Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Service-Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Arbeitgeber: Das Rittergut Positz vereint Geschichte, Gastfreundschaft und Genuss.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, attraktive Bezahlung und langfristige Anstellung.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines wertschätzenden Teams in einem einzigartigen Ambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, Führungsstärke und Organisationstalent erforderlich.
- Andere Informationen: Familiengeführter Betrieb mit authentischem Gastronomie-Konzept.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Rittergut Positz vereint Geschichte, Gastfreundschaft und Genuss. Unser Anspruch: Unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem einzigartigen Ambiente. Zur Leitung unseres Service-Teams suchen wir einen/n zuverlässige/n Restaurantleiter/in (m/w/d), die/der mit Leidenschaft und Inspiration unsere Gäste begeistert.
Du führst mit Herz und Verstand unser Service-Team und sorgst dafür, dass jeder Aufenthalt unserer Gäste ein unvergessliches Erlebnis wird. Du hast das Talent, Abläufe zu optimieren, dabei stets die Qualität des Service im Blick zu behalten und gleichzeitig ein Team zu motivieren. Dein Organisationstalent und Deine Hands-on-Mentalität machen Dich zu einer unverzichtbaren Stütze unseres Hauses.
- Führung und Schulung des Service-Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Servicebereich
- Überwachung der Gästezufriedenheit und Umsetzung von Qualitätsstandards
- Planung und Organisation von Veranstaltungen
- Verantwortung für die Budget- und Kostenkontrolle im Servicebereich
- Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, insbesondere Küche und Eventmanagement
Erforderliche Qualifikationen:
- Erfahrung in der Führung von Service-Teams
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und ein sicheres Auftreten
- Erfahrung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie
- Organisationstalent und ein gutes Auge für Details
- Die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen ruhig und lösungsorientiert zu handeln
- Ein hohes Maß an Verantwortung und Serviceorientierung
Wir bieten:
- Ein authentisches Gastronomie-Konzept
- Flexible Arbeitszeiten bei attraktiver Bezahlung
- Langfristige und unbefristete Anstellung
- Eine wertschätzende Teamkultur in einem familiengeführten Betrieb
Kontaktperson:
Rittergut Positz GmbH Rittergut Positz HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits im Rittergut Positz gearbeitet haben oder jemanden kennen, der dort tätig ist. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Geschichte und das Konzept des Ritterguts Positz. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Organisation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. So kannst du im Gespräch überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen, wie du das Gästeerlebnis verbessern würdest oder welche Veranstaltungen du planen möchtest. Ein kreativer Ansatz kann dir helfen, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über das Rittergut Positz und dessen Werte. Verstehe, wie sie Gastfreundschaft und Genuss miteinander verbinden, um dies in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.
Betone deine Führungskompetenzen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Führung von Service-Teams hervor. Zeige konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und Abläufe optimiert hast.
Qualitätsstandards und Gästebewertungen: Erwähne in deiner Bewerbung, wie du die Gästezufriedenheit überwacht und Qualitätsstandards umgesetzt hast. Dies zeigt dein Engagement für exzellenten Service.
Persönliche Note: Füge eine persönliche Note hinzu, indem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, Teil des Ritterguts zu werden, zum Ausdruck bringst. Dies kann den Unterschied machen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rittergut Positz GmbH Rittergut Positz vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und was dich an dieser Branche begeistert. Deine Leidenschaft wird nicht nur deine Eignung unterstreichen, sondern auch zeigen, dass du bereit bist, das Team zu inspirieren.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Restaurantleiters die Führung eines Service-Teams beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Strategien du angewendet hast, um Abläufe zu optimieren.
✨Demonstriere deine Organisationsfähigkeiten
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Planung und Organisation von Veranstaltungen zu sprechen. Zeige, wie du auch in stressigen Situationen den Überblick behältst und Lösungen findest, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
✨Betone deine Kommunikationsfähigkeiten
In der Gastronomie ist Kommunikation entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du effektiv mit Gästen und deinem Team kommunizierst. Dies wird deine Fähigkeit unterstreichen, die Gästezufriedenheit zu überwachen und Qualitätsstandards umzusetzen.