Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und steuere den gesamten Küchenbereich für ein hochwertiges Gastronomieerlebnis.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Unternehmen mit einem klaren Anspruch an Qualität und Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: 6 Wochen Urlaub, 50% Personalrabatt und monatlicher Fahrtkostenzuschuss.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv ein innovatives Pilotprojekt in einem familiären Betriebsklima.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenfachkraft und Erfahrung in der Küchenorganisation.
- Andere Informationen: Intensive Einarbeitung und klare Einsatzpläne für eine gute Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Der Wittenbergplatz ist der erste Standort unseres neu konzipierten Pilotprojekts – mit einem klaren Anspruch an Qualität, Verlässlichkeit und echte Gastfreundschaft. Unser Gastronomiebereich ergänzt die Filiale um ein hochwertiges, klassisches Angebot. Ziel ist ein stabiles, qualitativ überzeugendes Erlebnis mit klaren Abläufen – auch bei hoher Frequenz.
Für die Umsetzung vor Ort suchen wir eine Fachkraft Küche (m/w/d) für den Standort Wittenbergplatz.
Ihre Aufgaben
- Organisation und Steuerung des gesamten Küchenbereichs
- Regeneration und ansprechendes Anrichten warmer Speisen nach Standards
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und exakter Portionierung
- Steuerung der Ofenauslastung und effizientes Arbeiten in Stoßzeiten
- Vorbereitung und Bestückung der Kühl- und Warmhaltestationen
- Einhaltung und Dokumentation aller Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Enge Abstimmung mit dem Service und der Schichtleitung
- Aktive Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Abläufe im Pilotprojekt
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft Küche oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in einer strukturierten Küchenorganisation
- Souveränität und Belastbarkeit in frequenzstarken Zeiten
- Saubere, effiziente und konsequent qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Verständnis für wirtschaftliches Arbeiten (Wareneinsatz, Vermeidung von Abschriften)
- Teamfähigkeit und eine klare, offene Kommunikation
Ihre Vorteile bei LINDNER
- Gestaltungschance: Sie sind Teil eines sichtbaren Pilotprojekts und gestalten Prozesse aktiv mit.
- Sicherheit: Ein sicherer Arbeitsplatz in einem etablierten, familiengeführten Unternehmen.
- Planbarkeit: Freizeit durch Einsatzpläne, die bereits 3 Wochen im Voraus feststehen.
- Urlaub: 6 Wochen Urlaub pro Jahr plus ein zusätzlicher freier Tag an Ihrem Geburtstag.
- Rabatte: 50 % Personalrabatt für die Mittagspause sowie 30 % auf den privaten Einkauf.
- Mobilität: Monatlicher Fahrtkostenzuschuss in Höhe von 40 € zum Deutschlandticket.
- Einarbeitung: Intensive Begleitung durch feste Paten und strukturierte Einarbeitungspläne.
- Atmosphäre: Familiäres Betriebsklima (Durchschnittszugehörigkeit der Kollegen: 11 Jahre).
- Extras: Kostenfreie Bereitstellung der Berufsbekleidung sowie 25 % Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge/BU.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und ein erstes Kennenlerngespräch.
Ihr Ansprechpartner
Daniel Pall
Recruiter
Robert Lindner GmbH
Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz Arbeitgeber: Robert Lindner GmbH
Kontaktperson:
Robert Lindner GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenfachkraft am Wittenbergplatz interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Gastronomie oder besuche lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Pilotprojekt und überlege dir, wie du deine Erfahrungen in die Organisation und Steuerung des Küchenbereichs einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie! Während des Gesprächs kannst du durch Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zeigen, wie du Qualität und Gastfreundschaft in den Vordergrund stellst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit zählt genauso viel wie deine Qualifikationen. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung durchscheinen.
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir auf einen Blick sehen können, was du drauf hast. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.
Beziehe dich auf die Stelle!: Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe deine Bewerbung an. Zeig uns, dass du die Anforderungen verstehst und wie du mit deinen Fähigkeiten zum Erfolg unseres Pilotprojekts beitragen kannst.
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Robert Lindner GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Lindner GmbH und das Pilotprojekt am Wittenbergplatz. Verstehe die Werte, die Qualität und Gastfreundschaft, die sie anstreben. So kannst du im Interview gezielt zeigen, wie du zu diesen Zielen beitragen kannst.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Küchenorganisation oder im Umgang mit Stresssituationen unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Stelle zu untermauern.
✨Zeige Teamgeist
Da enge Abstimmung mit dem Service und der Schichtleitung wichtig ist, solltest du im Interview betonen, wie gut du im Team arbeiten kannst. Teile Erfahrungen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Abläufe zu optimieren.
✨Frage nach den Abläufen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu den spezifischen Abläufen im Pilotprojekt zu stellen. Das zeigt dein Interesse und Engagement. Außerdem kannst du so herausfinden, wie du aktiv zur Weiterentwicklung beitragen kannst.