Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Restaurantbetrieb und sorge für erstklassigen Service.
- Arbeitgeber: Sei Teil eines innovativen Gastronomiekonzepts mit sieben einzigartigen Lokalen.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, flexible Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse in einem kreativen und multikulturellen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
- Andere Informationen: Bringe deine Ideen ein und forme die Zukunft unserer Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLA Unsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser Erfolg beruht auf frischer Küche, erstklassigem Service und professionellem Management. Unser multikulturelles Team vereint Erfahrung, Jugend und Kreativität in einer wertebasierten Unternehmenskultur. Unser Ziel ist es, unsere Gäste mit qualitativ hochwertigen Speisen und einem unvergeßlichen gastronomischen Erlebnis zu begeistern sowie Mitarbeitern sichere Entwicklungsmöglichkeiten zu bieten.
WAS WIR BIETEN
- Führungsposition: Übernehme Verantwortung für den reibungslosen Ablauf unseres Restaurants und führe ein motiviertes Team.
- Attraktive Vergütung: Wir bieten ein wettbewerbsfähiges Gehalt sowie zusätzliche Leistungen.
- Entwicklungsmöglichkeiten: Wir unterstützen deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung durch Schulungen und Workshops.
DEINE AUFGABEN
- Leitung des gesamten Restaurantbetriebs und Sicherstellung eines hohen Servicestandards.
- Führung, Motivation und Schulung des Teams, um eine positive Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
- Planung und Organisation von Veranstaltungen sowie die Umsetzung von Marketingstrategien zur Steigerung der Gästezahlen.
- Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
- Budgetplanung und Kostenkontrolle zur Sicherstellung der Rentabilität des Betriebs.
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie.
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist.
- Kundenorientierung sowie ein hohes Maß an Stressresistenz.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
DEINE BENEFITS
- Eine attraktive Vergütung sowie flexible Arbeitszeiten.
- Ein dynamisches Team, das sich auf dich freut.
- Die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und umzusetzen.
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG! Bist du bereit für eine neue Herausforderung? Dann warte nicht und werde Teil unseres dynamischen Teams und gestalte gemeinsam mit uns die Zukunft unserer Gastronomie. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Restaurantleitung mit Weinkompetenz(m/w/d) Kopieren Arbeitgeber: Gastro Head Office GmbH
Kontaktperson:
Gastro Head Office GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung mit Weinkompetenz(m/w/d) Kopieren
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk in der Gastronomie, um Informationen über die offene Position zu sammeln. Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten, die bereits in ähnlichen Positionen arbeiten, um wertvolle Einblicke und Tipps zu erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich auf die Gastronomie konzentrieren. Dort kannst du nicht nur dein Wissen über Weine erweitern, sondern auch potenzielle Kontakte knüpfen, die dir bei deiner Bewerbung helfen könnten.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Restaurants, die zur CAFE REITSCHULE-Gruppe gehören. Zeige in Gesprächen, dass du die Philosophie und das Konzept jedes Lokals verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese weiterzuentwickeln.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Führung und Teamdynamik vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und -motivation unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung mit Weinkompetenz(m/w/d) Kopieren
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die CAFE REITSCHULE und ihre verschiedenen Lokale. Verstehe das Konzept, die Werte und die Zielgruppe, um deine Bewerbung gezielt darauf auszurichten.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und insbesondere in Führungspositionen hervorhebt. Betone deine Weinkompetenz und relevante Qualifikationen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du darlegst, warum du die ideale Besetzung für die Position bist. Gehe auf deine Führungserfahrung, Teamgeist und Kundenorientierung ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch fehlerfrei ist und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du deine Bewerbung einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Gastro Head Office GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Weinkompetenz vor
Da die Position eine Weinkompetenz erfordert, solltest du dich auf spezifische Fragen zu Weinsorten, -kombinationen und -serviermethoden vorbereiten. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für Wein, um zu überzeugen.
✨Präsentiere deine Führungserfahrung
Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du Teams erfolgreich geführt hast. Konkrete Beispiele für Herausforderungen, die du gemeistert hast, können deine Eignung für die Rolle unterstreichen.
✨Demonstriere Kundenorientierung
Bereite Beispiele vor, in denen du außergewöhnlichen Kundenservice geleistet hast. Zeige, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um ihre Zufriedenheit sicherzustellen.
✨Frage nach Entwicklungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu Schulungen und Workshops stellst. Dies zeigt, dass du bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren und das Team weiterzuentwickeln.
