Ausbildung zur Fachkraft Küche (m/w/d) - September 2026

Dein Ausbildungsbetrieb: LINDNER ist die Marke für feines Essen und Trinken in Berlin, Potsdam und Hamburg. Mit hervorragender Produktqualität und exzellenten Service unserer hochqualifizierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bieten wir unseren Kundinnen und Kunden in über 40 Feinkostgeschäften ein unvergleichliches Einkaufs- und Genusserlebnis.

Klartext zu Deinem Gehalt bei LINDNER:

• 1. Ausbildungsjahr: 1.200€
• 2. Ausbildungsjahr: 1.300€

Das macht die Ausbildung bei LINDNER einzigartig:

• Qualität: Für unser Engagement und Qualität in der Ausbildung wurde LINDNER bereits mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem Bundesverdienstkreuz – dem höchsten Verdienstorden in Deutschland.
• Ausbilderinnen und Ausbilder sowie Ansprechpartner: Ein erfahrenes Team begleitet Dich in Deiner Ausbildung um Dich u.a. in Deinen Fähigkeiten zu stärken und Dich in Deiner Eigenständigkeit zu fördern.
• Seminare: Um Dein Wissen zu vertiefen nimmst Du an unseren LINDNER Seminaren, u.a. zu den Themen Warenkunde, Verkaufsgespräche, Marketing,… teil.
• Austausch: Tausche Dich mit anderen Auszubildenden aus und lerne zusammen – zum Beispiel in den Seminaren oder in der Prüfungsvorbereitung.
• Prüfungsvorbereitung: Ehemalige leistungsstarke Auszubildende begleiten und unterstützen Dich in Deiner eigenen Vorbereitung.

Deine Ausbildung bei LINDNER:

• Kalte Küche: Herstellen von Feinkostsalaten, Salatsaucen, Dips und Desserts.
• Warme Küche: Zubereiten von warmen Fleisch-, Fisch- und Gemüse-Gerichten, kurzgebratenen und gegrillten Speisen.
• Catering-Küche: Zubereiten von hochwertigen Fingerfood-Kreationen und Canapés, Garnieren und Anrichten von Buffets und kalten Platten.
• Snack-Küche: Herstellen von belegten Brötchen, Focaccia, Wraps, Burritos und frischen Blattsalaten.
• Vorbereitungsküche: Waschen, Schneiden und Putzen von frischem Gemüse und Kräutern für alle Küchenbereiche.

Bei einem unserer Kooperationspartner: 3 Monate interessante Einblicke in die Abläufe eines Restaurants/Hotels.

Im Anschluss an Deine Ausbildung: Mit Deiner Ausbildung bei LINDNER schaffst Du Dir ein breites Fundament an Wissen und Können. Auf dieses kannst Du nach der Ausbildung aufbauen und Dich in verschiedene Richtungen weiterentwickeln. Dein nächster Entwicklungsschritt könnte zum Beispiel das 3. Ausbildungsjahr zum Koch (m/w/d) sein, welches wir Dir bei überzeugendem Engagement gerne anbieten werden. Bei LINDNER gilt: Vom Azubi zur Experten- oder Führungskraft ist alles möglich. Dazu gibt es bei LINDNER viele Beispiele und Karrierewege, von denen wir Dir gerne persönlich berichten.

Diese Benefits gibt es on top für Dich bei LINDNER:

• Urlaub: 6 Wochen Urlaub im Kalenderjahr.
• Geburtstagsfrei: An Deinem Geburtstag schenken wir Dir einen weiteren Urlaubstag.
• 40 € Fahrtkostenzuschuss: zum Deutschlandticket.
• Exklusive LINDNER-Mitarbeiterrabatte: 30% für den Einkauf für zu Hause.
• Verkürzung: Bei guten Leistungen besteht die Möglichkeit Deine Ausbildungszeit zu verkürzen.

LINDNER ist seit über 70 Jahren ein Familienunternehmen und ein sicherer Arbeitgeber – gerade in herausfordernden Zeiten. Du bringst Dich in Deiner Ausbildung zuverlässig ein und hast Lust auf LINDNER? Dann streben wir mit Dir eine unbefristete Übernahme sowie eine langfristige berufliche Perspektive in unserem Unternehmen an.

Das sagen Bewerber und Mitarbeiter:

Das zeichnet Dich aus:

• Berufsbildungsreife (BBR) oder höher.
• Lust auf Menschen zuzugehen und sie persönlich sowie individuell zu beraten.
• Spaß im Team zu arbeiten.
• Neugierde auf erstklassige Lebensmittel und wie diese präsentiert werden.
• Lust auf eine steile Lernkurve in einem praktischen Umfeld.

Für Deine Bewerbung brauchen wir:

• Aktueller Lebenslauf.
• Deine letzten beiden Schulzeugnisse bzw. Dein Abschlusszeugnis und das vorherige Zeugnis.
• Wenn Du hast: Praktika- und/oder Arbeitszeugnisse.

Mehr braucht es nicht. Von Deiner Motivation berichtest Du uns direkt im Gespräch.

Fragen? Alles weitere über LINDNER findest Du hier oder Du rufst uns direkt an. Oder Du schaust Dir direkt eine Feinkostfiliale an und informierst Dich dort – oft findest Du dort auch Auszubildende, die Dir von ihrem Alltag aus erster Hand berichten können.

Dein Kontakt: Daniel Pall, Recruiter.