Auf einen Blick
- Aufgaben: Erlebe ein duales Studium in Hotelmanagement mit Fokus auf Culinary Management und praktischem Einsatz.
- Unternehmen: Familiengeführtes Wellnesshotel im Herzen Deutschlands mit über 300 glücklichen Mitarbeitern.
- Vorteile: Individuelle Betreuung, Weiterbildung, Vergünstigungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- Weitere Informationen: Sichere dir einen Platz in einem innovativen Unternehmen mit flachen Hierarchien.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Zukunft in einem kreativen Umfeld mit echten Aufstiegschancen.
- Qualifikationen: Hochschulreife oder gleichwertiger Abschluss sowie Engagement und Neugier.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1000 - 1500 € pro Monat.
In Kooperation mit der IST-Hochschule für Management bieten wir Ihnen die Möglichkeit, einen hotelspezifischen und anerkannten akademischen Abschluss in Kombination mit einer betrieblichen Ausbildung zu erhalten.
Der »Romantischer Winkel« ist ein in der 4. Generation familiengeführtes Wellnesshotel im Herzen Deutschlands, im sonnigen Südharz. Seit über 60 Jahren wachsen wir erfolgreich und gemeinsam mit unserem Team. Über 300 glückliche Mitarbeiter des Romantischen Winkels sprechen für sich.
Unsere 91 Zimmer und Suiten sind in verschiedenen Kategorien unterteilt und individuell eingerichtet – von modern über klassisch oder mediterran bis hin zu romantisch. Im 3.800 m² großen RoLigio®-SPA, einem der größten Hotel-Wellnessbereiche im Harz, finden Sie mehrere Pools, Saunen und Ruheräume. Jeder Gourmet kommt in unseren neuen Restaurantbereichen und in unserer Bar mit kulinarischen Köstlichkeiten aus der Region voll auf seine Kosten. Für exklusive Tagungen und Familienfeiern in wunderschöner Atmosphäre haben wir 3 Veranstaltungsräume in historischem Jugendstilambiente. Unsere kleinen Gäste haben im Young Beach Kids & Teens Club einen Bereich ganz für sich mit viel Raum für Spiel, Spaß und Abenteuer. Das tägliche Fit & Fun Programm bietet Ihnen ein abwechslungsreiches Freizeit- und Sportangebot. Erholungssuchende können sich aus der großen Auswahl an Behandlungen im RoLigio®-SPA ihre persönliche Verwöhnzeit aussuchen.
Innerhalb der Studiendauer von 7 Semestern wird Ihnen durch das methodische Wechselspiel zwischen theoretischen Einheiten und praxisorientierten Seminaren ein umfangreiches Fachwissen vermittelt. Bei der Schwerpunktsetzung „Culinary Management“ liegt der Fokus in den ersten ca. 3 Semestern klar auf dem Einsatz in der Küche. Im Vergleich zu einer klassischen Ausbildung zum Koch/zur Köchin lernen Sie aber darüber hinaus im Verlauf Ihres Studiums auch alle anderen Abteilungen eines Hotels kennen.
