Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Cocktails und sorge für einen reibungslosen Service in unserer Bar.
- Unternehmen: Das Charles Hotel, Teil der Rocco Forte Hotels, bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein motiviertes Team warten auf dich.
- Weitere Informationen: Vielfältige Mitarbeiter-Events und Gesundheitsmanagement sorgen für dein Wohlbefinden.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung an einer Bar sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Charles Hotel, das Münchner Kindl der Rocco Forte Hotels, residiert in einmaliger Lage, zwischen dem Alten Botanischen Garten, dem lebhaften Karlsplatz sowie dem Königsplatz und ist somit der ideale Ausgangspunkt für Geschäfts- und Privatreisende. Das preisgekrönte Haus ist Mitglied der Leading Hotels of the World und verfügt über 160 Gästezimmer & Suiten inklusive der 200 qm großen Monforte Royal Suite. Die zum Hotel gehörende Sophia's Bar bietet saisonal wechselnde Drinks an, während die Gäste im Sophia's Restaurant von italienisch ausgerichteter Küche auf hohem Niveau verwöhnt werden.
Rocco Forte Hotels ist eine Familie von 13 individuellen Hotels und Resorts. Jedes der Hotels ist einzigartig und reflektiert den authentischen Charakter seiner Stadt. Doch eines haben sie alle gemeinsam: die hohen Qualitätsstandards, die einen persönlichen und intuitiven Service garantieren, für den die Forte Familie seit vier Generationen mit ihrem Namen steht.
Anstellungsart: Vollzeit
- Auf Wunsch eine kostengünstige Personalwohnung in Hotelnähe für einen befristeten Zeitraum
- Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
- steuerfreie Zuschläge für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
- ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz mit einem motivierten und engagierten Team
- Teilnahme an unserem Induction-Training sowie strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilung
- Inhouse Experience zu Beginn Ihrer Tätigkeit
- individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten über die Rocco Forte Trainingsplatform "Be Forte"
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung und Transfermöglichkeiten innerhalb der Rocco Forte Gruppe
- verschiedene F&B und Spa Discounts sowie vergünstigte Übernachtungsraten in den Rocco Forte Hotels und die Möglichkeit auf Personaleinkauf
- attraktive Vorteile und den Aufbau eines Netzwerkes durch die FairJobHotels und Leading Hotels of the World
- abwechslungsreiches Angebot in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Reinigung der Arbeitskleidung
- vielfältige Mitarbeiter-Events, betriebliches Gesundheitsmanagement, regelmäßiges Angebot von Gesundheitstagen und Teilnahme an Sportveranstaltungen
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- viele weitere Vergünstigungen bei lokalen Partnerunternehmen
Profil:
- Betreuung und individuelle Beratung unserer Gäste während des Aufenthalts in unserer Bar
- Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs unter Einhaltung aller vorgegebenen Standards
- Zubereitung von alkoholischen und nicht-alkoholischen Getränken sowie Kaffeespezialitäten
- Kreation neuer Cocktailspezialitäten und Drinks
- Vor - und Nachbereitungsarbeiten im Barbereich sowie Pflege der Einrichtung und des Equipment
- professioneller Umgang mit aufkommenden Gastbeschwerden
- Unterstützung des Serviceteams bei der Durchführung des Gastservice
- Unterstützung bei Durchführung von Inventuren und Vorbereitung der Warenbestellung
- Ausarbeitung und Durchführung verschiedener Getränkeschulungen für das F&B Team
- Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Auszubildenden und Aushilfen
Ganz im Sinne unserer Rocco Forte Philosophie "Family Flair" sind Sie im The Charles Hotel nicht nur eine Nummer, sondern ein wertvolles Teammitglied. In vielen verschiedenen Erfolgsgeschichten von Auszubildenden und Teammitgliedern spiegelt sich diese Philosophie wider.
Wir bieten:
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach oder Abschluss eines vergleichbaren Studiums
- Berufserfahrung an einer Bar der gehobenen Hotellerie/Gastronomie
- ausgeprägte Wein-, Spirituosen- und Cocktailkenntnisse sowie Erfahrung in der Zubereitung von Cocktails und Getränkespezialitäten
- Gespür für aktuelle Getränketrends und Entwicklungen
- Kreativität und Leidenschaft für Getränkekunde und -herstellung
- Motivation, Engagement und teamorientiertes Arbeiten
- Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bartender (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Rocco Forte The Charles Hotel
Das Charles Hotel bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, die durch ein motiviertes Team und eine familiäre Unternehmenskultur geprägt ist. Mitarbeiter profitieren von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, attraktiven Vergünstigungen und einem unbefristeten Arbeitsverhältnis, während sie in einer der schönsten Lagen Münchens arbeiten. Die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung sowie die Teilnahme an vielfältigen Mitarbeiter-Events machen das Arbeiten hier besonders lohnenswert.
Kontaktdaten:
Rocco Forte The Charles Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Bartender (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barkeeper interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im The Charles Hotel arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Getränketrends und die Philosophie von Rocco Forte. Zeige, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch kreativ bist und neue Cocktails kreieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und wirklich an der Stelle interessiert bist. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt ins Gespräch zu kommen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Bartender (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So wird es für uns einfacher, deine Qualifikationen auf einen Blick zu erfassen.
Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie. Besonders wichtig sind uns deine Kenntnisse in der Zubereitung von Cocktails und dein Umgang mit Gästen. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rocco Forte The Charles Hotel vorbereitet
✨Kenntnis der Getränketrends
Informiere dich über aktuelle Trends in der Getränkewelt, insbesondere Cocktails und Mixtechniken. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Klassiker kennst, sondern auch kreative Ideen für neue Drinks hast.
✨Vorbereitung auf typische Fragen
Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, wie z.B. 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?' oder 'Was macht einen guten Barkeeper aus?'. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Antworten untermauern.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du im Interview betonen, wie wichtig dir die Zusammenarbeit mit Kollegen ist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Körperliche Präsenz und Auftreten
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und deine Körpersprache während des Interviews. Ein selbstbewusstes Auftreten und ein freundliches Lächeln können einen positiven Eindruck hinterlassen und zeigen, dass du gut ins Team passt.