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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen zu und plane kreative Menüs.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Gastronomieunternehmen mit sieben einzigartigen Lokalen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und ein dynamisches Team warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen in einem wertschätzenden Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Leidenschaft für hochwertige Küche sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir freuen uns darauf, dich im GRILL im Künstlerhaus willkommen zu heißen!
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.
Wir würden uns freuen, dich als Verstärkung für unser GRILL im Künstlerhaus Team begrüßen zu dürfen!
Aufgaben- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen
- Planung und Umsetzung von kreativen Menüs
- Einhaltung von Hygienestandards und Arbeitsabläufen
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam zur reibungslosen Ablauforganisation
- Kontrolle der Warenbestände und Bestellung von Lebensmitteln
- Einbringung eigener Ideen zur Erweiterung des Speiseangebots
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für hochwertige Küche und Kreativität bei der Speisenzubereitung
- Kenntnisse über Lebensmittelhygienevorschriften und Qualitätsstandards
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten
- Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen
KONTEN WIR DICH ÜBERZEUGEN? Dann bewirb dich jetzt als Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m/w/d) bei uns und werde Teil unseres Teams GRILL im Künstlerhaus!
Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m/w/d) Arbeitgeber: Gastro Head Office GmbH
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants, die zur Gruppe gehören. Jedes Lokal hat seinen eigenen Stil und seine eigene Küche. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge für eines der Restaurants einbringst, zeigst du dein Interesse und deine Kreativität.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Köchen oder Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, während des Vorstellungsgesprächs praktische Fähigkeiten zu demonstrieren. Du könntest gebeten werden, ein Gericht zuzubereiten oder deine Kochtechniken zu zeigen. Übe im Vorfeld, um sicherzustellen, dass du deine besten Fähigkeiten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für hochwertige Küche und kreative Menüs. Bereite einige Ideen für Gerichte vor, die du gerne in das Restaurant einbringen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Kreativität, sondern auch dein Engagement für die Position und das Unternehmen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch - Chef de Partie / Chef Tournant (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die CAFE REITSCHULE und ihre verschiedenen Lokale. Verstehe ihre Philosophie, das kulinarische Konzept und die Werte, die sie vertreten.
Betone deine Qualifikationen: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben klar auf deine abgeschlossene Ausbildung als Koch und deine Erfahrungen in der Zubereitung hochwertiger Speisen eingehst. Hebe deine Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie hervor.
Gestalte ein kreatives Anschreiben: Nutze dein Anschreiben, um deine Ideen zur Menügestaltung und deine Ansichten über hochwertige Küche zu präsentieren. Zeige, wie du zur Weiterentwicklung des Speiseangebots beitragen kannst.
Überprüfe Hygienestandards: Erwähne in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Lebensmittelhygienevorschriften und Qualitätsstandards. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und ernst nimmst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und spezifische Gerichte oder Techniken zu erläutern. Überlege dir kreative Menüideen, die du während des Interviews vorstellen kannst.
✨Kenntnis der Hygienestandards
Stelle sicher, dass du die aktuellen Lebensmittelhygienevorschriften kennst und bereit bist, darüber zu diskutieren. Dies zeigt dein Engagement für Qualität und Sicherheit in der Küche.
✨Teamarbeit betonen
Da das Küchenteam eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele für erfolgreiche Teamarbeit aus deiner bisherigen Erfahrung anführen. Zeige, wie du zur reibungslosen Ablauforganisation beigetragen hast.
✨Kreativität zeigen
Bereite einige eigene Ideen zur Erweiterung des Speiseangebots vor. Dies könnte ein innovatives Gericht oder eine neue Zubereitungstechnik sein, die du in das Gespräch einbringen kannst.
