Auf einen Blick
- Aufgaben: Serviere mit Herz und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis im Eiden Restaurant.
- Arbeitgeber: Junges Team in einem innovativen Gastronomiebetrieb mit familiärem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung und zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und bring deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.
- Andere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Gesucht wird, ab sofort oder nach Vereinbarung, ein Demi Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzblut dabei ist. Gemeinsam mit dem gesamten Serviceteam sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste in unserem Eiden Restaurant neben dem kulinarischen Genuss mit angemessenem Service und entsprechenden Empfehlungen durch den Abend begleitet werden.
In unserem Eiden-Restaurant werden sowohl unsere 5-gängige Halbpension als auch das à-la-carte serviert. Zu Stoßzeiten werden bis zu 200 Gäste gleichzeitig in unseren Restauranträumlichkeiten bedient. Ihr Verantwortungsbereich erstreckt sich neben dem Mittags-& Abendgeschäft, auch auf nachmittags, sowie teilweise Schlussdienste spätabends. Das Frühstück gehört ebenso dazu, jedoch haben wir hier ein zusätzliches Team, welches dann teilweise durch die Servicegesellen und Auszubildenden unterstützt wird. Neben dem Restaurantbereich zählt auch unser EidenSpa Bistro, der Roomservice sowie der Service bei Tagungen zu Ihrem Tätigkeitsbereich.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Fachgerechtes Servieren von Speisen & Getränken
- Beratung unserer Gäste mit speziellem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen)
- Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste, auch bei Reklamationen
- Führung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
- Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Ausgeprägte Gastgebermentalität
- Idealerweise Erfahrung in der Sterne-Gastronomie
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, im Idealfall englische Sprachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität
Wir bieten:
- Übertarifliche Bezahlung, Beteiligung am Trinkgeld und eine 5-Tage Woche
- Sichere Beschäftigung in einem jungen Team
- Eigene Kräuter- und Gemüsegärten direkt am Hotel, Eier von den hauseigenen Hühnern und eigene kleine Bunte Bentheimer Schweinezucht
- Platz für Kreativität und eigene Ideen
- Gutes Betriebsklima
- Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels sowie Rabatte auch für Friends&Family, sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
- Vergünstigte Konditionen im örtlichen Fitnessstudio
- Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
- Jährliche Mitarbeiterparty und weitere regelmäßige Teamevents
- Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Demichef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See
Kontaktperson:
Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi Chef de Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden in deinem Netzwerk, der dir einen Fuß in die Tür bei uns im Eiden Restaurant verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Speisen und Getränke, insbesondere über die Weine und Spirituosen, die wir anbieten. Zeige, dass du ein echter Gastgeber bist und bereit, unsere Gäste mit deinem Fachwissen zu begeistern.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach einem Superhelden ohne Umhang, der mit Herzblut dabei ist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau in unser Eiden Restaurant passt und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Wenn du Erfahrung in der Sterne-Gastronomie hast oder besondere Fähigkeiten im Service, dann zeig uns das! Wir lieben es, wenn Bewerber ihre Qualifikationen klar und deutlich präsentieren.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir die Speisekarte und das Konzept des Eiden Restaurants genau an. Verstehe die angebotenen Gerichte und Getränke, damit du im Gespräch kompetent über Empfehlungen sprechen kannst.
✨Zeige deine Gastgebermentalität
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Gäste betreut hast. Zeige, dass du ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast und bereit bist, auch bei Reklamationen freundlich und professionell zu reagieren.
✨Kleide dich angemessen
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild, das zur Gastronomie passt. Dein Outfit sollte sowohl professionell als auch einladend wirken, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.
✨Bereite Fragen vor
Überlege dir einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Fragen zu den Weiterbildungsmöglichkeiten oder dem Team können besonders gut ankommen.