Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Abläufe im Hotel und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Ringhotel Loew’s Merkur – Tradition trifft auf modernen Komfort.
- Vorteile: Strukturierte Ausbildung, persönliche Betreuung und faire Vergütung.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage, Mitarbeitervorteile und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Starte deine Karriere in der Hotellerie und arbeite in einem motivierten Team.
- Qualifikationen: Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife, Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.
Das Ringhotel Loew’s Merkur steht für Gastlichkeit, Verlässlichkeit und ein wertschätzendes Miteinander. Unser Haus verbindet Tradition, Komfort und eine erstklassige Lage direkt am Nürnberger Hauptbahnhof.
Während deiner Ausbildung wirst du Teil eines engagierten Teams, das mit Herzlichkeit und Professionalität täglich dafür sorgt, unseren Gästen besondere Momente zu bereiten. Wenn du Freude am Umgang mit Menschen hast und gerne im Team arbeitest, bist du bei uns genau richtig.
Wir suchen zum 01.09.2026 motivierte Nachwuchstalente, die gemeinsam mit uns ins Berufsleben starten möchten.
Benefits des Arbeitgebers:
- Strukturierte Ausbildung mit persönlicher Betreuung
- Herzliche Aufnahme in ein motiviertes Team
- Zentrale Lage direkt am Bahnhof
- Mitarbeitervorteile innerhalb der Ringhotel-Kooperation
- Elektronische Zeiterfassung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr
- Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Faire Ausbildungsvergütung
Aufgaben während der Ausbildung:
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Rezeption, Reservierung & Housekeeping
- Begrüßung und Betreuung der Gäste (Check-in und Check-out)
- Bearbeitung von Anfragen per Telefon, E-Mail und vor Ort
- Erstellung von Rechnungen und Kassenführung
- Ansprechpartner für Gästeanliegen und Beschwerdemanagement
- Annäherung und Bearbeitung von Zimmerreservierungen
- Pflege von Buchungssystemen und Verfügbarkeiten
- Beratung von Gästen zu Angeboten und Leistungen
- Abstimmung mit anderen Abteilungen zur optimalen Auslastung
- Kontrolle und Organisation der Zimmerreinigung
- Sicherstellung von Sauberkeit und Qualitätsstandards
- Koordination mit externen Dienstleistern oder Reinigungspersonal
- Unterstützung bei der Planung von Arbeitsabläufen
- Einblicke in weitere Bereiche wie Service oder Veranstaltungsorganisation
- Zusammenarbeit mit allen Abteilungen im Hotel
- Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) – Schwerpunkt Restaurant & Veranstaltung
- Betreuung und Beratung der Gäste im Restaurant
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vorbereitung und Eindecken von Tischen
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Umgang mit Kassensystemen und Abrechnung
- Mitwirkung bei der Planung und Organisation von Events
- Vorbereitung von Veranstaltungsräumen (Bestuhlung, Technik, Dekoration)
- Betreuung von Veranstaltungen wie Tagungen, Feiern oder Banketten
- Abstimmung mit Küche und Service für einen optimalen Ablauf
- Ansprechpartner für Gäste und Veranstalter vor Ort
- Unterstützung bei der Erstellung von Angeboten für Veranstaltungen
- Koordination von Abläufen im Servicebereich
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards
- Einblicke in weitere Hotelbereiche
- Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen
- Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus im gesamten Betrieb
Anforderungen an Bewerber:
- Mindestens ein guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Freude am Umgang mit Menschen und ausgeprägte Serviceorientierung
- Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse und weitere Sprachen von Vorteil
- Organisationsfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Flexibilität sowie Bereitschaft zu Wochenend- und Schichtarbeit
- Motivation, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
Starte deine Karriere in der Hotellerie mit uns – wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Kontakt:
Ringhotel Loew’s Merkur
Johanna Simon
Pillenreuther Str. 1 - Direkt am Hauptbahnhof
90459 Nürnberg
Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) Arbeitgeber: Ringhotel Loew’s Merkur
Das Ringhotel Loew’s Merkur ist ein hervorragender Arbeitgeber, der für seine herzliche Gastfreundschaft und ein wertschätzendes Miteinander steht. In einem engagierten Team bieten wir Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in zentraler Lage in Nürnberg, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und Mitarbeitervorteile, die Ihren Aufenthalt bei uns zu etwas Besonderem machen. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten, eine strukturierte Einarbeitung und die Chance, Ihre Ideen in einem abwechslungsreichen und professionellen Umfeld einzubringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Hotelfachmann interessierst, schau dir das Hotel an und sprich mit den Mitarbeitern. Zeig dein Interesse und stelle Fragen – das kommt immer gut an!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Sprich mit Freunden, Familie oder Bekannten, die in der Branche arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar einen Kontakt im Hotel herstellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Ringhotel Loew’s Merkur, seine Werte und die Ausbildungsinhalte. So kannst du zeigen, dass du wirklich motiviert bist und gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung zum Hotelfachmann (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Freude arbeiten.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei Ringhotel Loew’s Merkur arbeiten möchtest und was du in der Hotellerie erreichen willst. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben es, wenn Bewerbungen professionell aussehen!
Bewirb dich direkt über unsere Website!:Der einfachste Weg, um uns zu erreichen, ist über unsere Karriereseite. Dort kannst du deine Unterlagen schnell und unkompliziert hochladen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ringhotel Loew’s Merkur vorbereitet
✨Informiere dich über das Hotel
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir Informationen über das Ringhotel Loew’s Merkur aneignen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Werte und die Philosophie des Hotels eingehen.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, die deine Teamfähigkeit, Serviceorientierung und Flexibilität zeigen. Diese Geschichten helfen dir, deine Motivation und Eignung für die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau zu verdeutlichen.
✨Kleide dich angemessen
Ein gepflegtes und freundliches Auftreten ist in der Hotellerie besonders wichtig. Wähle ein Outfit, das sowohl professionell als auch bequem ist. Achte darauf, dass deine Kleidung sauber und ordentlich ist, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Stelle Fragen
Zeige dein Interesse, indem du am Ende des Interviews Fragen stellst. Frag nach den Ausbildungsinhalten, dem Team oder den Entwicklungsmöglichkeiten im Hotel. Das zeigt, dass du wirklich an der Position interessiert bist und mehr über die Arbeit erfahren möchtest.
