Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Küchenbereiche kennen und entwickle deine Kochkünste.
- Unternehmen: Das Charles Hotel, Teil der Rocco Forte Hotels, bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung.
- Vorteile: Attraktive Ausbildung mit Personalwohnung, Weiterbildung und Rabatten in Hotels.
- Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeiter-Events und Gesundheitsmanagement für dein Wohlbefinden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und koche auf hohem Niveau.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Interesse an der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, residiert in einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem lebhaften Karlsplatz sowie dem Königsplatz und ist somit der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das preisgekrönte Haus ist Mitglied der Leading Hotels of the World und verfügt über 160 Gästezimmer & Suiten inklusive der 200 qm großen Monforte Royal Suite. Die zum Hotel gehörende Sophia's Bar bietet saisonal wechselnde Drinks an, während die Gäste im Sophia's Restaurant von italienisch ausgerichteter Küche auf hohem Niveau verwöhnt werden.
Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualitätsstandards, die einen persönlichen und intuitiven Service garantieren, für den die Forte Familie seit vier Generationen mit ihrem Namen steht.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
- Übernahmemöglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
- ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
- Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
- Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
- verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
- attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Reinigung der Arbeitskleidung
- vielfältige Mitarbeiter-Events und betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
Profil:
- erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung, idealerweise mindestens mittlere Reife
- erste Erfahrung durch ein Praktikum oder eine Nebentätigkeit in der Hotellerie / Gastronomie wünschenswert
- Interesse an einer abwechslungsreichen und anspruchsvollen Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
- Leidenschaft am Kochen und Liebe zum Detail
- Kreativität, Flexibilität und Durchhaltevermögen
- offene, motivierte und lernbereite Persönlichkeit
- Kenntnisse der deutschen und englischen Sprache
Wir bieten:
Während Deiner abwechslungsreichen Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) wirst Du in allen relevanten Küchenbereichen unseres Hauses eingesetzt und erwirbst umfassende Fachkenntnisse sowie alle wichtigen Inhalte des Ausbildungsrahmenplans. Du sammelst praktische Erfahrungen in folgenden Bereichen:
- Bankett Küche
- Restaurant Küche
- Frühstücksküche
- In Room Dining
- Patisserie
- Warenannahme
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" bist Du bei den Rocco Forte Hotels nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Start August 2026 Arbeitgeber: Rocco Forte The Charles Hotel
Das Charles Hotel bietet eine herausragende Ausbildung zum Koch/zur Köchin in einem der besten Hotels Münchens, umgeben von einer inspirierenden Umgebung. Mit einem engagierten Team, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten in F&B und Spa sowie der Möglichkeit zur Übernahme nach der Ausbildung, fördert das Hotel nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entwicklung seiner Auszubildenden. Die familiäre Atmosphäre und die zahlreichen Mitarbeiter-Events machen das Arbeiten hier besonders angenehm und bereichernd.
Kontaktdaten:
Rocco Forte The Charles Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Start August 2026 erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel und sprich direkt mit dem Küchenteam oder dem Personal. Zeige dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie – das bleibt im Gedächtnis!
✨Tip Nummer 2
Nutze soziale Medien, um dich mit dem Hotel zu vernetzen. Folge ihnen auf Instagram oder Facebook und interagiere mit ihren Beiträgen. So kannst du einen persönlichen Bezug aufbauen und zeigst, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du mehr über die Rocco Forte Hotels und deren Philosophie erfährst. Wenn du zeigen kannst, dass du ihre Werte verstehst und teilst, hebt dich das von anderen Bewerbern ab.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Initiative ergreifst. Außerdem hast du so die besten Chancen, die richtigen Ansprechpartner zu erreichen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Start August 2026 mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:In deiner Bewerbung solltest du authentisch sein. Zeig uns, wer du wirklich bist und was dich motiviert, Koch/Köchin zu werden. Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zum Ausdruck bringen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade bei The Charles Hotel arbeiten möchtest und was dich an unserer Philosophie 'Family Flair' anspricht. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir schätzen Sorgfalt und Liebe zum Detail – genau wie in der Küche!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rocco Forte The Charles Hotel vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das Charles Hotel und die Rocco Forte Gruppe. Schau dir die Speisekarten, die Philosophie und die Werte des Unternehmens an. So kannst du im Interview gezielt Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Wenn du ein Praktikum oder eine Nebentätigkeit hattest, erzähle von deinen Lieblingsgerichten oder besonderen Herausforderungen, die du gemeistert hast. Deine Begeisterung wird sicher positiv auffallen!
✨Kreativität und Flexibilität betonen
In der Gastronomie sind Kreativität und Anpassungsfähigkeit wichtig. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du kreativ Lösungen gefunden hast oder flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den verschiedenen Küchenbereichen oder zu den Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
