Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Küchenteam bei aufregenden Catering-Events und sorge für unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Unternehmen: Junge, dynamische Gastronomie mit einem kreativen Teamgeist.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, regelmäßige freie Sonntage und spannende Events in der Zentralschweiz.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem motivierten Team mit viel Spaß und Teamspirit.
- Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente und bringe deine Kreativität in die moderne Eventgastronomie ein.
- Qualifikationen: Abschluss als Köchin/Koch EFZ und Erfahrung im Catering- und Eventbereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
Anstellungsart: Vollzeit
- bist du in unseren verschiedenen Locations oder bei externen Caterings im Einsatz
- übernimmst du die Leitung unseres Küchenteams Catering und Events
- arbeitest du in der Vorproduktion für die gesamte Rockservice-Gruppe mit
- trägst du die Gesamtverantwortung für die Küchenorganisation im Bereich Catering und Events
- übernimmst du die Planung und Koordination des Wareneinkaufs
- bist du mitverantwortlich für die Planung, Organisation und Umsetzung von kulinarischen Angeboten an diversen Events in jeder Grösse
- stellst du einen reibungslosen Ablauf bei Produktion, Vorbereitung und Durchführung von Events sicher
- leitest du den Auf- und Abbau der Kücheninfrastruktur an Eventlocations
- bereitest du alle Zutaten und die Arbeitsstationen vor
- bereitest du kalte und warme Speisen selbstständig zu
- arbeitest du eng zusammen mit der Eventleitung, dem Service sowie der Logistik für eine optimale Eventausführung
- arbeitest du nach Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie dem Hygienekonzept nach HACCP und überwachst deren Umsetzung
Voraussetzungen:
- einen Abschluss als Köchin / Koch EFZ (idealerweise mit Weiterbildung)
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise im Catering- und Eventbereich
- Sehr gute organisatorische Fähigkeiten und Überblick auch in hektischen Situationen
- Flexibilität und die Fähigkeit, dich schnell in neue Teams einzufügen
- Allrounder-Fähigkeiten in der Küche
- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- einen kühlen Kopf, mit dem du auch in hektischen Situationen den Überblick behältst
- Kreativität und Leidenschaft für moderne Eventgastronomie
Wir bieten:
- 3–4 Abende pro Woche frei für eine bessere Work-Life-Balance
- Regelmässige freie Sonntage – für Freunde, Familie oder einfach Zeit für dich
- Attraktive Tagesschichten ohne Zimmerstunde
- Spannende und abwechslungsreiche Events in der ganzen Zentralschweiz
- Junges, motiviertes Team mit viel Teamspirit und guter Stimmung
- Arbeiten dort, wo andere besondere Momente erleben
- Spannende Vergünstigungen in allen Betrieben der Rockservice-Gruppe
Leitung Küche: Catering & Events Arbeitgeber: ROCK Services
Als Arbeitgeber in der pulsierenden Gastronomieszene von Luzern bieten wir dir die Möglichkeit, Teil eines jungen und dynamischen Teams zu werden, das mit Leidenschaft und Kreativität unvergessliche Events gestaltet. Mit flexiblen Arbeitszeiten, regelmäßigen freien Sonntagen und einem starken Teamgeist schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die Raum für persönliche Entfaltung und berufliches Wachstum lässt. Erlebe spannende Herausforderungen in der Eventgastronomie und profitiere von attraktiven Vergünstigungen innerhalb der Rockservice-Gruppe.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Küche: Catering & Events erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Leitung Küche bewirbst, schau, dass du nicht nur deinen Lebenslauf einreichst, sondern auch direkt mit dem Team in Kontakt trittst. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem informellen Treffen – das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht haben sie Insider-Infos über die Stelle oder können dich direkt empfehlen. Empfehlungen sind Gold wert und können dir einen Vorteil verschaffen!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Rockservice-Gruppe und ihre Events. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen im Catering und Eventbereich am besten präsentieren kannst. Zeig, dass du die Leidenschaft für moderne Eventgastronomie teilst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Stellenangebote und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute geht. So erhöhst du deine Chancen, schnell eine Rückmeldung zu bekommen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Küche: Catering & Events mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! In deiner Bewerbung solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie rüberbringen. Wir lieben es, wenn Bewerber mit einem frechen Spruch oder einer kreativen Idee aufwarten.
Mach es übersichtlich!:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um deine Erfahrungen und Fähigkeiten hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was du drauf hast!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst.
Bewirb dich direkt bei uns!:Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir sind gespannt auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROCK Services vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Werte und die Atmosphäre des Unternehmens an. Da sie jung und dynamisch sind, solltest du auch deine eigene Energie und Begeisterung zeigen. Überlege dir, wie du in das Team passen könntest und bringe Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du deine organisatorischen Fähigkeiten oder Kreativität unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Geschichten zu erzählen, um zu zeigen, dass du die richtige Person für die Leitung des Küchenteams bist.
✨Zeige deine Flexibilität
Da die Position Wochenend- und Feiertagsarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du deine Bereitschaft zur Flexibilität betonst. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit hektischen Situationen umgegangen bist und wie du dich schnell in neue Teams einfügen kannst.
✨Stelle Fragen zur Eventorganisation
Bereite einige Fragen vor, die sich auf die Planung und Durchführung von Events beziehen. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Eventgastronomie. Frage nach den größten Herausforderungen, die sie bei Events erlebt haben, und wie du dazu beitragen kannst, diese zu meistern.
