Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Ritter von Kempski Privathotels – ein Ort der Gastfreundschaft.
- Vorteile: Faire Vergütung, Teamevents, kostenlose Verpflegung und flexible Arbeitszeiten.
- Weitere Informationen: Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium in Hotellerie oder Gastronomie und Erfahrung in ähnlichen Positionen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)
Stellendetails
- Angebotsart: Arbeit
- Arbeitgeber: Ritter von Kempski Privathotels Gmb H Naturresort Schindelbruch
- Arbeitsort: Südharz
- Anstellungsart: Vollzeit
- Berufsbezeichnung: Leiter/in - Gastronomiebetrieb, Restaurantfachmann/-frau
- Stellenbeschreibung
Greif dir den Job!
Als Restaurant-Team der Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts verbinden uns die Leidenschaft am Gast und die Freude an abwechslungsreichen Aufgaben, die uns gemäß unseres Mottos „Nie ohne mein Team!“ zusammenschweißen.
Unsere Restaurants stehen für Geschmackserlebnisse von höchster gastronomischer Qualität.
Begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrem authentischen Umgang und herzlichem Service.
Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) für unser Naturresort & Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz.
Benefits
Finanzielle Vorteile und Anreize : faire Vergütung, vierteljährliche Leistungsprämie, Treueprämien, Personalprämien, Feiertagszuschläge, kostenfreies Parken
Arbeitszeitflexibilität und -management : individuelle Arbeitszeitmodelle, Arbeitszeitkonten, Jobrotation
Entwicklung und Karriereförderung : herzliche Einarbeitung, Weiterbildung, Talentförderung, Feedback & Entwicklungsgespräche
Unterstützung und Wohlbefinden : jährliches Wahlgeschenk, attraktive Mitarbeiterunterkünfte, kostenfreie Verpflegung, Corporate Benefits
Mitarbeiterengagement und Gemeinschaft : Teamevents, Mitarbeiter werben Mitarbeiter, Arbeitskleidung
Gesundheits- und Entspannungsangebote : Personights, Health-Card, Spa-Nutzung, Bewegungs- und Vitalkonzept (Pilotprojekt)
- Aufgaben
- Co-Pilot – tatkräftige Unterstützung der Restaurantleitung bei allen Abläufen des Restaurantbereichs und Vertretung bei Abwesenheit.
- Dienst- und Urlaubspläne – Gewährleistung eines optimalen Mitarbeitereinsatzes.
- Angebotsgestaltung – Unterstützung bei Erstellung des Speise- und Getränkeangebots, inkl. Kalkulation der Verkaufspreise.
- Planung – Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien, Lieferantenauswahl nach Hotelstandards.
- Schulungen – interne Standards vermitteln und deren Einhaltung sicherstellen.
- Service- und Qualitätsstandards – Verantwortung für Umsetzung der Richtlinien.
- Betriebsklima – effektive, freundliche und relevante Kommunikation.
- Wunscherfüller – kompetente Beratung & Bedienung unserer Gäste.
- Qualifikationen
- Erfolgreich abgeschlossenes Studium in der Hotellerie oder Gastronomie.
- Ausbildung nach AEVO von Vorteil.
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Hotels.
- Fachliche und organisatorische Kompetenz.
- Wertschätzende Arbeitsphilosophie, Teamplayer.
- Verantwortung, Mentor und Vorbilderrolle gegenüber Nachwuchskräften.
- Belastbarkeit, zügige Arbeitsweise.
- Ausgeglichenheit, Balance in turbulenten Zeiten.
- Aufgeschlossenes, repräsentatives Auftreten.
- Ehrgeiz, hochtourenorientiert.
- Servicetalent: Kundenfreundliches Lächeln bei jedem Gast.
- Besonderheiten
Unsere Werte: Wertschätzung & Zusammenhalt, Nachhaltigkeit & Entwicklung, Begeisterung & Operative Exzellenz; Mission: „auf der Suche, Ankommen, Willkommen, Weiterkommen.“
Bewerben Sie sich jetzt mit Ihrem Lebenslauf und Ihrem frühestmöglichen Eintrittsdatum!
Erfahren Sie mehr über die Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts.
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Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch
Die Ritter von Kempski Private Hotels & Resorts bieten Ihnen als Fachangestellten für Bädertechnik im malerischen Südharz eine hervorragende Arbeitsumgebung, die durch ein starkes Team und eine wertschätzende Unternehmenskultur geprägt ist. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeitmodellen, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits, die Ihr Wohlbefinden und Ihre berufliche Entwicklung unterstützen. Werden Sie Teil einer engagierten Gemeinschaft, die sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Gäste kümmert und gleichzeitig auf Nachhaltigkeit und operative Exzellenz setzt.
Kontaktdaten:
Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Ritter von Kempski Privathotels GmbH Naturresort Schindelbruch ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
