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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs mit frischen, saisonalen Zutaten und serviere köstliche italienische Gerichte.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Restaurant im Herzen von Luzern mit einem dynamischen Team.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Entlohnung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Arbeitsumfeld.
- Andere Informationen: Flexibles und teamorientiertes Arbeiten in einem lebhaften Restaurant.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und bringe deine Leidenschaft für die italienische Küche ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung als Koch und gute Deutschkenntnisse erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Das Mamma Leone gehört zu einem Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca, ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter Pasta und mediterranem Essen zu moderaten Preisen – Kleine Karte, grosser Genuss im Herzen der Stadt Luzern.
Anstellungsart: Vollzeit
- Die Menügestaltung mit gesunden und saisonalen Zutaten
- Ausgabe der Speisen
- Umsetzung der Qualitäts- und Hygienestandards HACCP
- Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien in der Küche und im Vorratsbereich
- Mise en Place Küche
- Mehrjährige Berufserfahrung als Koch und im Bereich Küche
- Deutschkenntnisse
- Erfahrung in der Schweiz
- Selbstständiges und geschäftsorientiertes Handeln
- Zielorientiertes Unternehmensdenken
- Belastbar und flexibel
- Teamfähig
- max. 45 Jahre alt
- Teamorientierte und belastbare Persönlichkeit mit einer positiven Lebenseinstellung und hoher Flexibilität
Einen langjährigen, attraktiven und innovativen Arbeitsplatz. Eine spannende und verantwortungsvolle Aufgabe, leistungsgerechte Entlöhnung, ein dynamisches Team und ein familiäres Arbeitsumfeld. Gerne unterstützen wir auch mögliche Weiterbildungen und berufliche Interessen.
Italienischer Koch (m/w) Arbeitgeber: Ristorante Mamma Leone
Kontaktperson:
Ristorante Mamma Leone HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Italienischer Koch (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als italienischer Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Mamma Leone herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Zugang zur Stelle erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein wichtiges Dinner. Informiere dich über die Speisekarte, die Philosophie des Restaurants und bringe eigene Ideen für saisonale Gerichte mit. Zeig, dass du nicht nur ein Koch, sondern auch ein kreativer Kopf bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die italienische Küche zu betonen – das wird geschätzt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Italienischer Koch (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die italienische Küche und deine Erfahrungen als Koch zu teilen. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone deine mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und deine Kenntnisse in der Umsetzung von Qualitäts- und Hygienestandards. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Referenzen nicht vergessen!: Wenn du schon in der Schweiz gearbeitet hast, vergiss nicht, Referenzen anzugeben. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deiner Arbeitsweise und deinem Teamgeist. Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ristorante Mamma Leone vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der italienischen Küche zu sprechen. Bring Beispiele für Gerichte mit, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du saisonale Zutaten in deine Menüs integrierst.
✨Hygiene und Qualität betonen
Sei bereit, über die HACCPE-Standards zu sprechen und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeige, dass dir die Qualität der Speisen und die Einhaltung von Hygienestandards wichtig sind.
✨Teamarbeit hervorheben
Da Teamfähigkeit wichtig ist, teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, besonders in stressigen Situationen.
✨Positive Einstellung zeigen
Eine positive Lebenseinstellung ist gefragt! Sei freundlich und offen während des Interviews. Zeige deine Begeisterung für die italienische Küche und das Arbeiten in einem familiären Umfeld.