Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für höchste Kundenzufriedenheit in der Gastronomie.
- Unternehmen: Redo XXL GmbH, ein innovatives Unternehmen mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Attraktive Vergütung ab 42.000 €, unbefristete Anstellung und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Systemgastronomie und entwickle deine Karriere in einem sicheren Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 42000 - 42000 € pro Jahr.
Für unseren Kunden, Redo XXL GmbH, suchen wir in Direktvermittlung einen Betriebsleiter (m/w/d) für den Standort in Ketzin. Die Stelle ist ab sofort in Vollzeit/Festanstellung zu besetzen.
Vorteile:
- Langfristige Perspektive durch ein unbefristetes Arbeitsverhältnis ohne saisonale Schwankungen
- Attraktive Vergütung ab 42.000 € Brutto
- Zahlung von steuerfreien Sonntags- /Feiertags- und Nacht-Zuschlägen
- Zahlung von steuerfreien Prämien
- Sicherer und zukunftsträchtiger Arbeitsplatz mit herausragenden Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten mit einmaligen Top-Konzepten in der Systemgastronomie
- Möglichkeit zum Erfahrungsaustausch und der Mitarbeit in anderen Standorten z.B. bei weiteren Eröffnungen
- Flache Hierarchien und eine offene Unternehmenskultur
- Eine familiäre Atmosphäre, in der unser Teamgedanke auch nach Dienstschluss noch existiert
- Attraktive Mitarbeiterrabatte - alles von uns kostet für Euch nur die Hälfte (50 % auf alle Speisen und Getränke) in allen Restaurants der REDO Unternehmensgruppe
- Firmenevents für ein Danke an DICH und mehr
- DEINE Stimme zählt - in Form von Mitarbeiterbefragungen und -Gesprächen sowie diversen Mitarbeiteraktionen
Aufgaben als Betriebsleiter (m/w/d):
- Sie sind Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
- Sie sind für das Bestellwesen, Inventuren sowie die Personaleinsatzplanung zuständig
- Sie sorgen für eine sehr hohe Kunden- und Gästezufriedenheit sowie eine maximale Umsatz- und Leistungssteigerung
- Sie verantworten den Wareneinsatz, die Personalkosten und das zugehörige Reporting
- Sie führen und motivieren die Mitarbeiter
Stellenanforderungen:
- Erfahrung in der Gastronomie und in der Führung von Mitarbeitern
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
- Freundliche und charismatische Persönlichkeit
- Spaß an der Arbeit und am Umgang mit Gästen
- Gute Deutschkenntnisse, Zuverlässigkeit, Flexibilität
- MS-Office Kenntnisse wünschenswert
Betriebsleiter (m/w/d) / ab 3.500 € / in Ketzin Arbeitgeber: Ritter von Gral
Als Key Account Manager:in bei Ritter von Gral erwartet dich eine dynamische Arbeitsumgebung, in der du aktiv die Zukunft des Employer Brandings mitgestalten kannst. Wir bieten dir nicht nur ein umfassendes Onboarding und einen Dienstwagen zur privaten Nutzung, sondern auch attraktive Vergütungspakete und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem kollegialen Umfeld mit flachen Hierarchien. Bei uns hast du die Freiheit, eigenständig zu arbeiten und deine Karriere in einem schnell wachsenden Unternehmen voranzutreiben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Betriebsleiter (m/w/d) / ab 3.500 € / in Ketzin erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ritter von Gral interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Betriebsleiter (m/w/d) / ab 3.500 € / in Ketzin mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ritter von Gral damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ritter von Gral gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ritter von Gral genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ritter von Gral!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ritter von Gral vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ritter von Gral zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ritter von Gral ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
