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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Kantine und sorge für einen reibungslosen Ablauf in Küche und Service.
- Arbeitgeber: Dynamisches Unternehmen mit Fokus auf gesunde Ernährung und regionalen Produkten.
- Mitarbeitervorteile: 39-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und klare Arbeitszeitmodelle.
- Warum dieser Job: Gestalte gesunde Gerichte und mache Menschen glücklich mit deinem kulinarischen Talent.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Leidenschaft für gesunde Küche.
- Andere Informationen: Möglichkeit zur Mitgestaltung bei der Genesung von Menschen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
Du suchst eine Aufgabe mit geregelten Arbeitszeiten? Dann bist Du hier richtig, denn wir suchen für einen Kunden in Marktoberdorf eine Kantinenleitung. In enger Zusammenarbeit mit der Hausverwaltung sorgst Du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und im Service. Dabei liegt die Verantwortung für den gesamten Ablauf von Planung, Bestellung, Kalkulation und den perfekten Gerichten für die Kunden bei Dir.
Aufgaben:
- Als Chefkoch bist du in der Kantine 39 Stunden beschäftigt.
- Die Arbeitszeit ist auf eine 5-Tage-Woche angelegt, die auch mal über das Wochenende gehen kann.
- Die Koordination und Planung der Schichten und des Personals liegt in deinen Händen.
- Du bist für die Schulungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften verantwortlich.
- Zu deinen Aufgaben gehören die Abläufe sowie die Erstellung von Speiseplänen.
- Du achtest bei der Kalkulation der Gerichte darauf, dass das Budget nicht gesprengt wird.
- Im regelmäßigen monatlichen Austausch mit der Hausleitung besprichst du das Budget, Optimierungen, Kundenzufriedenheit und Investitionsmöglichkeiten.
Qualifikation:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine Meisterausbildung in diesem Bereich oder eine alternative, verwandte Ausbildung bzw. Weiterbildung abgeschlossen.
- Am wichtigsten sind deine fundierten Erfahrungen in der Küche.
- Du hast die Leidenschaft, Kunden mit gesunden Gerichten glücklich zu machen.
- Idealerweise konntest du auch Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder in einer Großküche sammeln.
- Deine Stärke ist es, kulinarische Ergüsse in eine gute Budgetplanung umzusetzen und Menschen zu führen.
Benefits:
- Klare Arbeitszeitmodelle
- Wochenendarbeit in Maßen
- 39-Stunden-Woche
- 30 Tage Urlaub
- Arbeiten mit regionalen Produkten und aus eigenem Anbau
- Mitgestaltung bei der Genesung von Menschen
Chefkoch (m/w/d) Kantine | in Marquartstein Arbeitgeber: robert obermeyer consulting GmbH
Kontaktperson:
robert obermeyer consulting GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chefkoch (m/w/d) Kantine | in Marquartstein
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chefkoch interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einer Besichtigung der Küche. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie. Vielleicht kennt jemand eine offene Stelle oder kann dir einen wertvollen Tipp geben. Networking kann oft der Schlüssel zum Erfolg sein!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Unternehmen und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Zeige, dass du die Verantwortung für die Küche und das Team übernehmen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Lass uns gemeinsam den nächsten Schritt in deiner Karriere gehen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chefkoch (m/w/d) Kantine | in Marquartstein
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Qualifikationen hat, sondern auch zu unserem Team passt.
Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und der Gemeinschaftsverpflegung. Zeige auf, wie du mit Budgetplanung umgehst und welche kreativen Ideen du für gesunde Gerichte hast. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details: Kümmere dich um die kleinen Dinge in deiner Bewerbung. Rechtschreibung und Grammatik sollten stimmen, und dein Lebenslauf sollte klar strukturiert sein. Ein gut durchdachtes Dokument zeigt uns, dass du sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei robert obermeyer consulting GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über den Kunden, für den du arbeiten möchtest. Schau dir die Speisekarten an, die sie anbieten, und überlege dir, wie du deine eigenen Ideen einbringen kannst. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu unterstützen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder ein Problem gelöst hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten und Erfahrungen anschaulich zu präsentieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Hygiene und Budget im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Hygienevorschriften und Budgetplanung zu sprechen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Kosten gesenkt oder die Qualität der Gerichte verbessert hast. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ, sondern auch verantwortungsbewusst mit Ressourcen umgehst.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position als Chefkoch.