abstimmung mit anderen Abteilungen zur optimalen Auslastung.
  • Housekeeping: Kontrolle und Organisation der Zimmerreinigung, Sicherstellung von Sauberkeit und Qualitätsstandards, Koordination mit externen Dienstleistern oder Reinigungspersonal, Unterstützung bei der Planung von Arbeitsabläufen.
  • Allgemein: Einblicke in weitere Bereiche wie Service oder Veranstaltungsorganisation, Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel, Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs.
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Restaurant & Veranstaltung
  • Im Rahmen der Ausbildung lernst du alle Abläufe im gastronomischen Bereich sowie im Veranstaltungsmanagement kennen.
  • Restaurantservice: Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant, Servieren von Speisen und Getränken, Vorbereitung und Eindecken von Tischen, Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs, Umgang mit Kassensystemen und Abrechnung.
  • Veranstaltungen: Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Events, Vorbereitung von Veranstaltungsräumen (Bestuhlung, Technik, Dekoration), Betreuung von Veranstaltungen wie Tagungen, Feiern oder Banketten, Abstimmung mit Küche und Service für einen optimalen Ablauf, Ansprechpartner für Gäste und Veranstalter vor Ort.
  • Organisation und Planung: Unterstützung bei der Erstellung von Angeboten für Veranstaltungen, Koordination von Abläufen im Servicebereich, Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Allgemein: Einblicke in weitere Hotelbereiche, Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen, Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus im gesamten Betrieb.

Anforderungen an Bewerber:

  • Mindestens ein guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil
  • Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
  • Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
  • Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten

Starte deine Karriere in der Hotellerie mit uns – wir freuen uns auf deine Bewerbung.

Kontakt: Ringhotel Loew’s Merkur, Johanna Simon, 0911 - Pillenreuther Str. 1 - Direkt am Hauptbahnhof, 90459 Nürnberg

Ausbildung zum Hotelfachmann (gn) Arbeitgeber: Ringhotel Loew’s Merkur

Das Ringhotel Loew’s Merkur bietet eine strukturierte Ausbildung in einem herzlichen und professionellen Team, das sich der Gastfreundschaft verschrieben hat. Mit einer zentralen Lage direkt am Nürnberger Hauptbahnhof und zahlreichen Mitarbeitervorteilen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung, ist dies der ideale Ort für motivierte Nachwuchstalente, die ihre Karriere in der Hotellerie starten möchten.
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Kontaktperson:

Ringhotel Loew’s Merkur HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Hotelfachmann (gn)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Hotelfachmann interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Nutze Networking! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen. Wir alle wissen, wie wichtig Kontakte sind!

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, seine Werte und die Ausbildungsinhalte. Zeig, dass du motiviert bist und wirklich für die Stelle brennst. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem hast du die Möglichkeit, dich über weitere Stellenangebote zu informieren, die vielleicht auch interessant für dich sind.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Hotelfachmann (gn)

Gastfreundschaft
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Organisationsfähigkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kassensysteme
Qualitätsstandards
Hygienestandards
Planungsfähigkeiten
Eindecken von Tischen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Ein persönlicher Touch macht einen großen Unterschied!

Betone deine Teamfähigkeit: Da wir in einem engagierten Team arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit hervorhebst. Erzähl uns von Erfahrungen, bei denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast!

Achte auf die Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung spricht für dich. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich am besten über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ringhotel Loew’s Merkur vorbereitest

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Ringhotel Loew’s Merkur aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Werte und die Philosophie des Hotels eingehen.

Bereite Beispiele vor

Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, die deine Teamfähigkeit und Serviceorientierung zeigen. Wenn du von deinen Erfahrungen erzählst, wird es für die Interviewer einfacher, sich vorzustellen, wie du ins Team passt.

Stelle Fragen

Zeige Interesse, indem du Fragen stellst! Frag nach den Ausbildungsinhalten, dem Team oder den Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel. Das zeigt, dass du motiviert bist und wirklich an der Ausbildung interessiert bist.

Kleide dich angemessen

Achte auf ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild. In der Hotellerie ist der erste Eindruck entscheidend. Wähle ein Outfit, das sowohl freundlich als auch respektvoll wirkt, um zu zeigen, dass du die Branche ernst nimmst.

Ausbildung zum Hotelfachmann (gn)
Ringhotel Loew’s Merkur
Standort: Nürnberg
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