In Deinem dualen Studium erwarten Dich folgende Vorteile:
- ein stärkenorientiertes duales Studium mit Aufstiegschancen
- individuelle Betreuung und Talentförderung durch Paten und Mentoren
- eine enge Verflechtung zwischen Studium und Praxis
- Freiraum für Kreativität und Eigenverantwortung
- intensive Prüfungsvorbereitungen und begleitende Projektarbeiten
- gute Übernahmemöglichkeiten
- Events und Projekte für Azubis und dual Studierende
- Teilnahme an Messen
Abteilungen, die Du während der Studienzeit kennenlernst:
- Back Office (Reservierungsbüro, Tagung, Marketing, Qualitätsmanagement, Buchhaltung)
- Einkauf
Bewerberprofil:
Zulassungsvoraussetzungen:
- Hochschulreife (Abitur), Fachhochschulreife oder ein gleichwertiger Abschluss
- Mindestens 2-jährige Berufsausbildung und einen Meisterbrief bzw. eine Aufstiegsfortbildung (z. B. als IHK-Fachwirt/-in)
- eine abgeschlossene, mindestens 2-jährige Berufsausbildung und können mindestens 3 Jahre Berufserfahrung nachweisen
Du bist:
- ein Visionär und Vordenker
- neugierig die Prozesse zu verstehen, analytisch zu durchdenken und strukturiert zu handeln
- engagiert und motiviert, gemeinsam mit uns das Unternehmen voran zu bringen
- bereit neue Wege zu gehen
- startklar, um ein Teil unseres tollen Teams zu werden
Damit können wir Dich begeistern:
- Gestaltung eigener Verantwortungsbereiche – Wir freuen uns auf Deine kreativen Impulse
- Unterstützung bei der Wohnungssuche – oder wir Stellen dir eine Unterkunft (überbrückend oder langfristig) - getreu unserem Motto "Zuhause sein ist ein Gefühl". Auch ein Einzug in unsere Azubi-WG ist möglich!
- Wir gestalten Dein Aufgabenfeld entsprechend Deiner persönlichen und fachlichen Stärken.
- Weiterbildung - Mit der RoWi-Schulungsakademie investieren wir in Deine Zukunft.
- Vergünstigungen im Hotel – Für Dich und Deine Familienangehörigen.
- Work-Life-Balance - unser SPA Bereich inkl. Fitnessraum steht Dir regelmäßig zur Verfügung.
- "Urlaub bei den Kollegen" - Bei uns erhältst Du Sonderkonditionen in allen Partnerhotels der Kooperation "Wellness Hotels & Resorts" (WH-R) sowie den Leading Spa Resorts.
- Mitglied im preisgekrönten RoWianer-Club – Du erhältst Benefits bei regionalen und überregionalen Partnern.
Das ist für uns selbstverständlich:
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien, Urlaubs- und "Weihnachtsgeld", Trinkgelder, kostenfreie Verpflegung, 5 Tage Woche und familienfreundlicher Freizeit- und Urlaubsgestaltung.
Weitere Informationen haben wir für Dich auf unserer Internetseite zusammengestellt.
Weitere Informationen zum dualen Studium „Bachelor Hotel Management - Schwerpunkt Culinary Management“ finden Sie auf der Internetseite der IST-Hochschule für Management.
Dualer Bachelor of Arts „Hotel Management“ – Schwerpunkt Culinary Management in Bad Sachsa Arbeitgeber: RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel
Das Romantische Winkel ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem traditionsreichen, familiengeführten Wellnesshotel zu arbeiten und gleichzeitig einen anerkannten akademischen Abschluss zu erlangen. Mit einer starken Fokussierung auf individuelle Betreuung, kreativen Freiräumen und umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung in einem inspirierenden Umfeld. Zudem profitierst du von attraktiven Vergünstigungen, einer ausgewogenen Work-Life-Balance und einem sicheren Arbeitsplatz im malerischen Bad Sachsa.
Kontaktdaten:
RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Dualer Bachelor of Arts „Hotel Management“ – Schwerpunkt Culinary Management in Bad Sachsa erhalten könntest
✨Nutze lokale Netzwerke
In der Gastronomie ist es wichtig, lokal gut vernetzt zu sein. Schau dich nach kleineren Events in deiner Region um, wie Food Festivals oder regionale Märkte, und gehe unbedingt mit Leuten aus der Branche ins Gespräch. Das zeigt dein Interesse und sorgt dafür, dass du auf dem Radar von lokalen Gastronomiebetrieben bist!
✨Praktika und Einblicke
Mach dir die Zeit, um Praktika in verschiedenen Gastronomiebetrieben zu absolvieren. Das ist nicht nur spannend, sondern hilft dir auch, verschiedene Bereiche kennenzulernen und Kontakte zu knüpfen. Außerdem wirst du so viel über die Arbeitsabläufe erfahren, was dir in deinem dualen Studium von großem Nutzen sein wird.
✨Sprich mit der Hochschule
Viele Hochschulen haben Beziehungen zu Gastronomiebetrieben oder bieten spezielle Karriere-Events an. Sei proaktiv und sprich mit deinen Dozenten oder den Career Services deiner Hochschule, um herauszufinden, welche Betriebe an dualen Studenten interessiert sind. So bekommst du direkt Kontakte und vielleicht sogar Tipps für Bewerbungen.
✨Verstärke deine Online-Präsenz
Nutze Social Media, um deine Leidenschaft für Gastronomie zu zeigen. Teile Fotos von Gerichten, die du gekocht hast, oder schreibe über interessante Erfahrungen in der Branche. Plattformen wie Instagram und Facebook können dir helfen, von mehr Leuten wahrgenommen zu werden, und das könnte die Türen für dein duales Studium bei RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel öffnen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Dualer Bachelor of Arts „Hotel Management“ – Schwerpunkt Culinary Management in Bad Sachsa mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau auf die Erfahrungen!:In der Gastronomie sind Praktika oder relevante Job-Erfahrungen Gold wert. Wenn du bereits im Service oder der Küchenorganisation gearbeitet hast, heb das auf jeden Fall hervor. Das zeigt, dass du die Branche verstehst und motiviert bist!
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie!:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum die Gastronomie deine Leidenschaft ist. Erzähl von speziellen Momenten in der Branche, die dich geprägt haben. Das hilft, eine persönliche Verbindung zu deinem Bewerbungsschreiben herzustellen.
Betone deine Teamfähigkeit!:Gastronomie ist ein Teamspiel! Stell sicher, dass dein Lebenslauf und deine Anschreiben deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten betonen. Das sind entscheidende Eigenschaften, die Arbeitgeber in dieser Branche suchen.
Mach dein Anschreiben individuell!:Jede Bewerbung sollte auf das Unternehmen zugeschnitten sein. Mach dir die Mühe, herauszufinden, was RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel einzigartig macht. Zeig in deinem Anschreiben, wie deine Werte und Ziele mit denen des Unternehmens übereinstimmen. Das zeigt echtes Interesse an der Stelle!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei RoLigio® & Wellness Resort Romantischer Winkel vorbereitet
✨Kochkünste zeigen!
Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten in der Gastronomie zu demonstrieren. Oft sind in einem Vorstellungsgespräch für ein duales Studium praktische Tests oder sogar kleine Kochprüfungen Teil des Verfahrens. Bring deine Leidenschaft für das Kochen einfach mit und zeig, dass du auch unter Druck kreativ und kompetent arbeiten kannst.
✨Immer am Puls der Gastronomie!
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomieszene, sei es Nachhaltigkeit, Fusion-Küche oder neue Technologien. Bei einem dualen Studium wird oft Wert auf dein Interesse und Engagement für die Branche gelegt. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch neugierig und motiviert bist, etwas Neues zu lernen.
✨Persönliche Motivation im Fokus
Im Vorstellungsgespräch wird viel Wert auf deine Motivation gelegt, sowohl in Bezug auf das Studium als auch auf die Gastronomie im Allgemeinen. Sei bereit, deine Beweggründe für die Wahl des dualen Studiums und deine langfristigen Ziele zu erläutern. Deine Begeisterung kann hier entscheidend sein!
✨Fragen zu unseren Praktika!
Da es sich um ein duales Studium handelt, werden sie dir Fragen zu den Praktika stellen, die du absolvieren wirst. Überlege dir, in welchem Bereich du besonders lernen möchtest und wie du das theoretische Wissen mit praktischen Erfahrungen verbinden kannst. Das zeigt dein Engagement und deine Voraussicht.
