Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Arbeitgeber: Das RIVA bietet eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und modernem Design am See.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Trinkgeldbeteiligung und Mitarbeiterverpflegung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe ein motiviertes Team und arbeite in einer der schönsten Regionen Deutschlands.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und erste Erfahrungen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Genieße Personalunterkünfte und weitere tolle Benefits wie Family & Friends Raten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das RIVA vereint den ausgeprägten Sinn für moderne, gestalterische Elemente mit unserer leidenschaftlichen Liebe zur Gastlichkeit. Entstanden ist ein kommunikativer Ort der Begegnung – von Wasser und Land, von Luft und Licht, von Mensch zu Mensch. Unsere Gäste schätzen die außergewöhnliche Lage direkt am See, die atemberaubende Architektur mit ihrer Liebe zum Detail, die anspruchsvolle Gastronomie unserer beiden Restaurants und das vielseitige Wellness-Angebot ebenso wie die Art und Weise, wie wir Gastfreundschaft leben – jeden Tag aufs Neue.
Anstellungsart: Vollzeit
- Unterstützung der Restaurantleitung und Vertretung bei deren Abwesenheit
- Unterstützung der Restaurantleitung bei der Leitung der operativen Prozesse und aktive Mitarbeit im Servicebereich
- Sicherstellung des reibungslosen Serviceablaufes und Einhaltung aller Standards
- Dienstplangestaltung / Urlaubsplanung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Mitarbeiterführung- und Einweisung in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung
- Annahme und Koordination von Reservierungen
- Beschwerdemanagement
- Führung der Kasse
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Unterstützung bei der Erstellung von Speisen- und Getränkekarte
- Koordination von Bestellungen in Absprache mit der Restaurantleitung
- Planung und Koordination von Veranstaltungen in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung sowie der Bankettabteilung
- Überwachung und Einhaltung der Budgets
- Mitverantwortung für eine optimale Gästezufriedenheit
- Motivation und Unterstützung des Teams in allen Belangen
Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, vorzugsweise im gehobenen Bereich
- Erste Erfahrungen in gleicher oder ähnlicher Position
- Gastorientiertes Denken mit einem hohen Qualitätsanspruch
- Selbstständiges und strukturiertes Arbeiten
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Viel Freude und Engagement bei der Arbeit
- Sehr gute Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild, sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
Geregelte Woche mit genauer Zeiterfassung via Stempeluhr
- Flexible Arbeitszeitmodelle möglich
- Urlaub nach dem Mantel-Tarifvertrag
- Bequeme, moderne Arbeitskleidung
- Trinkgeldbeteiligung
- Mitarbeiterverpflegung
- Personalunterkünfte je nach Verfügbarkeit
- Arbeiten in einer der schönsten Regionen Deutschlands
- Motiviertes und engagiertes Team
- Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
- Weitere Personalbenefits wie Family & Friends Raten, Corporate Benefits oder Mitarbeiterfeiern
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Seerestaurant Arbeitgeber: RIVA- Das Hotel am Bodensee
Kontaktperson:
RIVA- Das Hotel am Bodensee HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Seerestaurant
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tip Nummer 2
Besuche das RIVA, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Service zu bekommen. Achte darauf, wie das Team arbeitet und welche Standards eingehalten werden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Bezug auf die spezifischen Anforderungen der Stelle darstellen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile im Gespräch Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Gästezufriedenheit beigetragen hast oder wie du Herausforderungen im Service gemeistert hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) im Seerestaurant
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das RIVA und seine Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Gastronomie, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Kundenorientierung und Organisationstalent.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Gastfreundschaft und deine Erfahrungen ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind. Überprüfe deinen Lebenslauf und dein Motivationsschreiben auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass sie professionell aussehen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei RIVA- Das Hotel am Bodensee vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir in einem Vorstellungsgespräch für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie, deinem Umgang mit Gästen und deinem Führungsstil.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastfreundschaft
Das RIVA legt großen Wert auf Gastfreundschaft. Teile Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die zeigen, wie du Gäste begeistert hast und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In dieser Rolle ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern, insbesondere mit dem Küchenteam, verdeutlichen.
✨Kenne das Unternehmen und seine Werte
Informiere dich über das RIVA, seine Philosophie und die Art von Gastfreundschaft, die sie bieten. Zeige während des Interviews, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
