Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbetrieb und sorge für einen hohen Servicestandard.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Gastronomieunternehmen mit sieben einzigartigen Lokalen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten durch Schulungen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem kreativen und dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich.
- Andere Informationen: Bringe deine kreativen Ideen ein und forme die Zukunft unserer Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten. Im CAFE REITSCHULE stehen die Gäste im Mittelpunkt unseres Handelns.
WAS WIR BIETEN
- Führungsposition: Übernehme Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants und führe ein motiviertes Team.
- Attraktive Vergütung: Wir bieten ein wettbewerbsfähiges Gehalt sowie zusätzliche Leistungen.
- Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.
DEINE AUFGABEN
- Leitung des gesamten Restaurantbetriebs und Sicherstellung eines hohen Servicestandards.
- Führung, Motivation und Schulung des Teams, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
- Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie die Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Gästezahlen.
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Budgetplanung und Kostenkontrolle zur Sicherstellung der Rentabilität des Betriebs.
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie.
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
- Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
DEINE BENEFITS
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten.
- Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen.
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bist du bereit für eine neue Herausforderung als Restaurantleitung (m/w/d)? Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischen CAFE REITSCHULE Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Gastro Head Office GmbH
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die spezifischen Restaurants, die zur Gruppe gehören. Jedes Restaurant hat seine eigene Atmosphäre und Zielgruppe. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Besonderheiten jedes Lokals verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleitung nutzen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungserfahrung in der Gastronomie zu teilen. Überlege dir, wie du dein Team motiviert hast und welche Strategien du angewendet hast, um den Service zu verbessern oder Gästezahlen zu steigern.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und Kundenservice. Bereite einige Ideen vor, wie du das gastronomische Erlebnis für die Gäste verbessern könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Kreativität, was in dieser Position sehr geschätzt wird.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals können persönliche Empfehlungen oder Verbindungen den Unterschied machen, wenn es darum geht, in einer Führungsposition wahrgenommen zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die CAFE REITSCHULE und ihre verschiedenen Lokale. Verstehe das Konzept, die Werte und die Zielgruppe, um deine Bewerbung gezielt darauf auszurichten.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere in Führungspositionen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Kundenorientierung und Stressresistenz.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Besetzung für die Restaurantleitung bist. Gehe auf deine bisherigen Erfolge und deine Vision für das Restaurant ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und geschult hast, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
✨Kenntnisse über Hygienestandards zeigen
Informiere dich über die aktuellen Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erläutern, wie du sicherstellen würdest, dass diese Standards in deinem Restaurant eingehalten werden.
✨Marketingstrategien präsentieren
Überlege dir einige kreative Marketingstrategien, die du in der Vergangenheit umgesetzt hast oder umsetzen möchtest. Zeige, wie du Veranstaltungen geplant hast, um die Gästezahlen zu steigern und das Restaurant bekannt zu machen.
✨Kundenorientierung betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Kundenorientierung unter Beweis stellen. Erkläre, wie du auf Gästefeedback reagierst und welche Maßnahmen du ergreifst, um ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis zu bieten.
