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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreue unsere Gäste im Florio Restaurant und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Rocco Forte Hotels - ein familiengeführtes Unternehmen mit italienischem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristete Anstellung, steuerfreie Zuschläge und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Vielfältige Mitarbeiter-Events und attraktive Rabatte in den Rocco Forte Hotels.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Momente für Gäste in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie oder praktische Erfahrung im Servicebereich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2800 € pro Monat.
Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem charakteristischen englisch-italienischen, von warmer Eleganz geprägten Stil zum Ausdruck. Die Rocco Forte Hotels heißen Dich als Gast der Familie willkommen - werde Teil der Forte Family!
Für unser italienisches Restaurant Florio suchen wir engagierte Unterstützung für unser F&B Team. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie unvergessliche Momente für unsere Gäste.
Die Position:
- Eigenständige Betreuung unserer Gäste während ihres gesamten Aufenthalts im Florio Restaurant
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs unter konsequenter Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- sorgfältige Vor- und Nachbereitung des Servicebereichs
- kompetente und individuelle Beratung unserer Gäste bei der Auswahl von Menü, Speisen und Getränken
- professioneller, souveräner Umgang mit Gästefeedback und eventuellen Reklamationen
Was Sie bei uns erwartet:
- Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
- Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
- Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
- verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
- attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Reinigung der Arbeitskleidung
- vielfältige Mitarbeiter-Events, persönliche Anerkennung und betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
Was wir von Ihnen erwarten:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotelfachschule oder in der Gastronomie, beispielsweise als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann, Hotelfachfrau oder Hotelfachmann. Alternativ fundierte praktische Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
- solide Fachkenntnisse im F&B Bereich sowie idealerweise Erfahrung mit der italienischen Küche
- hohes Qualitätsbewusstsein, Liebe zum Detail und Freude daran, Gästen ein besonderes Erlebnis zu bereiten
- Teamgeist, Eigeninitiative und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Belastbarkeit und Flexibilität im Schichtdienst
- Organisationsstärke und ein strukturierter Arbeitsstil
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Betreuung eines internationalen Gästekreises
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider. Wenn Sie Teil unseres Teams sein möchten, nutzen Sie bitte den Link "Apply" auf dieser Seite. Herzlich willkommen bei Rocco Forte! Wir freuen uns sehr, Sie kennenzulernen!
Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Rocco Forte Hotels - Germany
Kontaktperson:
Rocco Forte Hotels - Germany HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demichef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit aktuellen Mitarbeitern der Rocco Forte Hotels in Kontakt zu treten. Frag nach ihren Erfahrungen und Tipps – das kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du die Philosophie der Rocco Forte Hotels verstehst. Zeige, dass du die Werte der 'Forte Family' teilst und bereit bist, unvergessliche Momente für die Gäste zu schaffen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtigen Leute gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die italienische Küche zu betonen – das könnte der Schlüssel zu deinem Traumjob sein!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang | Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserer Rocco Forte Familie passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du genau in unser italienisches Restaurant Florio möchtest und was du mitbringst, um unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen.
Qualität vor Quantität!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer, übersichtlicher Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im Service!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze den 'Apply'-Link auf unserer Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir dich schnell kennenlernen können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rocco Forte Hotels - Germany vorbereitest
✨Kenntnis der Rocco Forte Philosophie
Informiere dich über die Philosophie von Rocco Forte, insbesondere das Konzept des 'Family Flair'. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese in deiner täglichen Arbeit zu leben.
✨Vorbereitung auf Gästefeedback
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deinem Umgang mit Gästefeedback und Reklamationen zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du erfolgreich mit schwierigen Situationen umgegangen bist.
✨Fachkenntnisse im F&B Bereich
Stelle sicher, dass du über fundierte Kenntnisse im F&B Bereich verfügst, insbesondere über italienische Küche. Sei bereit, deine Lieblingsgerichte oder -getränke zu diskutieren und zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie.
✨Teamgeist und Eigeninitiative betonen
Hebe deine Teamfähigkeit und Eigeninitiative hervor. Überlege dir Beispiele, in denen du Verantwortung übernommen hast oder im Team erfolgreich zusammengearbeitet hast, um den Service zu verbessern.