Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Küchenbetrieb und kreiere spannende, saisonale Menüs.
- Unternehmen: Junges und dynamisches Restaurant im Herzen von Luzern.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden.
- Weitere Informationen: Spannende Events und Vergünstigungen in der Rockservice-Gruppe.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines motivierten Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Wir sind jung, authentisch und lieben die Dynamik, wenn sich unsere Betriebe mitten in Luzern mit Leben füllen. Unsere Gäste schätzen den kecken Auftritt und um einen frechen Spruch sind wir natürlich nie verlegen. Wenn die Stimmung steigt und die Abende pulsieren, dann trifft unsere Leidenschaft die Geschmacksnerven und unsere Begeisterung wird zum Erlebnis.
Anstellungsart: Teilzeit
- bist du verantwortlich für den Küchenbetrieb (Tagesgeschäft und Caterings)
- gestaltest du die täglich wechselnde Speisekarte (international, saisonal, modern)
- bereitest du unsere Menüs zu und präsentierst diese ansprechend
- bist du zuständig für die Planung, Produktion und Sicherstellung der Qualität bei Tagesküche & Caterings
- bist du verantwortlich für den Einkauf & das Bestellwesen
- arbeitest du nach Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie dem Hygienekonzept nach HACCP
Voraussetzungen:
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Leidenschaft für nachhaltige Küche und praktische Erfahrung damit
- Sehr gute Deutschkenntnisse für klare Kommunikation im Team
- Fundiertes handwerkliches Können gepaart mit Kreativität und Liebe zum Detail
- Hohe Flexibilität, Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
Wir bieten:
- geregelte Tagesschichten & freie Wochenenden (gelegentliche abendliche Cateringeinsätze nach Absprache)
- attraktives, marktgerechtes Salär mit fairer Wertschätzung deiner Leistung
- Abwechslung garantiert: Möglichkeit um bei spannenden Events und in unseren Partnerbetrieben mitzuwirken
- junges, motiviertes Team mit viel Teamspirit und guter Stimmung
- spannende Vergünstigungen in allen Betrieben der Rockservice-Gruppe
Leitung Küche Lumen Restaurant Arbeitgeber: ROCK Services
Als Arbeitgeber in Luzern bieten wir dir die Möglichkeit, Teil eines jungen und dynamischen Teams zu werden, das mit Leidenschaft und Kreativität an der Spitze der Gastronomie steht. Unsere flexible Arbeitszeitgestaltung, geregelte Tagesschichten und die Chance, bei spannenden Events mitzuwirken, sorgen für ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld. Zudem schätzen wir deine Leistung mit einem attraktiven Gehalt und bieten zahlreiche Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitung Küche Lumen Restaurant erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei authentisch und zeig deine Leidenschaft für die Küche! Wenn du zum Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bring deine Kreativität und dein handwerkliches Können zur Geltung. Lass uns wissen, wie du die Speisekarten gestalten würdest und welche Ideen du für saisonale Gerichte hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Gespräch vor! Informiere dich über unser Restaurant und unsere Philosophie. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der die Dynamik und den Spirit unseres jungen Teams versteht.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeig Interesse an unserem Tagesgeschäft und den Caterings. Frag nach unseren Qualitätsstandards und wie wir die Gäste mit unseren Menüs begeistern. Das zeigt, dass du wirklich Teil unseres Teams werden möchtest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet. Und vergiss nicht, deine Flexibilität und Teamgeist zu betonen – das sind Eigenschaften, die wir bei StudySmarter sehr schätzen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitung Küche Lumen Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit sollte in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach jemandem, der nicht nur die nötigen Fähigkeiten hat, sondern auch zu unserem dynamischen Team passt.
Kreativität ist gefragt!:Nutze die Gelegenheit, um deine kreative Seite zu zeigen. Wenn du eine besondere Idee für die Speisekarte hast oder ein einzigartiges Gericht präsentieren möchtest, dann teile das mit uns! Das macht deine Bewerbung besonders.
Achte auf Details!:Wir lieben es, wenn alles perfekt ist! Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer und ansprechender Text zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Küche.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei ROCK Services vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Art der Gerichte, die im Lumen Restaurant serviert werden. Überlege dir, wie du deine eigene Kreativität in die täglich wechselnde Speisekarte einbringen kannst und sei bereit, deine Ideen während des Interviews zu teilen.
✨Zeige deine Leidenschaft für nachhaltige Küche
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit nachhaltige Zutaten verwendet hast oder innovative Gerichte kreiert hast. Das zeigt nicht nur dein handwerkliches Können, sondern auch dein Engagement für die Philosophie des Restaurants.
✨Kommunikation ist der Schlüssel
Da sehr gute Deutschkenntnisse gefordert sind, übe, deine Gedanken klar und präzise auszudrücken. Sei bereit, Fragen zu beantworten und deine Erfahrungen im Team zu erläutern, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Flexibilität und Teamgeist betonen
Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Flexibilität und deinen Teamgeist zeigen. Das Restaurant sucht jemanden, der sich gut ins Team integriert und bereit ist, auch mal abends zu arbeiten, wenn es nötig ist.
