Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und leite das Küchenteam mit Kreativität und Leidenschaft.
- Arbeitgeber: Familiengeführtes Restaurant am Rhein mit einem tollen Team und einzigartigem Standort.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Urlaubsgeld, Fitnessstudio-Mitgliedschaft und viele weitere Benefits.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und kreiere köstliche Gerichte in einer inspirierenden Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten sind ein Muss.
Für Alle, deren Herz für die Gastronomie schlägt. Wir sind immer auf der Suche nach engagierten Mitarbeiter:innen, denen das Wohl unserer Gäste am Herzen liegt. Egal ob an der Bar, im Service oder in der Küche, bei uns hast Du die Möglichkeit Deine Expertise in unterschiedlichen Bereichen mit einzubringen. Getragen von einer tollen Belegschaft, sind wir stolz auf unseren hervorragenden Service und unseren einzigartigen Standort direkt am Rhein mit idyllischem Blick auf das Siebengebirge. Wir wissen unsere Mitarbeiter zu schätzen! Deswegen sorgen wir dafür, dass sich alle wohlfühlen und die Arbeit, die sie verrichten, ein positiver Teil ihres Lebens wird.
Aufgaben:
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Speisenkarten und Gerichte
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
- Bestellung und Lagerverwaltung von Lebensmitteln und anderen Küchenmaterialien
- Schulung neuer Mitarbeiter und Unterstützung bei der Entwicklung des bestehenden Teams
- Sicherstellung einer effizienten und organisierten Arbeitsumgebung
Anforderungen:
- Nachweisbare Erfahrung in ähnlicher Position in der Gastronomie
- Exzellente Kenntnisse der Küchenprozesse und -techniken
- Teamorientierte Persönlichkeit mit starken Führungsqualitäten
- Belastbarkeit und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten
- Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
Wir bieten:
- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Interne Schulungen, um Dein Fachwissen auszubauen
- Die Möglichkeit einer Teilzeitbeschäftigung, die zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
- Gestellte, hochwertige Arbeitskleidung
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Mitarbeiterevents
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserem Betrieb
- Arbeiten an einem der schönsten Standorte Deutschlands - am Bonner Bogen direkt am Rhein, mit hervorragender Verkehrsanbindung an den ÖPNV sowie das Autobahnnetz
Das historische Gebäude, das einst zum „Bonner Bergwerks- und Hütten-Verein“ gehörte, verwöhnt nun kulinarisch. Die Rohmühle befindet sich direkt am Rhein am Bonner Bogen. Das inhabergeführte Restaurant gibt es bereits seit 2005 und gehört mittlerweile zu einer DER Adressen in Bonn. Unser großzügig geschnittenes Restaurant lädt zum Verweilen und Schlemmen ein. Die kreative Küche verwöhnt die Gäste mit saisonal wechselnden Köstlichkeiten und dabei lässt das Team keine Wünsche offen.
Bewirb Dich jetzt! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugniskopien. Ein Anschreiben ist nicht verboten, aber nicht zwingend notwendig. Gerade nicht die passende Stelle ausgeschrieben? Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einstiegsmöglichkeiten gibt es viele!
Wende Dich bei Rückfragen vor oder zu Deiner Bewerbung gern auch telefonisch an uns. Folgt uns auf Noch Fragen? Ruf einfach an: +
Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Rohmuehle
Kontaktperson:
Rohmuehle HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Restaurant arbeitet oder dort war. Frag nach Insider-Infos und Tipps, wie du dich am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Gastronomie-Trends und die Speisekarte des Restaurants Gedanken machst. Zeige, dass du kreativ bist und frische Ideen einbringen kannst!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, auch initiativ zu bewerben, wenn du keine passende Stelle findest – wir freuen uns immer über engagierte Menschen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die zu unserem Team passen und das Wohl unserer Gäste im Herzen tragen.
Lebenslauf auf den Punkt bringen: Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen in der Gastronomie und hebe deine Führungsqualitäten hervor. Wir wollen schnell sehen, was du drauf hast!
Zeugnisse nicht vergessen: Füge relevante Zeugniskopien bei, um deine Qualifikationen zu untermauern. Das gibt uns einen besseren Eindruck von deinem Werdegang und deinen Fähigkeiten in der Küche.
Initiativbewerbung ist willkommen!: Wenn du gerade nicht die perfekte Stelle findest, zögere nicht, dich initiativ zu bewerben! Wir sind immer auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern und freuen uns darauf, dich kennenzulernen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Rohmuehle vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kenntnisse über Küchenprozesse und -techniken auf dem neuesten Stand hast. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in die Küche einbringen kannst.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten unter Beweis stellen. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch, sondern auch ein motivierender Teamplayer bist.
✨Qualitäts- und Hygienestandards betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den Qualitäts- und Hygienestandards zu beantworten. Erkläre, wie du in der Vergangenheit sichergestellt hast, dass diese Standards eingehalten werden, und bringe konkrete Beispiele mit.
✨Flexibilität und Belastbarkeit hervorheben
In der Gastronomie kann es stressig werden, also sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest. Betone deine Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und deine Fähigkeit, auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren.