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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere und steuere den Küchenbereich, bereite Speisen nach Standards zu.
- Arbeitgeber: Robert Lindner GmbH – Gastronomie am Wittenbergplatz mit Fokus auf Qualität.
- Mitarbeitervorteile: 50% Personalrabatt, 6 Wochen Urlaub, monatlicher Fahrtkostenzuschuss und Geburtstagsurlaubstag.
- Andere Informationen: Familiäres Betriebsklima und individuelle Einarbeitung in einem stabilen Team.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines innovativen Pilotprojekts und gestalte Prozesse aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenfachkraft oder vergleichbare Qualifikation.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Wir bringen die Gastronomie zurück in unsere Filialen. Der Wittenbergplatz ist der erste Standort unseres neu konzipierten Pilotprojekts – mit einem klaren Anspruch an Qualität, Verlässlichkeit und echte Gastfreundschaft. Unser Gastronomiebereich ergänzt die Filiale um ein hochwertiges, klassisch ausgerichtetes Angebot. Die Speisen werden strukturiert vorbereitet und vor Ort professionell regeneriert, angerichtet und ausgegeben. Ziel ist ein stabiles, qualitativ überzeugendes Angebot mit klaren Abläufen – auch bei hoher Frequenz.
Für die Umsetzung vor Ort suchen wir eine Fachkraft Küche (m/w/d) für den Standort Wittenbergplatz.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Organisation und Steuerung des Küchenbereichs
- Regeneration und ansprechendes Anrichten warmer Speisen nach definierten Standards
- Sicherstellung gleichbleibender Qualität und Portionierung
- Steuerung der Ofenauslastung und effizientes Arbeiten in Stoßzeiten
- Vorbereitung und Bestückung der Kühl- und Warmhaltestationen
- Einhaltung und Dokumentation aller Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Enge Abstimmung mit Service und Schichtleitung
- Mitwirkung bei der Weiterentwicklung der Abläufe im Rahmen des Pilotprojekts
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft Küche oder vergleichbare gastronomische Qualifikation
- Erfahrung in strukturierter Küchenorganisation
- Souveränität in frequenzstarken Zeiten
- Saubere, effiziente und qualitätsorientierte Arbeitsweise
- Verständnis für wirtschaftliches Arbeiten (Wareneinsatz, Nachproduktion, Vermeidung von Abschriften)
- Teamfähigkeit und klare Kommunikation
Was die Position besonders macht
- Sie sind Teil eines sichtbaren Pilotprojekts innerhalb unseres Unternehmens
- Sie arbeiten in einem klar strukturierten Konzept mit definierten Abläufen
- Sie gestalten Prozesse aktiv mit
- Sie tragen Verantwortung für Qualität und Stabilität im Küchenbereich
Arbeiten bei LINDNER bedeutet:
- Planbare Freizeit durch Einsatzpläne 3 Wochen im Voraus
- 50% Personalrabatt auf Ihren Einkauf für die Mittagspause sowie 30% Personalrabatt auf Ihren Einkauf für zu Hause und für private Catering-Aufträge
- 6 Wochen Urlaub pro Jahr
- Unser Geschenk zum Geburtstag: ein zusätzlicher Urlaubstag am Geburtstag
- Intensive sowie individuelle Einarbeitung unterstützt durch kompetente Teams, feste Paten, strukturierte Einarbeitungspläne, regelmäßige Feedbackgespräche und einer Willkommensveranstaltung
- Familiäres und wertschätzendes Betriebsklima mit einer Wohlfühlatmosphäre - unsere aktuellen Kolleginnen und Kollegen arbeiten im Durchschnitt bereits seit 11 Jahren bei LINDNER
- Kostenfreie Bereitstellung der Berufsbekleidung
- Monatlicher Fahrtkostenzuschuss i. H. von 40 € zum Deutschlandticket
- 25% Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsversicherung
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und ein erstes Kennenlerngespräch.
Ansprechpartner
Daniel Pall
Recruiter
Robert Lindner GmbH
pall@lindner-esskultur.de
Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz bei der Robert Lindner GmbH Arbeitgeber: Robert Lindner
Kontaktperson:
Robert Lindner HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz bei der Robert Lindner GmbH
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Küchenfachkraft interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere uns direkt über unsere Website. So zeigst du echtes Interesse und hebst dich von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Pilotprojekt am Wittenbergplatz und über die Abläufe in der Küche. Zeige, dass du die Qualität und Gastfreundschaft, die wir anstreben, verstehst und bereit bist, aktiv daran mitzuwirken.
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit aktuellen oder ehemaligen Mitarbeitern, um Insider-Infos zu bekommen. Das kann dir helfen, die Unternehmenskultur besser zu verstehen und deine Antworten im Gespräch gezielt anzupassen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In deinem Gespräch solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit Qualität und Effizienz in der Küche sichergestellt hast. Lass uns wissen, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenfachkraft (m/w/d) – Gastronomie am Wittenbergplatz bei der Robert Lindner GmbH
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du die Qualität und Organisation in der Küche sicherstellst. Das hilft uns, deine Eignung für die Position besser zu verstehen.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein klarer und strukturierter Aufbau macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website: Um den Prozess für uns beide einfacher zu gestalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Robert Lindner vorbereitest
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Robert Lindner GmbH und ihr Pilotprojekt am Wittenbergplatz verschaffen. Schau dir ihre Werte, das Konzept und die angebotenen Speisen an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst echtes Interesse.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Erfahrung in der Küche, die deine Fähigkeiten in der strukturierten Küchenorganisation und im Umgang mit Stress zeigen. Bereite dich darauf vor, diese Beispiele im Gespräch zu erläutern, um deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige Teamfähigkeit
Da enge Abstimmung mit dem Service und der Schichtleitung wichtig ist, solltest du betonen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder die Kommunikation verbessert hast, um die Zusammenarbeit zu fördern.
✨Frage nach den Abläufen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die definierten Abläufe und die Weiterentwicklung der Prozesse im Rahmen des Pilotprojekts zu erfahren. Das zeigt, dass du bereit bist, aktiv zur Verbesserung beizutragen und Verantwortung zu übernehmen.