Ristorante Castelgrande, Scuola Superiore Alberghiera e del Turismo, cerca un Sous Chef per assicurare qualità e coerenza della cucina internazionale, mediterranea e locale a Bellinzona. Avrà responsabilità di organizzare il reparto e supervisionare il team durante servizi, banchetti ed eventi.
Si richiede diploma AFC, almeno 2 anni di esperienza, ottime conoscenze HACCP e predisposizione all’insegnamento a apprendisti.
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Sous Chef Internazionale | HACCP & Formazione Continua in Bellinzona Arbeitgeber: Ristorante Castelgrande Scuola Superiore Alberghiera e del Turismo
Das Ristorante Castelgrande in Bellinzona bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Köche, die ihre Fähigkeiten in einem dynamischen und kreativen Team weiterentwickeln möchten. Mit einem starken Fokus auf kontinuierliche Weiterbildung und der Möglichkeit, in verschiedenen Küchenbereichen zu arbeiten, fördert das Unternehmen eine Kultur des Wachstums und der Zusammenarbeit. Zudem profitieren Mitarbeiter von einer attraktiven Vergütung gemäß dem CCNL im Gastronomiesektor und der Chance, an besonderen Veranstaltungen und Banketten teilzunehmen.
Kontaktdaten:
Ristorante Castelgrande Scuola Superiore Alberghiera e del Turismo Recruiting-Team
