Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Menüs und koche in einem dynamischen Team.
- Arbeitgeber: Lumen Restaurant – modern, unkompliziert und im Herzen von Luzern.
- Mitarbeitervorteile: Geregelte Tagesschichten, freie Wochenenden und exklusive Mitarbeiter-Benefits.
- Andere Informationen: Arbeiten bei Lumen bedeutet Abwechslung und spannende Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Leidenschaft für nachhaltige Küche.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
HUNGRIG AUF EINE NEUE HERAUSFORDERUNG? Lumen Restaurant ist der Treffpunkt im Business Park Sursee – modern, unkompliziert und auf den Alltag abgestimmt. Frische Küche, ein angenehmes Ambiente und ein Ort, an dem man sich in der Mittagspause gerne trifft. Ob schneller Lunch oder entspannte Pause mit Kolleg:innen – im Lumen stehen Qualität, Gastfreundschaft und eine moderne Verpflegungskultur im Mittelpunkt.
Zu deinen Aufgaben gehört:
- Mitverantwortung für den Küchenbetrieb (Tagesgeschäft und Caterings)
- Mitgestaltung der wechselnden Speisekarte (international, saisonal, modern)
- Zubereitung und ansprechende Präsentation unserer Menüs
- Planung, Produktion und Sicherstellung der Qualität bei Tagesküche Catering
- Einkauf
- Bestellwesen
- Einhaltung der Standards, Vorschriften und HACCP Richtlinien
Damit punktest du als Koch / Köchin bei uns:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für nachhaltige Küche und praktische Erfahrung damit
- Sehr gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation im Team
- Fundiertes handwerkliches Können gepaart mit Kreativität und Liebe zum Detail
- Hohe Flexibilität, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
Arbeiten im Lumen heisst für dich:
- Geregelte Tagesschichten
- freie Wochenenden (gelegentliche abendliche Cateringeinsätze nach Absprache)
- Exklusive Mitarbeiter-Benefits in anderen Betrieben der Rockservice AG
- Attraktives, marktgerechtes Salär mit fairer Wertschätzung deiner Leistung
- Abwechslung garantiert: Möglichkeit um bei spannenden Events und in unseren Partnerbetrieben mitzuwirken
Köchin / Koch Arbeitgeber: ROCK Services
Kontaktperson:
ROCK Services HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin / Koch
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch! Wenn du dich bei uns vorstellst, zeig deine Leidenschaft für die Küche und bring deine Persönlichkeit mit ein. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur kochen können, sondern auch Spaß daran haben, unsere Gäste zu begeistern.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Oft gibt es ungeschriebene Stellenangebote, die nicht online ausgeschrieben sind. Lass uns wissen, wenn du jemanden kennst, der gut ins Team passen könnte!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unser Restaurant und unsere Philosophie. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen zur Speisekarte einbringen kannst. Zeig uns, dass du kreativ und flexibel bist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, schnell in den Auswahlprozess zu kommen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an neuen kulinarischen Herausforderungen zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin / Koch
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche zum Ausdruck bringen. Wir lieben es, wenn Bewerbungen lebendig und echt sind.
Kreativität zeigen: Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen zu präsentieren. Vielleicht hast du ein paar spannende Rezeptideen oder Konzepte für die Speisekarte? Lass uns wissen, wie du die Küche bereichern kannst!
Achte auf Details: Wir legen großen Wert auf Qualität und Liebe zum Detail. Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche sorgfältig arbeitest.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROCK Services vorbereitest
✨Sei kreativ bei der Speisekartenpräsentation
Bereite dich darauf vor, deine Ideen zur Gestaltung der wechselnden Speisekarte zu präsentieren. Überlege dir, wie du internationale und saisonale Gerichte kreativ umsetzen kannst, und bringe Beispiele mit, die deine Leidenschaft für nachhaltige Küche zeigen.
✨Zeige dein handwerkliches Können
Stelle sicher, dass du während des Interviews über deine bisherigen Erfahrungen in der Küche sprichst. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreative Techniken und Präsentationsfähigkeiten hast, die das Team bereichern können.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, übe, klar und präzise zu kommunizieren. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten und deine Gedanken strukturiert zu präsentieren, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Flexibilität und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in stressigen Situationen ruhig bleibst und wie du mit anderen zusammenarbeitest, um die besten Ergebnisse zu erzielen.