Auf einen Blick
- Aufgaben: Kontrolliere die Weinkarte und empfehle Weine am Tisch für ein unvergessliches Erlebnis.
- Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomie-Team mit innovativen Konzepten und erstklassigem Service.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und kreative Entfaltungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns unvergessliche Weinerlebnisse in einem multikulturellen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung im Gastronomiebereich und Erfahrung im Weinbereich erforderlich.
- Andere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen und Workshops.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA. Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.
Wir suchen eine engagierte und erfahrenen Jungsommelier (m/w/d), das unser Team verstärkt und dazu beiträgt, unseren Gästen ein unvergeßliches Weinerlebnis zu bieten.
Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.
DEINE AUFGABEN:
- Stätige Kontrolle der Weinkarte (Bestand/Jahrgänge)
- Lagerordnung & Übersicht
- Bestellwesen in Rücksprache mit dem Einkauf
- Aktives Arbeiten im Service/Station
- Aussprechen von Weinempfehlungen am Tisch
DEIN PROFIL:
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
- Erfahrungen im Weinbereich.
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
- Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
DEINE BENEFITS:
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
- Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen.
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bist du bereit für eine neue Herausforderung als Jungsommelier (m/w/d)? Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Jungsommelier (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche die Restaurants, in denen du arbeiten möchtest, und sprich direkt mit dem Team. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking-Events in der Gastronomie! Hier kannst du Gleichgesinnte treffen und wertvolle Kontakte knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die Weine und das Konzept des Restaurants informierst. Zeige, dass du nicht nur ein guter Sommelier bist, sondern auch zur Philosophie des Lokals passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für Wein und Service in deiner Bewerbung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Jungsommelier (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die Qualifikationen hat, sondern auch gut ins Team passt.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei CAFE REITSCHULE arbeiten möchtest und was dich an der Position als Jungsommelier reizt.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Wenn du bereits im Weinbereich gearbeitet hast, dann erzähl uns davon! Teile spezifische Beispiele, wie du deine Fähigkeiten eingesetzt hast, um unseren Gästen ein unvergessliches Weinerlebnis zu bieten.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Kenntnis der Weinkarte
Mach dich mit der Weinkarte des Unternehmens vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Weinsorten, Jahrgänge und deren Herkunft. So kannst du im Interview gezielt Fragen beantworten und deine Leidenschaft für Wein zeigen.
✨Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren
Übe, wie du Weinempfehlungen am Tisch aussprechen würdest. Achte darauf, klar und überzeugend zu kommunizieren. Zeige, dass du in der Lage bist, auf die Wünsche der Gäste einzugehen und ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
✨Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit unter Beweis stellen. In einem multikulturellen Team ist es wichtig, dass du dich gut integrieren kannst und bereit bist, anderen zu helfen.
✨Stressresistenz zeigen
Überlege dir Situationen, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist. Im Gastronomiebereich kann es hektisch werden, also sei bereit, deine Stressresistenz zu erläutern und wie du in solchen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst.