Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Serviceteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Ristorante La Fermata, bekannt für exzellenten Service und italienische Küche.
- Vorteile: Festanstellung, wettbewerbsfähiges Gehalt und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem lebhaften Restaurant zu arbeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines großartigen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten weiter.
- Qualifikationen: Mindestens 3 Jahre Erfahrung im Service und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 55000 € pro Jahr.
Il datore di lavoro è alla ricerca di un/a: Responsabile di sala / Chef de service (professione segnalata)
Mansioni:
- gestione operativa del servizio di sala
- coordinamento dei ranghi e delle comande
- coordinamento del personale di sala
- controllo degli standard di servizio
- gestione delle esigenze della clientela
- utilizzo di POS e sistemi di prenotazione
Requisiti:
- esperienza pregressa di almeno 3 anni
- conoscenza di vini, bevande e tecniche di servizio
- capacità organizzative e leadership
- ottime doti comunicative
- problem solving e gestione dello stress
- disponibilità a lavorare a turni, nei fine settimana e nei giorni festivi
- buone conoscenze dell'italiano e dell'inglese
- preferibilmente di età compresa tra i 30 e i 40 anni
Dettagli impiego:
- sede di lavoro Lugano
- occupazione 100%
- inizio impiego da concordare, a tempo indeterminato
- retribuzione salariale secondo CCNL
Chef de service Arbeitgeber: Ristorante La Fermata
Das Ristorante La Fermata in Lugano bietet eine dynamische und unterstützende Arbeitsumgebung für den Chef de Service, wo Teamarbeit und exzellenter Kundenservice im Mittelpunkt stehen. Mit einem Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und einer positiven Unternehmenskultur fördert das Restaurant die berufliche Entfaltung seiner Angestellten durch Schulungen und regelmäßige Feedbackgespräche. Zudem profitieren die Mitarbeiter von flexiblen Arbeitszeiten und einer attraktiven Vergütung gemäß dem CCNL, was das Arbeiten in dieser malerischen Lage besonders lohnenswert macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef de service erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ristorante La Fermata interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de service mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ristorante La Fermata damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ristorante La Fermata gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ristorante La Fermata genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ristorante La Fermata!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ristorante La Fermata vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ristorante La Fermata zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ristorante La Fermata ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
